宜蘭 知味西餐廳位在力麗威斯汀度假酒店一樓,平日午餐如以原價880元％加一成每人費用968元,相較於宜蘭市區(qū)各大飯Buffet的來說,價位較高,不過只要符合優(yōu)惠規(guī)定,每人午餐吃到飽只要440元,真的很劃算.

入口處的裝置藝術(shù)

進(jìn)入大廳後往左手邊走

即可抵達(dá)知味西餐廳

餐廳入口處

此區(qū)餐廳採大片落第窗設(shè)計 很明亮舒適

來看看知味西餐廳有哪些美味菜色？

首先先介紹熟食區(qū)

午餐也是有提供現(xiàn)切牛排(漏拍）

主食區(qū)

手工自製麵包區(qū)  

使用溫泉番茄做成的麵包

現(xiàn)場備有自製的4種口味奶油 鵝肝/松露...口味（另外2種忘了詢問）

奶油內(nèi)含滿滿的松露醬

比較受歡迎,是這款主廚使用時下流行的蝶豆花做成的夢幻藍(lán)的麵包口感鬆軟又帶有嚼勁（左側(cè)自製鵝肝奶油）

沙拉冷盤區(qū)

比較推薦是這紅藜米做成的沙拉

再來是冷食區(qū) 其實拍到這有些小小的失望 菜色才這樣,不過此時服務(wù)生端出一道菜色才稍稍撫慰一下心靈（先賣個關(guān)子）

沒錯就是他熟凍的帝王蟹腳,補菜速度很快,被夾光後會即時補上滿滿帝王蟹腳

不過小威還是要提醒一下 帝王蟹腳旁的帝王蟹只是裝飾物,各位朋友可不要飢餓過度,想把它給夾走（現(xiàn)場許多人在等待帝王蟹的同時,一直想把那隻帝王蟹夾走享用）夾起發(fā)現(xiàn)是裝飾才尷尬放回,建議餐廳可以張貼提醒小標(biāo)語

瞧瞧這飽滿鮮甜的蟹肉,小威不喜歡吃冷食所以就地取材,挖了一碗海鮮湯

把一整盤的帝王蟹肉放入海鮮湯中

湯鮮肉甜 媲美精力湯,喝完身子都暖了起來

現(xiàn)場也有與板橋50樓CAFFE相同的液態(tài)氮松露冰淇淋

真的很難抗拒這松露冰淇淋的美味,這松露下手可是不手軟,硬是要讓松露醬佈滿整個口腔

主廚告知因液態(tài)氮冰淇淋製作費時,無法即時供應(yīng)給Buffe的消費者,會先做好放在冰淇淋區(qū),供自行挖取（左2即是松露冰淇淋）

原本以為這綠色飲料是奇異果汁

沒有想到是哈密瓜口味,微甜又帶纖維果肉的哈密瓜鮮果汁,喝來讓人透心涼,為此還與同行友人,有小小的歧見,有人告知喝起來這麼甜,一定是濃縮果汁還原的,最後小威與現(xiàn)場服務(wù)人員確認(rèn)

這新鮮哈密瓜果汁,餐廳不加一滴水使用慢磨機萃取,果然是不惜成本,一定不能錯過歐

這款小威也超愛,使用新鮮藍(lán)莓與宜蘭在地金棗蜜餞,微酸甜的口感,解膩開胃

咖啡機,這裡無提供茶包,如果不是一旁客人提醒原來保溫壺內(nèi)是沖好的花草茶,小威一直以為是白開水

由於取餐區(qū)的位置不多,如果滿座會移至一旁餐廳的用餐區(qū)用餐,幾步路的距離其實不遠(yuǎn),如果大家有訂位記得要告知要座在取餐區(qū)

以上就是今天小威中午到宜蘭 知味西餐廳用餐的分享

試營運餐飲優(yōu)惠

活動一: 敦親睦鄰員山靚讚 ，員山鄉(xiāng)居民5折優(yōu)惠。(限設(shè)籍宜蘭員山鄉(xiāng)居民)

活動二: 宜蘭好厝邊，兩人同行一人免費。(限設(shè)籍宜蘭縣/市之居民，需加原價一成服務(wù)費)

活動三: 推廣優(yōu)惠無限制 ，立即享有 8折 優(yōu)惠 (需加原價一成服務(wù)費)

★優(yōu)惠期間：2017年5月19日(五) 至 6月30日(五)止

 
★優(yōu)惠不分平假日

**優(yōu)惠不得雙重併用

 馬上訂位：03-923-2111 分機 3113、3115、3116

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