名稱:非比尋腸麻辣大腸麵線(總店復(fù)興店)
電話:0980-315305
加盟專線:0966-006932
地址:臺(tái)中市東區(qū)復(fù)興路四段97號(hào)(臺(tái)中火車站前八方雲(yún)集旁)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-20:30(不定期公休週三或週四)
推薦度:(滿分五顆星)
平民小吃一直是很受歡迎的美食,幾個(gè)銅板不傷荷包就能品嚐到美味的臺(tái)灣美食,有時(shí)候下班一個(gè)人想簡(jiǎn)單吃,吃飽又不想花太多錢,小資族可選擇這家大碗料好滿滿的大腸麵線!因?yàn)楹艹5脚_(tái)中用餐,位於臺(tái)中火車站新站前,這裡是許多外國(guó)遊客跟上班族、下課學(xué)生路過(guò)人潮最多的區(qū)塊之一,所以這裡不少美食攤販跟店家林立,到了用餐時(shí)間總是吸引不少人在此購(gòu)買。
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店裡還有貼上【不加香菜請(qǐng)先告知】的公告,還挺可愛(ài)的!其實(shí)還挺多人不敢吃香菜,像螞蟻本身就是香菜控。
非比尋腸麻辣大腸麵線是屬自創(chuàng)品牌,主要販?zhǔn)鄞竽c麵線,另外香雞排跟花枝丸也是店家推薦的主力商品!
菜單上品項(xiàng)很簡(jiǎn)單:大腸、肉羹、炸土魠魚麵線、香雞排、花枝丸
冷飲有提供麥香紅茶跟豆?jié){紅茶。
跟年輕可愛(ài)的老闆點(diǎn)完餐後,內(nèi)用區(qū)有提供冷氣放送。
【大腸麵線】$50。
【肉羹麵線】$50。
【土魠魚麵線】$50。
【香雞排】$50。
【花枝丸】$30。
麵線大碗料又多,裝盛快滿出來(lái)居然只賣50元!現(xiàn)炸新鮮香雞排也只要50元。
肉羹麵線,大方的擺上許多肉羹,麵線的濃稠以及橘紅色澤跟香菜點(diǎn)綴的綠色,看起來(lái)相當(dāng)誘人的感覺(jué)!還有加上些許蒜泥增加香氣。
肉羹的肉塊是新鮮的豬肉塊,吃起來(lái)很清甜,口感紮實(shí)很新鮮,選用肉的品質(zhì)很好。
大腸麵線,每天清洗相當(dāng)乾淨(jìng)的大腸,不會(huì)切的太大塊,QQ的口感跟適中的大小方便入口,跟麵線攪拌後一起吃下,就是最受歡迎的臺(tái)灣小吃之一。
大腸的彈性看起來(lái)就很好,有比較肥嫩的部位也有比較瘦的部位,混合的很平均。
土魠魚麵線則是新推出的商品,這兩年土魠魚價(jià)格漲得很兇,50元的麵線還能吃到新鮮的炸土魠魚魚塊,算是超級(jí)劃算的價(jià)格!
酥脆不油膩的土魠魚肉塊,拌入麵線一起入口,酥脆的魚肉搭配柔滑的麵線,不一樣的組合在嘴底形成多層次口感。
花枝丸$30。(一串)
酥炸花枝丸的個(gè)頭算是天霸王等級(jí)了吧!給了四顆超大顆花枝丸,裹粉酥炸後再灑上胡椒鹽跟辣椒粉,份量看起來(lái)就超過(guò)癮!
一拿起來(lái)就知道沉重重的感覺(jué), 吃完這串花枝丸,肚子也飽一半了!
香雞排$50。
臺(tái)中的價(jià)格大約落在55-60元之間
因?yàn)檫@附近許多學(xué)生下課補(bǔ)習(xí)的路段,所以一直保持50元的價(jià)位就是要讓學(xué)生族群能吃到新鮮現(xiàn)炸又超值的酥脆雞排!
沒(méi)有漲價(jià)也是店家的一番美意~
雞排+麵線就是一個(gè)超飽足的組合,怕吃不完的朋友,也可以點(diǎn)小碗麵線+香雞排。
古早味的麥香紅茶,冰涼的暢快感,炎炎夏日裡來(lái)一杯搭配麵線超滿足!紅茶的茶味很足夠,甜度也不會(huì)太甜。
第一次吃到大腸麵線的店家有提供涼拌的辣洋蔥讓客人加入麵線,紅色的涼拌洋蔥看起來(lái)就很入味的感覺(jué)呢。
自家炒的辣菜脯也是必加入麵線的好搭檔!味道不會(huì)吵得太辣,這樣的辣度剛剛好,加入麵線增加爽脆的口感!
放上了不少辣洋蔥跟辣菜脯加入麵線上,跟肉塊一起攪拌,視覺(jué)上超級(jí)誘人!
柴魚高湯為底的麵線,口味沒(méi)有太鹹,吃的到柴魚湯的香氣,麵線柔滑粗細(xì)不同,菜脯跟洋蔥增加了些許辣度跟脆口度,
吃起來(lái)味道鮮,麵線讓人一口接一口吃下,相當(dāng)好吃呢。
另外大腸跟肉羹、魚塊皆有不同的美味口感,想吃那種自己選,多來(lái)吃幾次也沒(méi)問(wèn)題~
香雞排的肉質(zhì)鮮嫩,一絲開(kāi)就溢出滿滿的鮮甜肉汁!酥酥脆脆的外皮搭配自家醃料,不過(guò)鹹的味道,一口吃下還能吃到雞肉原本的鮮甜肉汁,
沒(méi)有被醃料搶過(guò)甜味,也是超受歡迎的人氣商品!
酥脆的花枝丸,QQ的花枝丸口感,還有加入花汁肉塊,越嚼越鮮甜。
最後把麵線全部吃光了,其餘的麵線就朋友吃掉XD
風(fēng)味真得很棒,傍晚時(shí)分就也不少客人進(jìn)來(lái)用餐~
↑店家的弟弟很可愛(ài),也一起吃了麵線。
外帶的客人排隊(duì)中,好吃就是讓人願(yuàn)意等待啦~
【食後感】
銅板美食當(dāng)?shù)溃?0元的銅板價(jià)能夠吃道料好滿滿的麵線,而且口味新鮮鮮甜,肉羹、大腸、土魠魚每樣都好好吃!麵線會(huì)讓人回味,又不會(huì)感覺(jué)口渴!香雞排則是外酥脆、肉鮮嫩無(wú)比,難怪累積不少回流客,也讓附近補(bǔ)習(xí)的學(xué)生族群很喜愛(ài)過(guò)來(lái)買麵線,非比尋腸麻辣大腸麵線就位於臺(tái)中火車站新站前方,全家往右邊走,八方雲(yún)集鍋貼店旁,吃飽飽又超滿足,好吃的大腸麵線推薦給大家~(滿200元可外送喔)
我喜歡的不見(jiàn)得會(huì)是您喜歡的,個(gè)人口味僅供參考。
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