喔喔喔好像有一陣子沒介紹居酒屋了,但這次不是探索新店,而是再訪!!
我超愛的古記雞終於在信義區(qū)開分店啦!!!!!
以後不用跑到大老遠(yuǎn)的遼寧店吃飯囉~~~~~(放鞭炮)
而且遼寧店現(xiàn)在超火紅,多部偶像劇及廣告場景都借他們店拍攝
人氣超旺的啊!!
難怪要開分店,不然到底要怎麼跟他們預(yù)約吃飯啊??
古記雞(信義店)位在永春捷運(yùn)站2號(hào)出口
步行約10分鐘,松山工農(nóng)旁的巷弄內(nèi)
最過分的是完全沒有破壞街景的大招牌,只有門口小小的菜單白板
賴桑,你是怕生意做太好嗎??這樣也太隱密了吧,叫客人怎麼找啊???
進(jìn)來後會(huì)看到一個(gè)小小的露天區(qū)
聽賴桑說之後還會(huì)再進(jìn)化,可不只現(xiàn)在這樣喔
(好像會(huì)有個(gè)露天BBQ吧?)
燈籠高掛,完全日式風(fēng)格的木造建築
跟遼寧店滿類似的
信義店的空間也不小
除了有開放式的座位及吧臺(tái)區(qū)
另外也有比較隱密的包廂區(qū)
像這種12-20人的小包廂區(qū)也有
不怕人多還要跟不熟的人擠來擠去
很棒吧!!
古記雞菜單
忘了拍空白的,勿見怪 XD
這邊先介紹來古記雞的必吃菜色
但大家還是可以依照自己的喜愛去挑選啦~~~
鱈魚肝沙拉
料多實(shí)在的鱈魚肝,沒點(diǎn)真的會(huì)搥心肝喔
每個(gè)鱈魚肝都好大塊,口感軟、味道濃郁
真的是每次來的必點(diǎn)菜色
卡滋一夜干
古記雞的一夜干絕對是所有居酒屋裡吃過最美味
激推、必點(diǎn)、絕不能錯(cuò)過的必點(diǎn)料理
表面酥脆的魚皮,配上軟嫩JUICY的魚肉
點(diǎn)完絕不會(huì)後悔,保證值回票價(jià)
有點(diǎn)厲害牛排
好客氣的菜名,應(yīng)該要說非常厲害吧!!
好久沒吃到這種帶點(diǎn)生的牛排,好美味喔!
明太子山藥
日本嚴(yán)選的山藥加上明太子=絕配
口感清脆,鹹鹹辣辣的真的好美味喔!!!
剝皮辣椒
店內(nèi)的招牌,沒吃到很可惜
裏頭塞滿滿滿的剝皮辣椒,但是不會(huì)太辣
是像我這種不怎麼敢吃辣的人都能接受的程度喔
塗滿醬汁的雞翅配上麻麻的剝皮辣椒,大推!!
當(dāng)家炒烏龍
很少有居酒屋的烏龍麵會(huì)讓我覺得好吃,但古記雞就做到了
他的麵條軟中帶Q,是那種嚼勁十足的烏龍麵條
醬汁跟麵條完全融和,份量又多
怕居酒屋會(huì)吃不飽的大胃王絕對不能錯(cuò)過
玉米筍
產(chǎn)地直送小玉米,精挑細(xì)選
每一隻都甜得不得了,我連鹽巴都不用沾
清清甜甜,好吃!!
女俠功夫蝦
巨無霸的份量
蝦子肉質(zhì)彈潤味道濃郁香醇
吃完真的會(huì)直呼過癮再來一隻啊!!
墨魚香腸
第一次吃到墨魚做的香腸,好特別喔
黑色是因?yàn)榧尤肓四~汁所以跟一般香腸不一樣
重點(diǎn)是裡頭都包有好大塊的墨魚,口感帶點(diǎn)軟軟的,很另類的味道喔
個(gè)人很喜歡,喜歡獨(dú)特料理的人也可以嘗試看看
喘口氣,看了這麼多吃的,那酒哩??
古記雞的老闆賴桑本身就是個(gè)酒癡,所以店內(nèi)的酒也非常多樣
有一百多種的清酒以及五十多種的梅酒,種類多到讓人難以選擇啊
光是他們酒櫃擺出來的品種就令人眼花撩亂
還有好多沒看過的,跟一般常見的居酒屋酒單做出了大大的區(qū)隔
針對女性同胞特別選購的梅酒及柚子酒
(發(fā)現(xiàn)女孩愛喝酒的驚人實(shí)力?)
女孩們來這麼完全不用擔(dān)心酒不好喝
只要擔(dān)心喝到回不去怎麼辦XDDD
然後,我很推薦下圖第一隻的福梅,好喝到我想整瓶帶回家
有帶小孩的的家庭客人也不用擔(dān)心
除了最一般的可樂汽水,古記雞多了好多獨(dú)特選項(xiàng)的汽水飲料
除了氣泡水其他我都很推薦,哈哈哈哈
小孩在這裡也可以喝得很開心喔
中場休息結(jié)束,下一輪開始
大家一定再想,居酒屋怎麼可以沒有串燒
客倌,這就來了
芥末牛肉串&鹽燒牛肉串
古記雞家的串燒,肉質(zhì)水準(zhǔn)都很好,真的是無地雷大餐
牛肉是大力推薦,真的是軟嫩不柴,肉汁被完美封存在裏頭
超好吃!!
不吃牛的孩子也有別的選擇,雞豬都有
鹽燒雞肉串&醬燒雞肉串
辣味雞肉串
我特別愛他們的醬燒系列,醬汁好吃又入味
愛吃辣的人客千萬別漏點(diǎn)他們的辣味系列
喔那辣椒真的是太棒了啊!!嗜吃辣的人絕對會(huì)愛上
(溫先生就是)
鹽燒松阪豬
我喜歡松阪豬的嚼勁,而且不油不膩
真的是無地雷料理,怎麼點(diǎn)都不會(huì)失誤
阿家烤飯糰
填肚子系列再一發(fā),給小孩、大胃王吃都很適合的烤飯糰
飯糰表面會(huì)塗上一層醬汁下去烤,裡頭還包有餡料
很好吃~~~~~~~~~~~~
寫到好餓,好想要再去吃一次啊!!
古記雞的用餐環(huán)境大且舒適,料理也完全無地雷
清酒&梅酒的種類選擇又多
如果要我推薦一家最值得去的居酒屋,非古記雞莫屬啦!!!
店家資訊
古記雞.創(chuàng)意料理.私房菜居酒屋(信義店)
地址:忠孝東路五段236巷3弄13號(hào)
訂位電話(02 )2515-5225
今天打完休息囉!
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