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坎蒂斯 享食嬉遊記

發(fā)表篇數(shù):67篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 中山區(qū)

造訪商家:

漢來海港天母店

phone07-4128068
place臺北市士林區(qū)中山北路六段77號7樓
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

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今年大年初一,我們?nèi)覓仐壛艘酝腂uffet心頭好!欣葉日本料理!

轉(zhuǎn)移陣地來吃走路也會到的漢來海港啦!!!灑花!!歡呼!!轉(zhuǎn)三圈哈哈!!

其實真的很開心!開心的不得了!因為漢來海港紅了那麼久!我都還沒吃到過!!(怨念很深!)

我也很想吃內(nèi)湖的豐food拜託有誰快帶我去吃吧!!(許願文模式開啟)

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大年初一,用餐人潮超級多,多到一個爆炸,目前漢來海港在臺北有三間分店,分別是敦化SOGO,忠孝SOGO,跟天母SOGO,

當天我們家是吃下午茶唷!所以有要吃下午茶系列的朋友這篇歡迎參考一下!

順便說,我覺得吃下午茶最經(jīng)濟實惠了!一餐吃飽根本可以抵兩餐!CP值破表!

這邊附上天母店的用餐價目及資訊給大家參考!(圖片來源:漢來官網(wǎng))

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裡面完全滿滿的人潮啊!天母店的用餐空間還算不錯大,不過因為我也沒去過其他間分店所以不能做數(shù),

不過每桌之間的不會感到壅擠,用餐環(huán)境整體蠻舒適的,以臺北的百貨公司能有這樣空間已經(jīng)不錯了!

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有大片落地窗,採光很好,也是坎蒂斯私心愛天母SOGO比新光三越多的原因!

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還有一點我覺得還不錯的是,漢來海港的餐廳內(nèi)柱子上有洗手臺,畢竟他主打的是海鮮,如果嗑完螃蟹跟蝦子手很黏怎麼能好好的接續(xù)吃甜點呢?

要跑洗手間洗個手又太遠了點,有個洗手臺這時就方便多了呢!

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那我們就一一介紹各個區(qū)域的菜色,順便看下我當天吃了什麼吧?

對了,因為當天人真的有點多,

有些食物等到坎蒂斯準備要拍照時已經(jīng)被拿的不太像樣了!

賣像不好不過倒是很好吃,所以大家就拜託加減看下我推薦的幾樣菜吧!

都取名叫"海港",海鮮當然是最大的賣點的啊!我們就直接從一級戰(zhàn)區(qū)開始看起吧!

 

SASHIMI區(qū)包括了壽司跟生魚片

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壽司有花壽司還有散壽司,豆皮壽司,握壽司,種類很多還有跟師父現(xiàn)點現(xiàn)做的手捲唷!

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蝦卵手捲跟蝦手捲,還有一個蘆筍手捲可以選!拿了後要立馬吃唷!海苔才不會軟掉!

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即使是下午茶時段也有八種生魚片可以吃,有鮭魚生魚片耶!!歡呼!!!

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生魚片系列都很新鮮!!

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馬上先吃一盤再說,

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SALAD區(qū)有沙拉,各式Cheese,冷盤,

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生菜的種類好多!

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整顆帕馬森起司讓你挖到爽也是漢來海港的一大賣點之一!

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還有煙燻肉腸系列可以搭配生菜或起司!

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最令人期待的來了!!超級搶手海鮮區(qū)!!

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看這區(qū)滿滿的海鮮,簡直CP值破表啊啊!

雖然是下午茶時段不過旭蟹跟螃蟹都是讓你夾到爽沒在跟你客氣的!

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肥美的大甜蝦也很新鮮!不得不推我大概自己吃了一盤,肉質(zhì)紮實很脆又有鮮甜!必吃必吃!

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淡菜多到滿出來,也一樣是讓你夾到飽!

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趁服務(wù)生在補菜時我趕快偷拍一張,一開始進去的時候這邊排超級多超級多人的,

不過我覺得漢來還不錯的點就是它的海鮮準備的量非常充足,也沒有一人限拿幾隻的限制,補貨速度也很快快拿光就馬上補貨了,所以愛吃海鮮的朋友來這根本就是到了天堂阿!

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另外還有透抽圈,魚皮,鯊魚煙跟各種美式臺式日式海鮮醬料可以選!

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坎蒂斯本人最推旭蟹,因為旭蟹裡面有卵!wow!wow!wow!吃得超過癮的!

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這區(qū)還有出現(xiàn)蒸過的蔬菜們跟油飯,不是很懂?是說它們跟螃蟹很搭嗎?

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炸物區(qū)

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炸物區(qū)無非就是一些常見的日式炸物,有四種但好像沒有炸蝦,這個我沒有認真拍嗚嗚!抱歉!

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亞洲食物區(qū)

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亞洲食物這邊比較多炒類的食材!還有熱食,港點,這一區(qū)的設(shè)計是連在一起的!所以排一次隊就可以一網(wǎng)打盡啦!

不怕你拿只怕盤子不夠裝啦!

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湯品區(qū)當天會有三種湯,還有兩鍋中式熱湯!我不是很了解這樣區(qū)分的用意!

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但總之中式熱湯是麻油燒酒雞!還有牛肉壽喜燒!

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登愣!來到今天的重點!南部的代表美食之一!現(xiàn)沖牛肉湯本人登登!

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牌子上還有貼心寫下現(xiàn)沖牛肉湯的步驟,就算是平常不進廚房的人也能ESAY做出好喝美味牛肉湯!

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現(xiàn)涮的牛肉薄到透光,也有注意保鮮,

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滾燙的蘿蔔高湯沖下去後牛肉就呈現(xiàn)粉嫩粉嫩的粉紅色了!

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漢來的港點還蠻不錯的,各式燒臘,臘肉,

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燒賣,大腸頭,蒸餃,素花餃及流沙包可以選擇!

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還有這個!!一般在港式料理也是難得一見的四方酥!!

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四方酥人氣超夯也是很快就被拿光了!蜜汁火腿甜鹹甜鹹的!好吃!!

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將將!四方酥可說是坎爸的最愛!坎爸之前還買那種調(diào)理包回來自己DIY就是要吃到臺灣不常見的四方酥,

最外面那層可不是刈包皮唷!是四方餅,炸酥方也是很脆而且不油,推推!

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西式料理區(qū)

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下午茶比較遺憾的是沒有現(xiàn)切牛肉,不過這樣加服務(wù)費才660已經(jīng)是破表得超值了!

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酥炸鮮魷佐塔塔醬跟德國豬腳,西方料理無誤!

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覺得這一區(qū)質(zhì)跟量都有淡稍嫌不夠精緻,

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烤雞翅,烤蔬菜,白醬料理,燉飯,口味都不差但比較常見!

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現(xiàn)切烤雞肉

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最後在西方料理區(qū)尾端有個現(xiàn)點現(xiàn)煮麵食區(qū)

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有燙青菜,擔仔麵跟紅油炒手可以選擇,燙青菜種類我記得也是蠻多的!大概有四種可以選!

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坎蒂斯點了地瓜葉,應該是地瓜葉無誤吧哈哈!

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還有湯的古早味擔仔麵,有加一小顆鵪鶉蛋,蝦子則是我自己剝上去錦上添花的哈哈(心裡總覺得擔仔麵上頭一定要放上隻蝦子呀!)

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披薩區(qū)

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PIZZA口味有兩種,不過吃PIZZA感覺就超容易飽的直接跳過!

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這邊晚餐的時候是現(xiàn)煎羊排,可惜下午茶沒有!

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其中我不得不特別介紹這道,白蘭地葡萄柚!坎蒂斯那時候是第一次吃到葡萄柚用這樣的手法料理,

一吃不得了,可說是驚為天人啊!超級開胃!!這個發(fā)想大概是來自法式烤布蕾跟咖啡糖檸檬片的綜合體吧!

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焦糖的甜味綜合了葡萄柚微酸的味道,在焦糖及葡萄柚中間又夾帶著白蘭地的香氣,並不過於濃郁但隱約蘊藏其中!

不誇張我真的狂吃三個,而且我認真覺得跟它相見很晚![食記/臺北天母]漢來海港自助餐廳(天母店) 天母SOGO 捷運芝山站 螃蟹海鮮生魚片無限供應就怕你吃不夠 自己沖的牛肉湯才厲害

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重點是吃這個超級解膩開胃的!原本已經(jīng)飽到不行的我,一吃之後馬上又冒出了一個甜點胃!

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飲料區(qū)

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現(xiàn)打果汁一字排開選擇有夠多種,

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漢來的每間分店都有提供青島生啤酒無限暢飲,不過有開車來的就可能不適合喝了!

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冰淇淋區(qū)

漢來的冰淇淋使用頂級的H?agen-Dazs,總共有八種口味,而且都是熱門口味!!不過我是喜歡吃怪口味的人所以問我不太準...

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配料的選擇很多樣化!!

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蛋糕被師傅精心擺成塔狀,蠻精緻的!不過坎蒂斯不是很愛杯子蛋糕所以沒有下手!

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甜點的種類以及精緻度好吃程度現(xiàn)在已成為吃到飽評分的要點之一了!

漢來從以上這幾點看來都有在水準之上!

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身為蛋糕控我每種幾乎都拿了哈哈!但我比較推乳酪蛋糕,

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現(xiàn)場也有兩位師傅現(xiàn)煎可麗餅跟雞蛋糕!

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可惜馬卡龍塔是假的,不能拿...

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坎蒂斯覺得甜點內(nèi)最推的還是烤布蕾,其實我第一輪就是先拿甜點!因為這時人最少啊!!所以才可以拿到現(xiàn)煎的可麗餅跟熱熱的烤布蕾!

後面大家開始吃甜點時師父好像來不急用噴槍一個一個烤,就變成用帶盤子裝一大個烤布蕾一起噴,然後大家再挖這樣...

無論視覺上還是感覺一大坨被挖得慘不忍睹跟一人一個小巧可愛,實在是差很多啊!

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熱飲區(qū)

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最後真心推一下漢來海港的自助餐,雖然我對它們品牌旗下的餐廳不算很熟識,

但無可否認漢來海港自助餐式坎蒂斯目前吃過的所有吃到飽裡面,最豐盛新鮮,價格合理CP值破表的一間了!

能不能吃得回本最後的關(guān)鍵還是要靠各位的肚子呀!![食記/臺北天母]漢來海港自助餐廳(天母店) 天母SOGO 捷運芝山站 螃蟹海鮮生魚片無限供應就怕你吃不夠 自己沖的牛肉湯才厲害

 

 

漢來海港自助餐天母店推薦指數(shù)??????????

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漢來海港自助餐天母店
電話:02-2835-2666
地址:111臺北市士林區(qū)中山北路六段77號
營業(yè)時間:週一~週日 am11:30~pm9:30 (分午餐,下午茶及晚餐價位詳見文章)
網(wǎng)站:http://www.hilai-foods.com.tw/zh_TW/brand/harbour

溫馨提醒:

晚餐時段七點半後入桌享8折優(yōu)惠(限現(xiàn)金或刷卡);優(yōu)惠恕不併用、恕不接受電話預約訂位、農(nóng)曆春節(jié)及特殊節(jié)日不適用(詳見官網(wǎng)公告)

·以上價位需另加一成服務(wù)費,餐券除外。

·平日定義:週一至五之非國定假日     假日定義:週六、週日

·特殊節(jié)日、國定假日或特殊美食節(jié)活動價格調(diào)整依餐廳公告為準;鋼友Smart券、電子餐券、信用卡優(yōu)惠恕不適用。

·餐券適用於平日,使用餐券如遇假日及特殊節(jié)日價格調(diào)整,請依面額補足差價。

 

 

 

 

 

 

 

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