五月天裡的油桐花,紛飛的就像白雪一般的美麗,我們帶著孩子往新竹的五指山上開去,
不為別的,只為帶他們?nèi)ゴ笞匀划?dāng)中欣賞最美的風(fēng)景,體驗(yàn)DIY製作巧克力的親子活動(dòng),
帶孩子去找螢火蟲做朋友,今天就落腳一宿於「新竹竹東-菓風(fēng)麥芽工房」開始我們的五月親子旅遊!
這裡距離市區(qū)還有一段距離,所以如果要上山的話,建議大家是已經(jīng)在市區(qū)玩過再上來,
人煙稀少的這地方,一點(diǎn)光害都沒有,加上環(huán)境清幽與安靜,所以要來這裡好好休息是絕對(duì)沒問題,
每週三都是他們的公休日,除了上頭有餐飲的提供之外,並提供小木屋民宿的住宿以及手作DIY巧克力的活動(dòng)。
四周環(huán)境幽靜與自在,坐落在竹東五指山上的森林玻璃屋,
帶給我們一股寧?kù)o的氣息,正是菓風(fēng)麥芽工房帶給我們第一個(gè)美好的印象,
特別的建築物加上大門是木頭手把造型的設(shè)計(jì),真是特別。
一進(jìn)門就遇到一隻可愛暖茶色的小貓咪跟我們問好。
溫暖色系的餐廳裝潢,尤其喜歡木造的質(zhì)感,每一處都讓人格外覺得舒適。
餐廳內(nèi)每天都有不同的水果口味的茶水提供給我們飲用。
就連菜單都設(shè)計(jì)得那麼精緻與特別,喜歡吃甜點(diǎn)的朋友一定不要錯(cuò)過他們最具特色的甜點(diǎn)。
手工麥芽煎餅可是新竹店限定才有的喔!
另外就是他們家的馬卡龍,完全不輸大飯店、知名餐廳的那種口感,
搭配上一杯濃醇韻味十足的咖啡或是茶品都非常推薦!
入住民宿前,我們先來餐廳享用一下難得的下午茶時(shí)光。
這是他們家經(jīng)典的午茶系列-經(jīng)典巧克力4部曲,完全就是喝濃醇香味的鮮奶巧克力,
不加任何的水去調(diào)製,也不會(huì)覺得太死甜。
先將鮮奶倒入鋼製的杯子裡頭,再放入五片原味巧克力,
利用燭火加溫方式將巧克力慢慢融化在鮮奶當(dāng)中,啜飲一口奶香四溢口中,
巧克力的韻味在後頭成為最佳的點(diǎn)綴。
純手工製檸檬布朗尼,包覆在蛋糕本體上頭的檸檬霜甜而不膩,帶點(diǎn)酸甜的滋味,
一個(gè)人享用是奢侈,兩個(gè)人分享是甜蜜,我們一家六口一塊品嚐就是最大的幸福感。
如果吃不完還可以請(qǐng)店家?guī)兔Υ虬@可愛的叉子造型也太讓人喜愛了吧!
菓風(fēng)下午茶套餐的一絕還不僅於剛才的手工蛋糕,這盤一登場(chǎng)就成為了眾人注視的目光!
店內(nèi)招牌惡魔巧克力蛋糕的鬆軟、香甜氣息,讓孩子們無(wú)法自拔的一口接著一口。
採(cǎi)用的是雙倍巧克力,所以可以吃到非常有層次的巧克力香甜口味,
但卻不會(huì)讓人覺得過分的甜膩,需要喝好幾杯水來沖淡它在口中的味道。
特別嚴(yán)選比利時(shí)的生巧克力,可可豆融合鮮奶油等上等原料製作而成,
多層次的口味與風(fēng)味,還帶點(diǎn)淡淡酒香,好久沒吃到這樣正點(diǎn)的巧克力了!
草莓口味的馬卡龍,一開始還以為是很甜膩的,但其實(shí)外表是稍微帶點(diǎn)口感的,
然後內(nèi)餡是柔軟、綿綿的,喜歡吃甜品的朋友,怎麼可以錯(cuò)過這一味。
現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)研磨的店內(nèi)招牌咖啡,味道不會(huì)太苦澀,喜歡喝美式口味咖啡的朋友,可能還會(huì)覺得特別濃郁,
另外就是孩子們也可以喝的紅茶拿鐵,就像是奶茶香味,但不是奶精的調(diào)味,所以是健康的。
另外一處是伴手禮選購(gòu)專區(qū),如果要體驗(yàn)手工DIY巧克力的活動(dòng),也可以在這裡做登記,
目前僅提供假日週六週日的時(shí)間,一天共有四個(gè)梯次,一人費(fèi)用是300元,
來這裡體驗(yàn)過的朋友都留下很不錯(cuò)的印象,重點(diǎn)是孩子們都會(huì)印象深刻與喜愛,
而菓風(fēng)小舖裡頭的伴手禮,每一項(xiàng)都非常有特色,送給朋友或是自用都很不錯(cuò)。
是不是都很有特色啊!真的每一樣都好想買回去送給朋友喔~
戶外露階平臺(tái)可以讓我們眺望遠(yuǎn)方,欣賞著美不勝收的竹東大自然景色。
戶外還有多功能廁所提供給旅客使用,就連洗手臺(tái)都有給小朋友用的尺寸大小,貼心!
這裡還有個(gè)超級(jí)有特色的纜車送餐服務(wù),就是專門給坐在底下喝下午茶的朋友。
透過這個(gè)很像給超人換裝的紅色電話亭,就能輕鬆跟上頭的服務(wù)臺(tái)點(diǎn)餐,
也謝謝店長(zhǎng)不厭其煩地帶著我們家好奇寶寶們操作這個(gè)纜車送餐服務(wù),真是辛苦您了!
底下的戶外用餐區(qū)也是非常值得推薦給大家,
不僅可以在大自然中啜飲無(wú)限芬多精的自在,還能帶著孩子玩大自然,真的很不錯(cuò)!
五月天就是油桐花盛開的季節(jié),在竹東這塊深山中可以欣賞到一片又一片的油桐花盛開景象,
微風(fēng)輕拂在臉上,也將樹枝上的油桐花吹落至腳底下,
妮妹拾起一片落花放到自己的耳後,她就是我們的油桐花公主~
所謂的「觀霧平臺(tái)」還真不是取假的,隔天一早因?yàn)樘鞖庾兓娴牟坏绞c(diǎn)就濃霧瀰漫在我們四周,
有點(diǎn)讓我們像是漫步在雲(yún)端的感覺,想看看我們?cè)陔?yún)端的樣子嗎?
美麗的雪花散落到四周,像是在雪地裡頭的感覺,好捨不得這些油桐花,但卻造就了我們欣賞美景的機(jī)會(huì)。
孩子們?cè)诖笞匀坏沫h(huán)境中,靜靜的欣賞著美麗的油桐花,這是有別於課本裡頭看到的圖片,
帶著孩子們親眼去看、去觸碰、去體驗(yàn)人生,才是最值得的課題與學(xué)習(xí)。
另外一區(qū)則是可以給旅客或是遊客在大自然中享受餐飲以及欣賞美食。
就這樣自在的與孩子躺在草坪上享受著難得的假日時(shí)光,
這天也是我為人母的第12年的母親節(jié),回想這十幾年的時(shí)光,雖然老講說歲月不饒人,
但確實(shí)也因?yàn)槟赣H的這個(gè)身分,與我經(jīng)歷的這些磨練讓內(nèi)心更加勇敢與堅(jiān)強(qiáng),其實(shí)我還要謝謝孩子們呢!
就連爸爸也在地上跟著孩子一塊玩排字遊戲,這是我們獨(dú)一無(wú)二的標(biāo)記與留下的珍貴印記。
小櫻桃三歲半了,可愛的舉動(dòng),每天都讓我們的家充滿笑聲、歡樂,
希望她在這個(gè)擁有哥哥姐姐陪伴的家庭,繼續(xù)健康、快樂的長(zhǎng)大,愛~
山上送餐纜車的工作臺(tái)就是大家來這裡一定要品嚐的麥芽製作區(qū),
孩子們對(duì)於手工製作的麥芽煎餅都非常好奇,這是新竹店才有的特色餐點(diǎn)。
完全真的不黏牙又不會(huì)死甜,配上一杯咖啡真的是絕配的選擇。
這裡只有兩棟住宿區(qū),跟一般用餐地區(qū)是分開的,
所以不會(huì)有被打擾的問題,接著帶大家去看看我們今天入住的小木屋吧!
隨著階梯往上走,小木屋的下方就是露階平臺(tái),可以從這裡看到山下的風(fēng)光,
映入眼簾的就是五月天裡頭盛開的油桐花海,實(shí)在美不勝收!
樓中樓挑高的空間設(shè)計(jì),總共加起來有三張大床可以讓我們一家六口睡得舒適。
而且採(cǎi)光很明亮,室內(nèi)氣息也不會(huì)太過於潮溼,一般入住小木屋都會(huì)比較擔(dān)心這點(diǎn),
孩子們當(dāng)初一聽到是要來住森林小木屋就非常期待,這的確是每個(gè)孩子心中最渴望住到的地方!
室內(nèi)備有除濕機(jī),難怪不會(huì)覺得太過於潮溼。
樓上是給四個(gè)孩子睡的兩張超大床,每張床的旁邊都還有插電的地方可以使用,
只是我們一直跟孩子說,來到自然的環(huán)境就該把3C產(chǎn)品放到一旁,
包括電視也不要看,大家圍在一起聊天、跳舞、唱歌也可以盡情消磨時(shí)光。
衛(wèi)浴間雖然不是很大,但該有的東西都有提供。
點(diǎn)心、飲品以及快煮壺這裡也都有提供,還有小冰箱以及電視。
傍晚的時(shí)間,我們把行李整頓好之後,就帶著孩子到附近走走,
晚一點(diǎn)的時(shí)間,這間餐廳的氛圍看起來又變得好不一樣,真是浪漫又有氣氛,
要是有提供晚餐的服務(wù)那就更棒了,不過也是因?yàn)橐w恤員工上下班需要長(zhǎng)途跋涉,
所以太晚讓他們下班反而會(huì)造成他們的行車安全疑慮,不知道是不是因?yàn)檫@樣才沒有提供晚餐...
大概等到七點(diǎn)左右,民宿業(yè)者會(huì)將周遭的路燈全部關(guān)上,目的就是讓我們欣賞螢火蟲。
帶著孩子們一塊在黑暗中找尋牠們的蹤跡,感覺既刺激又好玩,
家庭就應(yīng)該來一個(gè)一年一次的戶外賞螢火蟲親子活動(dòng),他們也會(huì)從一開始的害怕,到開始產(chǎn)生好奇、興趣,
如果這裡可以有個(gè)導(dǎo)覽人員帶著一起找尋螢火蟲那就更棒了,或是先行上個(gè)認(rèn)識(shí)螢火蟲的課,
也能讓孩子們更了解螢火蟲生態(tài),愛護(hù)地球自然環(huán)境。
之後我們回到小木屋裡頭也沒閒著,開始一連串的團(tuán)康活動(dòng),由大哥哥帶著大家一起跳舞,
大家有說有笑的充實(shí)玩樂著,帶著滿足又疲累的身軀互道一聲晚安就入睡了,
我們都十分期待隔天的美味早餐以及親子手工製作DIY巧克力的活動(dòng)。
一早就被外頭的小鳥叫醒,在充滿綠意盎然的氣息下自然甦醒,
對(duì)我們這些都市人來說是奢侈又難忘的,欣賞著前方大片玻璃透進(jìn)來充滿生氣的光線,
雖然外頭天氣陰陰的,但整體來說空氣是既新鮮又舒適的。
哇!這是我們的美味早餐耶!說真的,他們家的三明治真的好吃,特別是夾在裡頭的里肌肉,
醃得真入味、肉質(zhì)又很鮮美,大人小孩都很喜歡,連孩子的早餐都用造型飛機(jī)餐具,他們愛死了。
孩子們有吃有喝,還有新鮮的水果,這麼豐盛的早餐可以讓我們飽到下午了。
一般來說,我們家爸爸是不喜歡這類美式早餐風(fēng)格的,但他這天居然就把三明治全部吃光了,
表達(dá):非常好吃的意思!還有他們的炒蛋也都那麼注重營(yíng)養(yǎng)均衡。
大人有自己想喝的咖啡,三個(gè)哥哥姐姐也都有紅茶可以喝,
貼心的店家特地幫忙送上一杯新鮮溫牛奶給我們家的小櫻桃。
孩子們的造型飛機(jī)當(dāng)中還有雞塊,根本就是我們家孩子最喜歡的搭配。
沒一下子他們就把早餐全吃完了,真佩服~
吃飽後半小時(shí)就是我們的手作DIY巧克力時(shí)間啦!店家會(huì)幫忙先把要製作巧克力的工具預(yù)備好,
這些都可以在製作完之後帶回家自己吃或是送給朋友喔!
指導(dǎo)老師很仔細(xì)的解說巧克力製作的事項(xiàng),孩子們專心的在自己手邊的工作,
這是他們第二次學(xué)習(xí)做巧克力,也是安哥第一次接觸手作巧克力,大家都非常感興趣。
爸爸帶著櫻桃一起做,這就是親子共學(xué)的最好示範(fàn)。
用自己的方式製作出獨(dú)一無(wú)二的巧克力,每個(gè)孩子都非常有創(chuàng)意與想法。
透過手作也更了解巧克力是如何塑型、製作,至於櫻桃妹只需要知道自己可以吃幾塊巧克力...
大家都覺得自己好會(huì)做,哈哈,每個(gè)人都很滿意自己的作品~
問他們:「還要不要再來這裡做巧克力啊?」完全異口同聲的回答:「一定要!」
你就知道這有多受孩子們歡迎了。
這就是我們一家六口的最大豐收,現(xiàn)在還有些躺在冰箱裡頭,
每天都規(guī)定自己只能吃幾塊,因?yàn)椴幌肽屈N快就把我們自己做的巧克力吃光,捨不得啊!
貼心的店家知道外頭正在下著雨,還附上塑膠套給我們,以免包裝袋會(huì)被弄溼。
我們必須要說的,這家店的服務(wù)態(tài)度真的很親民又讓人印象深刻,
就算再好玩的地方、再有趣的地方,如果沒有一定的服務(wù)水準(zhǔn)也都是枉然,
這裡真的讓我們想再帶孩子來走走、看看,附近也可以去內(nèi)埔老街以及合興車站走走,
如果要到市區(qū),也只需要30分鐘車程就能去新竹廟口吃小吃,交通來說只要開車來返其實(shí)都不會(huì)太遠(yuǎn)。
我們?nèi)胱〉耐瑫r(shí)剛好歷經(jīng)母親節(jié)的時(shí)刻,店家還特地帶了孩子們製作康乃馨送給我,真是意外的驚喜。
而我們想,孩子們最捨不得的可能還不僅於此,還有那隻狗狗-小螺絲。
大妹超級(jí)喜歡他,隔天起床第一件事情居然不是來抱我,而是問我可不可以下樓去找小螺絲玩。
孩子們?cè)诨丶仪斑€不忘記要跟小螺絲合影,這可能是孩子們除了來這裡看螢火蟲,
製作巧克力之外,最希望也最捨不得的事情,只好答應(yīng)他們下次再帶他們回來看看小螺絲。
這是一個(gè)很特別的住宿經(jīng)驗(yàn),也是很溫暖的體驗(yàn),重點(diǎn)是全家人一起經(jīng)歷這一切,
而且這是美好、難忘的一次住宿經(jīng)驗(yàn),重點(diǎn)是好多行程可以玩~有吃有玩又能看螢火蟲~棒棒!
【丘上行館-新竹菓風(fēng)麥芽工房】
麥芽工房營(yíng)業(yè)時(shí)間:平日 11:00-18:00 假日 10:00-18:00 週三公休
地址:新竹縣竹東鎮(zhèn)瑞峰里四鄰96號(hào)(五指山山腰)
電話:03-621-3998
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