背背客食是由原是背包客的情侶檔，合作開(kāi)設(shè)的異國(guó)風(fēng)味創(chuàng)意車(chē)輪餅店。
以環(huán)遊世界為概念，把各國(guó)特色食物包進(jìn)車(chē)輪餅中，像是印度咖哩、泰國(guó)打拋豬等。
除了口味特殊，還提供滿(mǎn)額客製化題字，或在禮盒上畫(huà)畫(huà)的貼心服務(wù)。
【自費(fèi)】之前看到格友陳小可在背背客食買(mǎi)了題字的車(chē)輪餅送給友人，看了好心動(dòng)！
這天到三重天臺(tái)廣場(chǎng)附近工作，在此之前事先私訊店家，預(yù)約並依約定時(shí)間取貨。
工作結(jié)束後，從天臺(tái)走個(gè)三分鐘就抵達(dá)背背客食，對(duì)於預(yù)定的餐點(diǎn)滿(mǎn)心期待。
背背客食是以外帶為主，沒(méi)有內(nèi)用座位，最多就四張門(mén)外的吧檯椅可以稍坐一下。
詳細(xì)圖文來(lái)自：i-funny艾方妮的遊樂(lè)場(chǎng)
背背客食依店名來(lái)看，會(huì)以為是間經(jīng)營(yíng)背包客的民宿，事實(shí)卻是家專(zhuān)營(yíng)車(chē)輪餅的店。
曾是背包客的店主，將異國(guó)小吃與臺(tái)式車(chē)輪餅結(jié)合，創(chuàng)造出可以環(huán)遊世界的異國(guó)風(fēng)味。
2016年六月創(chuàng)業(yè)以來(lái)，已成立快一年的時(shí)間，特別的口味獲得好評(píng)並吸引媒體報(bào)導(dǎo)。
曾是背包客的店主，利用各國(guó)的明信片，把店內(nèi)的風(fēng)格營(yíng)造出異國(guó)風(fēng)情。
長(zhǎng)形牛皮紙盒 $15 (最多可裝12顆)
紙盒上的畫(huà)畫(huà)都是店主自行繪上去的，是不需加費(fèi)的服務(wù)喔！好有才喔！
配合店內(nèi)的風(fēng)格，放上了臺(tái)灣地圖。
這世界地圖也太可愛(ài)了吧！環(huán)遊世界是許多人的夢(mèng)想。
背背客食的兩位主人翁，分工合作各司其職。
在餐點(diǎn)的取名上很有巧思，也令人會(huì)心一笑。
而男主人負(fù)負(fù)車(chē)輪餅的製作，幾乎手都沒(méi)停下來(lái)過(guò)。
由於比預(yù)定取貨時(shí)間早到了十多分鐘，於是現(xiàn)場(chǎng)等待的同時(shí)順便來(lái)吃枝冰棒吧！
賣(mài)的是臺(tái)糖的古早枝仔冰，賣(mài)的口味有13種。
左：百香果 $20，右：米糕 $20
百香果真的很水果原汁的感覺(jué)，米糕很南部口味。
背背客食的價(jià)目表，有鹹甜之分，但鹹食有不同的販?zhǔn)廴掌冢砸貏e留意。
餐點(diǎn)都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)作，若沒(méi)有事先預(yù)約需等候15分鐘的。所以記得可事先預(yù)訂喔！
背背客食提供消費(fèi)$200以上，可提供免費(fèi)題字的服務(wù)。
由於閨蜜近期為了證照考試努力到無(wú)眠無(wú)日，於是客製這段話(huà)來(lái)鼓勵(lì)她。
在背背客食的粉專(zhuān)上，可以看到許多生日的祝福或是告白的話(huà)語(yǔ)，真的很有趣喔！
在車(chē)輪餅背面會(huì)以圖騰烙印來(lái)做為分辨口味的依據(jù)。
像大象就是泰式口味，自由女神就是紐約口味，雷門(mén)就是日本口味，很有趣吧！
因?yàn)槊糠N口味供應(yīng)的時(shí)間不太一樣，所以只能針對(duì)當(dāng)天提供並購(gòu)買(mǎi)到的口味來(lái)介紹。
對(duì)切開(kāi)的車(chē)輪餅，可以發(fā)現(xiàn)餅皮相當(dāng)薄脆，因此顯得每個(gè)的餡料都超飽滿(mǎn)的！
女神的眼淚 $20
這個(gè)就是把大亨堡的美式熱狗放入車(chē)輪餅的概念，有美式熱狗加蕃茄醬及黃芥末。
那為何是女神的眼淚呢？原來(lái)是還加入了洋蔥呢！
味道真的就是大亨堡欸，超有趣的，只是把麵包變成了車(chē)輪餅，我們還蠻喜歡的。
蹦啾戀人(相思麻糬) $20
相思代表的是紅豆，這個(gè)蹦啾戀人就是紅豆麻糬。
紅豆鬆綿的口感加上麻糬的Q勁，加上薄脆的餅皮，蠻不錯(cuò)的！
綠巨人浩克(相思抹茶) $25
抹茶紅豆的組合是無(wú)敵啊！稍甜的紅豆加了微苦抹茶，中和了甜度，這個(gè)也不錯(cuò)。
想和泥作夥(綠皮相思抹茶) $30
有發(fā)現(xiàn)這個(gè)餅皮顏色比較深嗎？這就是加了抹茶的綠皮。
薄脆的餅皮帶著抹茶的香，結(jié)合內(nèi)餡後比浩克味道更明顯，蠻討喜的。
這樣比較，就可以看出綠皮與正常外皮的差異。
大眼仔(抹茶黑糖麻糬) $25
由於買(mǎi)了太多品項(xiàng)，在拍照時(shí)總是會(huì)漏勾了到底什麼拍了，什麼還沒(méi)拍，哈哈！
這個(gè)大眼仔就是這樣，還好有這張照片，這個(gè)口味很特別喔！是抹茶黑糖及麻糬。
黑糖味道蠻明顯的，與抹茶搭來(lái)也很不錯(cuò)，加上麻糬的Q感，也很有趣。
福爾摩沙(地瓜雙色QQ) $20
加了雙色QQ在裡面，所以口感超特別的，搭上了紅心地瓜鬆綿的甜蜜，有種驚喜感。
寶島阿嬤(三杯雞) $30
這天本來(lái)不是販?zhǔn)廴u的日期，但店家說(shuō)他們有準(zhǔn)備，真是超幸運(yùn)的！
聽(tīng)說(shuō)很多人大概在下午五點(diǎn)左右來(lái)買(mǎi)都買(mǎi)不到呢！三杯雞的餡料飽滿(mǎn)又很入味喔！
九層塔帶出的香氣與雞肉的鹹香，都造就一個(gè)不平凡的車(chē)輪餅?zāi)兀?/span>
寒流阿珠嬤(泡菜燒肉) $30
這韓式泡菜燒肉，夠辣帶勁好好吃，真是意外的車(chē)輪餅口味呢！
喜愛(ài)旅遊的心放入自己創(chuàng)意的車(chē)輪餅中，餡料的準(zhǔn)備及比例上的調(diào)配花了不少功夫。
每樣車(chē)輪餅製作上都需花不少時(shí)間，所以建議大家也是提前預(yù)訂會(huì)比較好喔！
~店家資訊~
背背客食 Backpackers FB
地址：新北市三重區(qū)正義南路60-2號(hào)
電話(huà)：0955 575 793
營(yíng)業(yè)時(shí)間：週二~週日 14:00~21:00
公休日：每週一
~也在三重蘆洲附近~
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