真想不到吃點什麼.來去呷豬排牛排似乎是個不錯選擇.
百元初熱呼牛排在鐵板上滋滋作響.入耳立刻充滿了食慾呀！
勝利路上【竹之青牛排部屋】鄰近多所學校.
也是學生們下課後相約來用餐的好地方.
排餐附有餐包、濃湯、飲料外.重要的是麵量加大還免費呀！
整個就是可以飽翻天走出來呢～
附近路邊停車格也不少.走過來大約2-3分.
一旁就是東寧路服飾商圈.再遠過去即是育樂街.
吃飽飽還能去附近散散步、逛逛街.
消化一下肚子裡的食物.
【竹之青牛排部屋】廚房是在騎樓邊.
所以用餐時.不用擔心會有油煙上身的困擾.
料理檯邊還把其中幾道排餐的照片貼出來.
不曉得點那幾道排餐.不妨來這邊有個靈感唄！
走進店內.發現店內雖然空間不是很大.
但整體營造一股清新悠活.
白底方磚搭配上不同顏色盆栽.還有種植的小樹苗.
充滿綠意氛圍讓用餐變得好舒服好放鬆.
門邊提供汽水機和濃湯可以自行取用.
不同於一般平價牛排只有紅茶可以無限暢飲.
【竹之青牛排部屋】更有百事可樂、七喜、檸檬紅茶、冰開水.
醬料也是放在濃湯旁.
常見的番茄醬、辣椒醬、黑胡椒粒、鹽巴通通有.
只是少了牛排醬.但後來食用上發現肉質本身味道足夠.
不用沾醬吃原味就非常好吃了哦！
門口還提供完整的檢驗報告書可翻閱.
【竹之青牛排部屋】更是標榜定期檢驗.
除了常見肉品檢驗外.麵條、雞蛋、起士等...
也都有安全檢驗報告.讓客人們都能吃得很安心.
覺得很用心在經營！也很講究衛生安全.
麵量加大免費.
食量的的朋友們.趕緊做筆記來用餐吧！可以吃的很滿足.
而且原本麵量就比一般餐廳還多呢！
加大的麵量在鐵板上想像更可觀了啦.
點餐時.必須記得提前告知哦...
【竹之青牛排部屋】MENU.
走的就是平價牛排餐廳路線.
雖然提供麵量加大及汽水暢飲.但價位上也不顯得太貴.
而且品項裡.還有多款少出現在平價牛排內.
像是法式戰斧豬、甜九釀豬排、起士豬排、元氣XL牛排、日式松阪豬.
非常具有獨特性的排餐.尤其是甜九釀豬排整個超吸引人的注意.別家可吃不到啊.
雙拼排餐之外.那價位幾乎不超過兩百元.想吃個特別又不會花費太多.
【餐包】
一份排餐內附上一顆餐包.
烤得外層微脆熱呼呼.拿在手中很燙手呀！
但這時的奶油餡最可口.
雖然不會爆漿流出.不過甜香沾濃湯超好吃.
【濃湯】
湯內真的撈了不少好料.
湯濃小勾芡.灑點黑胡椒提香提辣.
【起士豬排 $150】
哇?。。∑鹗靠貍兛吹接忠懿涣死?！.
超大超厚豬排上頭披上一層金黃起士.經過熱烤下.微微冒泡融化.實在太過誘人了啦！
一看到這一款排餐.
莎妞小編的心裡馬上OS.我要吃?。。?！
豬排從側面一看.那厚度超級紮實的厚切呀！
加上起士片只要$150.
覺得滿滿超值感呀！而且底下的麵條看起來也不少有小山丘的感覺.
旁邊還有一顆蛋.莎妞小編最愛吃整顆煎熟的蛋黃啦！
排餐上桌.發現蛋黃沒破.真令人開心.
雖然豬肉排超厚切.但一點都不乾柴.
豬排本身有醃過帶點鹹香氣.就算單吃也很有味道.
咬下每一口都能嚐到鹹香奶味起士的香氣.
整體豐富了香氣與口感.
擁有實在厚感的豬排.儘管只切一小塊.
入口的飽嘴度也絕非一般餐廳.
帶點微脆嚼勁的風味.還有那濃郁的起士香～
選擇蘑菇醬搭配麵條.
詢問之下.醬料是可以另外盛裝的哦！
不過麵條還是會跟醬料一起拌炒放鐵板.依然得先確定醬料口味.
這樣拌炒後的麵條吸收了醬料香.就算不再淋醬.味道上也很濃厚了.彈性十足融入微甜的蘑菇香.
雖然麵條多一道炒工.也感受的出那用心啦.
【美國菲力牛 $250】
這道菲力牛原價$250.目前回饋鄉親們.只要$200.
排餐肉塊比豬排還要來的大又厚.
外層還微微滲出血水.經過熱呼呼烤盤煎過之後.可偏熟透了喔！
這大約是七分熟.怕生可以再請廚師們煎烤時熟透些.
喜歡吃牛排的朋友.立刻選走這一道啦！
帶有厚實牛排真讓人忍不住想大快朵頤一番.
切開菲力牛厚度果真不讓人失望呀！
微微粉嫩的肉質正符合我們最愛的口感.
入口嚼開散出的甜香肉汁.讓人超滿足.
肉質恰好軟嫩度還有些嚼勁.慢慢咀嚼肉質的香一陣陣飄散.易嚼不會嘴痠！
沒錯?。∨Ｅ啪褪且詈诤凡艑ξ禭D.
不過黑胡椒的辣香氣並沒想像中的重.
偏向溫和一點的辣感.
就算不吃辣的朋友們.也滿建議可以點來嚐嚐看.或點綜合醬也很不錯！
【蜜汁雞腿排 $150】
剩下雞沒有點排餐！就點一份雞腿排吧！
雞腿排也太大大大塊了吧！
底下的麵量超多.竟然可以全部蓋住.
而且並非全雞皮哦！藏入整塊滿滿的雞腿肉.超級霸氣！
覺得【竹之青牛排部屋】排餐都走的超厚切路線.
就是愛大口吃肉的天堂呀！
而且還能再加麵.食量大都能吃個撐呀！
煎烤後.灑上芝麻提了整體香氣而雞皮烤炙帶脆香.
雞腿排肉質很鮮嫩厚感.
大口放入嘴中嚼起來混搭著蜜汁甜香瀰漫.相當過癮呀！
小鳥胃的女生應該很難把一整份吃光光.
難得相約來吃滋滋作響的牛雞豬排.讓我們擁有一次非常好的美食回憶.
肉質大塊又鮮嫩.麵量也給得很大方.
即使不加麵的份量.莎妞小編還是吃不完呀！最後全留給食量的大的朋友哩XD.
覺得價位上不貴.卻提供這樣的餐點品質和份量.CP質很高.值得再訪～
挺好奇甜九釀豬排、法式戰斧豬.是怎樣的新奇滋味呀！
搭Time Machine覓食趣?【竹之青牛排部屋】
27APR17
Time：11：00～21：00
Public Holiday：星期二
Phone：(06)236-5982
Address：臺南市東區勝利路54-2號
Information：粉絲頁
(本文純屬美食分享文│餐點口感&現場客源&價格調整可能不同)
本文由 Fresaの食光機Time Machine 覓秘食?小旅行 ? 出發 ≧▽≦y 執筆撰文
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