這天一大早就得幫花董送貨，實在是讓我大翻白眼！還得背著小鮮肉

提著沉重的貨，大嬸根本臺灣阿信（咦？）低於30歲的族群應該

不知道大嬸說的阿信是誰，不是五月天的阿信～更不是身高高、音也高

的信。不過這不重要啦！重點是大嬸是個吃苦耐勞的好老婆（喂！）

想想～這天剛好是連假過後，那就順便到附近一家超級神秘、

超級隱藏版的小吃店吃早餐。這裡頭的早餐可是內行人才知道的唷！

大嬸傻傻的以為～連假過後第一天大家都要上班啦！早上八點多

這個時間點大家還在車陣中趕上班呢！聽說～這家專賣蚵仔

的小吃店都得排隊，所以選在今天來準沒錯！然後到了這家沒名字、

沒招牌，如果關上門完全不會知道這是一家小吃店。。。

 看到這、這、這～滿滿的人！裡頭座無虛席。太過份！大嬸慢一步。

看情況就是要併桌，沒辦法了！（上頭照片比ya的大叔是

工作人員，不知是不是老闆？蠻可愛、親切的，除了我在拍照時比

ya外～大嬸走前還逗弄了一下小鮮肉，讓小鮮肉笑嗨嗨的）

大嬸目光掃了一圈用餐的客人，大部份桌上都有這三碗，乾麵、

乾蚵仔和乾蚵仔附的湯。於是～學人精大嬸，也同樣點了這些。

 ▼▼▼

? 乾蚵仔 NT$70 ?

通常大嬸都是在蚵仔麵線吃到蚵仔，從來沒吃過一碗蚵仔這麼刺激！

一個人要吃掉這一碗，讓我想起還在辛苦工作花董。他為了這個家

我卻在這爽吃蚵仔。想一想心裡更爽惹！（喂！）而且他的休假日跟這家

神秘小吃店的休假日一樣，所以也吃不到！怎麼再加上這點

心情就再爽一階嘞！哇哈哈哈～誰叫他平常很愛整我，完全是報應啊！

回歸正題～它們家的蚵仔有裹上一層粉，不過還是可以

看得出來顆顆飽滿大粒，吃起來鮮嫩。如再配上底下的薑絲跟

酸菜～味道會更加提升！這一碗吃完，整個覺得人生好

滿足啊！大嬸竟然可以起個大早吃到它，讓我覺得更加珍貴！

對了！點這碗乾蚵仔還附一碗湯捏～未喝前並沒有對它有任何期望，

通常去小吃店吃飯，附的湯大嬸都覺得難喝。可是～這碗

不！一！樣！，它喝起來有著大嬸愛的九層塔香氣和薑的一點嗆，

整體喝起來～夠味但又清爽！這種湯喝多也不覺負擔，毫好喝啊！

 ▼▼▼

? 乾麵 NT$30 ?

 它雖然看起來就是一碗簡單的乾麵，但是在場的客人～

人人桌上都有一碗捏！讓大嬸超好奇！同時我也看到併桌的客人，

毫邁的挖一大匙辣椒往麵裡或，於是大嬸又跟著做，

哇～這辣椒加下去比起未加前又提升了一味，它們家辣椒不算辣，

但是挺有香氣。整體來說～這是一碗單純美味的乾麵。

這天覺得很開心、很幸運！有機會吃到這家超神秘、超隱?版的小吃。

它的旁邊就是夜市，而且大嬸每次來夜市時都把機車停在這條巷子，

竟然完全一咪咪都看不出來這裡有一家內行人才知道的超神秘、隱藏版座無

虛席的小吃店。整個覺得我在這活了三十幾年是白活～今天終於

讓我活過來惹！（喂！早上沒睡飽超愛胡言亂語）整個五臟六腑滿足後～

回家就去睡回籠覺啦！（人會變胖真的是有原因）就降子囉！掰

 店家資訊

住址：新北市板橋區南雅東路29巷2號

營業時間：05：00～13：30（周一公休）

 
檢視較大的地圖 

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