彰化懷舊滋味，圓圓冰城：綿密豆花加上湯圓大勝啊！

媽媽傳承的好手藝，傳統(tǒng)壓麻糬工法製作湯圓，

製作出來的湯圓又Q又軟，加上手工製作的豆花，

再撒上砂糖熬煮出的糖水，沒有添加的好滋味。

隱藏版的青草茶喝起來很回甘，夏日必喝！ 

跟著小腹婆大世界粉絲團(tuán)(加入搶先看)

之前的我是一個(gè)單身狗(疑)~

每天都是外食，只想著好吃就好XD

也不考慮食材的來源及成分阿...

但當(dāng)媽了之後整個(gè)就變成嚴(yán)厲的教官一樣，

每一個(gè)東西都要審視..

這時(shí)候就很懷念小時(shí)候..大家都是賣良心的啊！

不會(huì)去亂添加?xùn)|西，所以都在追求"古早味"。

二十多年前，添加物還沒有這麼盛行..

反而真的古早味才是心目中的好滋味。

今天我來到了...

圓圓冰城

地址：彰化縣埤頭鄉(xiāng)彰水路四段388號(hào)(埤頭11號(hào)仔）

電話：04-88926599

營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00-20:00

夏季時(shí)間為：9:00-20:00

粉絲團(tuán)：(請(qǐng)點(diǎn)我)

來到這邊發(fā)現(xiàn)XD~我朋友就在隔壁上班啊！

她說夏天常常叫圓圓冰城的剉冰外送 ..

就是一個(gè)超好的下午茶！

剉冰很快溶化，她們距離這邊才100m~

也就是等於吃到最冰涼的冰品。

整間店非常的寬敞，白色加上藍(lán)色。

一開始還想說難道這是走地中海風(fēng)!?

冰店用這種清涼的風(fēng)格很舒服。

外頭還有一把遮陽傘呢。

每次都有不同的優(yōu)惠都會(huì)在白板上。

現(xiàn)在有冰品.豆花買十送一，

也可以集點(diǎn)累積哦。

店面看起來很乾淨(jìng)..

我最怕走到這種冰店結(jié)果腳底黏黏的><

舒服的環(huán)境才可以讓享受美食的心情..

更加的愉悅啊(嘿嘿)。

一邊拍一邊想著我等一下要點(diǎn)什麼，

有時(shí)候想著..想要吃什麼，

這個(gè)過程很煎熬可是又滿有趣的。

牆上很清楚的有幾款放大版就是主打的甜品！

圓圓小故事：

20年前媽媽在這開了圓圓冰城，賣起了圓仔冰，

當(dāng)媽媽離開十幾年後，家人把美味分享出去，

相同的地點(diǎn)，相同的店名，

分享著記憶中媽媽的滋味，

簡(jiǎn)單不添加，古老工法製作的夏日甜品。

一旁我還發(fā)現(xiàn)很像是鐵塔的桌椅，

超可愛的啊！

店裏頭還擺了一臺(tái)很像七零年代爸爸肖想的重機(jī)。

這邊也有很寬敞的用餐環(huán)境，

不過我看大多都是外帶呢！

菜單放大版請(qǐng)點(diǎn)我

冰櫃裡面也有可以搭配冰品或豆花的配料。

聽老闆娘的介紹，這些通通都是當(dāng)天製作的，

小腹婆超推薦：芋頭.圓仔.花生~

都是基本的傳統(tǒng)款啊！

逛冰桶的同時(shí)，老闆娘也端出一碗芋圓及地瓜圓說：

這也是我自己做的哦！

店裏頭的氣氛就是很和諧..

不像是來買東西，反而是回到家的感覺。

那就開始來開吃囉！！！

趁著小太陽還在睡覺時(shí)我點(diǎn)了一碗圓仔豆花和青草茶。

因?yàn)檠u作湯圓麻煩，

所以外面要看到豆花配湯圓的比較少...

而且這種還不是工廠出來的湯圓，

是圓圓冰城自己費(fèi)時(shí)至少七小時(shí)製作的。

第一口舀起，綿密的豆花和碎冰...

上面還有著很Q的地瓜圓及帶著一點(diǎn)甜味..

超好吃的湯圓！大大的滿足啊。

因?yàn)闇珗A(圓仔)太好吃，

會(huì)讓人無法自拔的一口接著一口。

我差點(diǎn)就煞不住車了>..<

真的很想要跟老闆娘買一些湯圓回家煮啊！

竟然可以把甜味煮進(jìn)湯圓裡，

而且湯圓Q中帶軟，軟中帶Q，

軟軟QQ的甜香滋味讓人意猶未盡，

真的好好吃阿。

豆花這個(gè)主角也不馬虎，

真的是市場(chǎng)上難得少見的綿密口感。

小太陽後來也吵著要吃豆花><

紅豆已經(jīng)煮的軟綿了，

細(xì)緻的甜香口感(不會(huì)太甜)，

搭配著恰到好處的糖水滋味，

吃起來很舒服阿。

芋圓及地瓜圓也吃得出來是手作的XD

QQ的很有嚼勁，越吃越香。

但我比較喜歡稍軟一點(diǎn)口感的。

等小太陽睡醒前來一杯清涼的青草茶，

喝起來很回甘..而且沒什麼苦味耶><

喝到最後喉嚨的感覺是甘甜甘甜的，

連怕青草茶苦味的我都敢喝了..

好想買回臺(tái)北給我爸喝一下！夏天就是要喝青草茶阿。

＊女生mc來可不能喝哦><這是寒性食物＊

店員一邊製作著客人的綠豆沙，

又多打了一點(diǎn)點(diǎn)分我喝..

綠豆沙非常的濃郁，加上牛奶無敵啊！

奶香加上綠豆的豆香~好好喝。

接著再來一碗超推薦女生喝的~

冰糖白木耳

白木耳煮起來就有一種黏稠感，那就是膠質(zhì)啊！

天然的膠質(zhì)~這道喝起來也非常的清爽。

就連碗都是粉嫩粉嫩的色系，

還沒喝少女心就跑出來了~

喝起來算是微糖/半糖的甜度，

不會(huì)很甜。

喝下去估溜估溜的那種滑順口感，

有點(diǎn)口感的冰品吃起來是有飽足感的呢。

自然冰糖帶出的甜味加上滑順的白木耳，

有時(shí)候還吃的到鬆軟的蓮子。

料真的滿多的，還有大顆大顆的紅棗。

用心真的吃得出來。

十八號(hào)茶？

再來推薦的就是必喝的！奶茶~

她可是用日月潭的紅茶加上鮮奶製作而成。

十八號(hào)就是日月潭紅茶的名稱，

大家有去那邊買過就知道..真的一分錢一分貨，

圓圓冰城使用這麼好的茶葉怎麼能錯(cuò)過~

單喝奶茶就很好喝了，

紅茶的茶香加上鮮奶的香醇，

兩者的完美比例，再加上最後一味..

滿滿的珍珠，在享受香醇奶茶之餘，

又可以一邊嚼著增加口感，

在下午時(shí)間吃真的很舒壓阿。

不知不覺沒吃下午茶XD 吃珍珠就夠了。

夏天還有一味不可錯(cuò)過！！！

今年你吃了嗎～?

就是這味~撒上古早滋味糖水的剉冰。

簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的，沒有過多的調(diào)味，

帶著顆粒狀的剉冰加上古早糖水就好幸福了。

越往裏頭還可以挖到料，

吃到料時(shí)~~更幸福了！

首先先挖起來的是綿密的紅豆兒~

接著挖出吃起來桑桑桑~

綿密中又帶著芋頭香的芋頭角。

 第三個(gè)挖出的是很凍感的仙草凍，

吃起來也是有飽足感的，

而且吃起來跟外面的口感真的不一樣呢。

 下午時(shí)分，小太陽睡醒了..

就換這個(gè)大爺吃了>"<

手工現(xiàn)做的古早味，當(dāng)然也要分享給家人吃吃看囉！

感覺圓圓冰城就是一間很簡(jiǎn)單.樸實(shí)的冰店，

沒有很花俏的裝潢，沒有很華麗的裝飾，

只是單單純純的分享記憶中媽媽的滋味。

圓仔真的好好吃~青草茶也是我的愛啊！

分享給大家。

圓圓冰城

地址：彰化縣埤頭鄉(xiāng)彰水路四段388號(hào)(埤頭11號(hào)仔）

電話：04-88926599

營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00-20:00

夏季時(shí)間為：9:00-20:00

粉絲團(tuán)：(請(qǐng)點(diǎn)我)

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