假日沒賴床，為了美味的早午餐！還有一窺時(shí)下超夯的貨櫃屋餐廳！
這間"MAP LAB健康低脂創(chuàng)意早午餐沙拉"，假日從9:00開始營業(yè)，
狡兔和小叮噹太早到，等候開門之餘，發(fā)現(xiàn)店面外觀也很有得拍！
路邊停車非常便利！靠近好市多，我們餐後順道去那邊補(bǔ)貨啦~~
(沒忘記老哥心心念念的烤雞翅，還有老媽交代的鐵鎚牌小蘇打粉！)
花園夜市離這裡也不遠(yuǎn)，雖然夜市的美食一籮筐卻是高熱量居多，
若要去夜市奮戰(zhàn)，白天先來這間餐廳享用低熱量、高纖維的早午餐！
有趣的自製路牌，不曉得資訊是否準(zhǔn)確？距離拉斯維加斯11256公里??？
哇！用一大堆螺絲釘組成的450也就是門牌號(hào)碼！實(shí)在太有梗了！
饒富詩意！綠色植物攀附籐架，唯獨(dú)這種畫面不會(huì)引發(fā)密集恐懼癥！
原來店家是選用人造植物，不僅容易維護(hù)照料，遠(yuǎn)看真假難辨。
今年五月起，晚上也有營業(yè)囉！無午間休息，一直賣到九點(diǎn)！
不過早午餐部份只接單到下午四點(diǎn)，晚餐則主打義大利麵~~
內(nèi)用禁菸、禁帶外食或?qū)櫸?、禁止打牌，提供免費(fèi)Wi-Fi無線網(wǎng)路。
最愛窗明幾淨(jìng)的店景！背景音樂讓人精神抖擻，感覺這天沒白活！
風(fēng)格難以界定，左側(cè)工業(yè)風(fēng)與右側(cè)鄉(xiāng)村風(fēng)的巧妙融合！舒適宜人！
手工拼出的牆面！運(yùn)用木頭的高低落差、色澤深淺，使店名浮現(xiàn)。
左手邊大多是雙人桌，搭配略顯斑駁的粗獷椅子，足以鬆懈身心。
兩張高腳椅面向大門口，是能夠暫時(shí)遠(yuǎn)離外界紛擾的自在小角落。
右手邊皆是四人桌配高腳椅，採光良好，我決定坐這兒吸收正面能量！
窗外是一塊閒置的空地，獨(dú)缺美麗景色，但店家很用心妝點(diǎn)環(huán)境。
熱鬧的窗臺(tái)！擺滿美式車牌、多肉植物等裝飾品，陪伴咱們用餐。
室外的綠意延續(xù)到室內(nèi)，上方吊掛一叢叢的仿真植物，與燈光相映。
不知為何，那個(gè)笑容有點(diǎn)詭異的太陽，讓我想起了天線寶寶......
廁所設(shè)置在大廳中間區(qū)塊，鐵桶樣式的洗手臺(tái)也相當(dāng)獨(dú)特呢！
該店無收服務(wù)費(fèi)，自助區(qū)提供檸檬水，以及辣椒醬等調(diào)味料......
狡兔整理照片時(shí)才發(fā)現(xiàn)後方的面紙盒是貨櫃屋造型！揪古錐！
這款兒童椅看起來不錯(cuò)坐，不但有腳踏板，還有加裝安全扣帶~~
該店也販?zhǔn)蹆和?，主角是香煎豬排，單點(diǎn)110元、套餐190元！
半開放式廚房兼櫃臺(tái)，採取新潮的貨櫃屋設(shè)計(jì)，從這端貫穿到後頭。
不得不稱讚，專業(yè)人員的裁切拼裝技術(shù)一流！跳脫一般裝潢架構(gòu)！
聽說主廚曾經(jīng)在國外學(xué)藝，而店內(nèi)備有外國出版的雜誌，供人借閱。
穿越櫃臺(tái)旁那扇門，整條通道鋪設(shè)人造草皮！佐以漂亮的彩虹柵欄！
爬了相關(guān)食記，知名部落客花露露曾經(jīng)把餐點(diǎn)拿到這裡取景，令人佩服！
(狡兔光是幻想自己蹲坐在草皮上拍照，就感覺膝蓋痠痛~~)
半掩的貨櫃屋大門，裡頭看似幽暗，觸發(fā)咱們的探險(xiǎn)家精神~~
由貨櫃屋改造而成的包廂，裡面有兩桌，約可容納八至十人。
小團(tuán)體若想要一個(gè)獨(dú)立、安靜的聚餐空間，不妨參考一下喔！
瀏覽店家臉書上面的顧客留言，有人表示餐點(diǎn)份量頗多，確實(shí)如此??！
一份套餐包含主食、配菜、主廚濃湯、手工優(yōu)格，加點(diǎn)飲品享半價(jià)優(yōu)惠。
◎ MAP LAB 健康低脂創(chuàng)意早午餐沙拉之菜單：
http://ppt.cc/Zcobb (可放大觀看)
餐具質(zhì)感絕佳，呈現(xiàn)方式也非常講究，還特地採購木質(zhì)托盤哩！
<手工優(yōu)格>
優(yōu)格以高腳杯裝盛，中央擺上紅豔的草莓，令我少女心大噴發(fā)~~
這一邊淋上藍(lán)莓醬、那一邊撒上燕麥片及果乾，口感與營養(yǎng)兼顧！
酸甜開胃，小叮噹這天吃飽回家應(yīng)該不用待在廁所那麼久了！XD
下午茶時(shí)段點(diǎn)購手工優(yōu)格或手工蛋糕，搭配限額飲品，優(yōu)惠價(jià)160元！
<主廚濃湯>
濃湯器皿也跟別人家不一樣，我首次見識(shí)到形似彎月造型的湯碗。
南瓜濃湯拌入打碎的蔬菜，略帶渣感，撒了黑胡椒，一股似有若無的辣。
店家替大眾的健康設(shè)想，飲料的調(diào)製皆以微糖為原則~~
咖啡類別除了摩卡、榛果焦糖瑪奇朵例外，其他都無糖。
<黑糖鮮奶>
黑糖鮮奶好喝耶！其實(shí)我很怕喝到味淡的，幸好這裡的很香濃！
<金桔檸檬>
為求配色好看，狡兔私心幫小叮噹點(diǎn)了金桔檸檬，偷吸一口頗酸！
雖然想喝飲料必須額外加購，但容量大器，讓大家喝個(gè)夠本~~
主餐上場(chǎng)！看得出來店家對(duì)於色彩學(xué)的研究很有心得！完美掌控！
<厚布丁豬肉鬆餅&班尼狄克蛋>
這一道是被納入主廚推薦的菜色，店家也優(yōu)先建議我們品嚐看看！
附搭價(jià)格高昂卻無農(nóng)藥的溫室生菜沙拉！店家嚴(yán)選食材不惜成本！
這是特製紫蘇梅醬！另推出香檸橄欖油、凱薩優(yōu)格醬，都是低熱量。
罕見的紫蘇梅醬，酸甜清爽無負(fù)擔(dān)感，真的是好菜配好醬~~
玉米、雙色花菜、草莓、奇異果、葡萄，以及謎樣的兩顆小東西！
答案揭曉！原來它們是芭樂和蘋果！店家未免太費(fèi)工了吧！
主角之一的班尼狄克蛋，也就是溫潤滑順的水波蛋！切開後蛋汁橫溢！
蛋下墊著一大片培根，而打底的是另一主角厚布丁豬肉鬆餅~~
紮實(shí)貌似蛋糕，卻是手工麵包！夾著鹹香豬肉絲，吸取蛋液不乾澀！
<偷心豬排漢堡&烤暖物時(shí)蔬>
震驚的狡兔張大嘴巴都還沒收攏，另一道豐盛的主餐接續(xù)上陣囉！
價(jià)位相同，但我覺得這盤的份量比起上一盤，有過之而無不及！
雙色花菜、雙色地瓜、玉米、四季豆、紅蘿蔔，全是我愛吃的菜！
一次吃到兩種地瓜好開心！連皮一起吃能夠攝取更多的膳食纖維！
神奇的是，烘烤過的紅蘿蔔完全沒有那股討厭的怪味，很甘甜！
稱它是偷心漢堡一點(diǎn)也不為過！兩大塊豬排配起司，魂都被勾去啦！
另一半從外觀看去，包含蛋、生菜和培根，殊不知底下還有祕(mì)密！
合體後的漢堡長這樣！咱們小嘴巴的女生根本無法逐層突破嘛！(嬌嗔)
只能請(qǐng)小叮噹打頭陣，示範(fàn)豪邁的吃法！然後我把漢堡拿反了......|||
總之培根隔壁還有鳳梨厚片！豬排旁邊還有燉煮過的洋蔥絲！厲害！
鮮嫩的豬排本身已經(jīng)醃製入味，整體是我激賞的鹹甜交織口味！讚~~
<阿芙佳朵火山焦糖冰淇淋>
上次吃這款甜點(diǎn)是在一間優(yōu)質(zhì)的咖啡廳，想不到早午餐店也有賣！
溫?zé)岬?span style="color:rgb(255, 0, 255)">義式濃縮咖啡裝在試管當(dāng)中，靜待一場(chǎng)甜蜜的邂逅......
天生苦瓜臉的咖啡遇上甜美可人的冰淇淋，瞬間有了不同的表情變化！
廣受外國人青睞的組合，推薦給各位領(lǐng)受冰火五重天的香醇魅力~~
<甜在心冰淇淋繽紛水果塔>
起初的水果塔沒有加冰淇淋，現(xiàn)在升級(jí)了！可單點(diǎn)亦可選擇套餐！
主體鬆餅，邊緣鋪排桑椹等多種水果，繽紛猶如水果的狂歡會(huì)~~
草莓切片、香草冰淇淋與巧克力醬，喚醒我這個(gè)甜點(diǎn)控的深層慾望！
用料闊綽！四片圓形鬆餅之間夾入橙橘、奇異果、草莓的切片！
一咬下去令我們驚豔，即使被冰淇淋給沾濕，依然保有脆度！
跟我以往吃過的鬆餅截然不同，帶空氣的立體顆粒感，而非軟塌。
<青醬北非小米沙拉>
那天外帶一盒沙拉，單份均一價(jià)120元，滿六份以上每份優(yōu)待100元喔！
沙拉、肉類、醬汁可選配！歡迎附近公司團(tuán)體訂購！平日滿500元可外送！
三種醬汁擇一，如圖是70大卡的特製紫蘇梅醬，附上叉子。
此款"青醬北非小米沙拉"，低卡路里，口味獨(dú)特而且很有飽足感！
吃沙拉未必要吃素！五顏六色的溫室生菜和鮮蔬底下，埋藏著肉類。
這是香烤豬排，另備有嫩汁雞肉，以及要加價(jià)10元的泰式牛肉。
飲品外帶比內(nèi)用單點(diǎn)的價(jià)格便宜許多，外帶同品項(xiàng)享第二杯半價(jià)！
吃完店家精心準(zhǔn)備的健康低脂餐點(diǎn)，大量鮮蔬帶來充沛的活力！
這裡的早午餐既美觀又美味！網(wǎng)評(píng)分?jǐn)?shù)極高！狡兔也推一個(gè)~~
§ 此為體驗(yàn)文，主觀感受僅供參考 §
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地址：臺(tái)南市北區(qū)和緯路二段450號(hào)
電話：06-252-6430
營業(yè)時(shí)間：平日10:00~21:00 / 假日9:00~21:00 (週一公休)
補(bǔ)充說明：停車便利、免服務(wù)費(fèi)、提供Wi-Fi、有包廂、可外帶外送
