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發(fā)表篇數(shù):151篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 松山區(qū)

phone02-2761-8818
place臺北市松山區(qū)新中街6巷2號1樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 

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童話雜貨風(fēng)格的下午茶餐廳,我又在民生社區(qū)收了一間!下午茶的最重要元素就是可愛兩個字啊!

 

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圍裙位於民生社區(qū)前後各有庭院,我都還沒進(jìn)去店裡面就被綠意盎然的院子給吸引,綠色植物趁著白牆儼然是雜誌上會看到的畫面!這個木桌可是上選的位子,好想要! 但輪不到我,哭哭。

 

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圍裙的廚房儼然是從旅遊頻道裡面搬出來的呀,看那些烘焙器皿還有蛋糕架、還有透明的蛋糕棗子,一個女孩夢幻廚房的元素全部都滿足了! 這對現(xiàn)在住套房的我根本是視覺上跟精神上的強(qiáng)烈衝擊。

 

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擺設(shè)之間你可以看到小小的動物模型非常生動,好像他們都在歡迎你,胡獴不愧是胡獴,坐的姿勢超自在。

 

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準(zhǔn)備上桌的蛋糕外貌一百分,光看蛋糕都是一幅美麗的風(fēng)景。 我們剛好遇到蛋糕出爐,放在窗臺、沐浴著陽光的畫面怎麼那麼浪漫? 一邊的雞蛋好像都跟著變高級了= =

 

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圍裙的下午茶套餐是飲料加蛋糕$280,飲料的製作在另外一個吧臺,你可以看到茶葉以及花茶的品牌豐富,唐寧、杜樂麗都有。

 

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如果不是很清楚花茶的口味可以試聞,婚禮茶很酷喔!竟然帶有巧克力的味道。(拍了這麼久都還沒有進(jìn)入食物正題耶!)

 

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我們的位置在沙發(fā)區(qū),有自己的空間,非常愜意;兩面牆販?zhǔn)壅故局l(xiāng)村風(fēng)格的雜貨,每一個我都超級無底想要帶回家的(哀嚎)。

 

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要我說,圍裙這家店本身就是一本華麗豐富的故事書,他有太多的細(xì)節(jié)可以去閱讀,例如他的花藝、吊燈、以及吊飾,都是充滿變化與童趣的。

 

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介紹終於來到美食的部分啦,右上角是藍(lán)莓起司蛋糕,這是一塊重乳酪蛋糕,起司控一定要點(diǎn)他,高濃度的奶香不會讓人覺得膩,搭配藍(lán)莓醬多了一股自然的酸味以及輕爽感,派皮餅乾的部分口感酥脆,我喜歡這種有層次的點(diǎn)心。

 

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同樣的架構(gòu)應(yīng)用在咖啡慕斯上,咖啡非常非常濃郁,我喜歡的就是他的苦味,很苦很香,但其實(shí)你也吃的出來被壓在苦味下面的甜味;慕斯本體綿密鬆軟,輕的接近奶油質(zhì)地了。

 

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伯爵茶戚風(fēng)蛋糕超大一塊,超有份量的我執(zhí)意要點(diǎn)然後霸佔(zhàn)他。你可以看到外層抹了鮮奶油,這個鮮奶油的風(fēng)味帶有一定的甜度,很像小時候過生日會吃的那種蛋糕、外面一定要抹超厚鮮奶油的那種,這塊蛋糕華麗的外表下,對我來說竟然還有懷舊的元素。 我更愛他的一點(diǎn),是中間的水果都很大塊,而且是新鮮水果!不是罐頭為或糖漬加工過的,是貨真價實(shí)的水果。

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怎麼辦?我真的好喜歡圍裙喔。在這裡的時光真的是好浪漫好奢侈,如果工作或生活讓你有點(diǎn)喘不過氣來,不妨像我一樣躲來圍裙放鬆一下,重新灌溉一下少女心吧!

 

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[民生社區(qū)] 圍裙café apron 田園雜貨風(fēng)格下午茶 

圍裙café apron

地址: No. 2, Lane 6, Xinzhong St,, 松山區(qū)臺北市105
電話: 02 2761 8818
開放時間: 10:30–21:00

https://www.facebook.com/cafe.apron/

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