沙淘宮菜粽 / 老鄭的粽子
店址:臺(tái)南西門(mén)路二段116巷的榕樹(shù)下
電話:(06)2583211
營(yíng)業(yè):05:30~09:30 (賣完為止)
盛夏來(lái)臨起了一個(gè)大早，友人帶了棧長(zhǎng)來(lái)去呷粽，這一間位於中西區(qū)沙陶宮的廟口旁的老鄭菜粽，來(lái)到的時(shí)間嘟嘟好是早上06:30，棧長(zhǎng)提早到了些，就在巷口等著等著同時(shí)也觀察此店一會(huì)。目前看來(lái)消費(fèi)的客人都是早起的阿伯居多，當(dāng)時(shí)間到達(dá)7點(diǎn)過(guò)後都是上班的年輕人。
此攤車在這樣沒(méi)有明顯亮麗的抗棒之下，只有簡(jiǎn)單的價(jià)格看板，品嘗的客人都好像喜歡此古早味，客人與老闆簡(jiǎn)易點(diǎn)餐的互動(dòng)下，點(diǎn)完了餐點(diǎn)吃飽喝足後離開(kāi)，好像在這個(gè)廟口榕樹(shù)下就是眾人迎接新的一天的起點(diǎn)，透過(guò)粽葉包覆府城人情味透過(guò)味道傳承下去，不用過(guò)度的花俏包裝及亮麗外表的美味就這樣簡(jiǎn)單的默默的延續(xù)至今。
起了一個(gè)大早來(lái)到西門(mén)路二段，一整條西門(mén)路只有早起的長(zhǎng)輩們，來(lái)往的車輛真的少之又少，就好像近期的萬(wàn)安演習(xí)般人車靜止不動(dòng) (是真的沒(méi)人)。
老鄭的粽子位於沙淘宮廟口榕樹(shù)下，來(lái)到了西門(mén)路二段就會(huì)清楚看到此牌匾。
若要更清楚先，導(dǎo)航只要打上西門(mén)路二段116巷就可以清楚找到位址了。
06:30時(shí)刻從巷口就會(huì)看到遠(yuǎn)方已經(jīng)有早起的饕客正在享用一早活力的菜粽了。
一大早的攤味就有很多人在此品嘗了，這裡的顧客有很多的是幾十年的老主顧了 (一旁沙淘宮拍攝同時(shí)正在重新改建中)
來(lái)的客人一直更新，外帶的客人蠻多的，點(diǎn)完餐點(diǎn)就迅速離開(kāi)，應(yīng)該是趕著要去上班。
內(nèi)用客人也是不少，翻桌率及來(lái)客數(shù)真的是蠻迅速且多人。
店家的價(jià)目表只有簡(jiǎn)單的價(jià)格，目前價(jià)格為菜粽35元 味噌湯10元。
等菜粽的同時(shí)~店家旁邊有準(zhǔn)備熱茶，可以自行取用先暖暖身子喔。
有著QQ的口感菜粽搭上粒粒飽滿的花生加上外頭醬油膏一口咬下，丟啦~丟細(xì)這味安怎吃都吃不膩。
對(duì)於部份臺(tái)南人來(lái)說(shuō)，粽子剛好可以是一天活力全源的早點(diǎn)，目前市面上的粽子口味及餡料都過(guò)於豐富且多元，但還是有一些人就是愛(ài)這種簡(jiǎn)單的古早粽，樸素的月桃葉包覆著糯米和花生，攤開(kāi)粽葉後將菜粽外頭淋上醬油膏襯些香菜，簡(jiǎn)單的用料滋味卻深受臺(tái)南在地人喜愛(ài)。
享受菜粽同時(shí)再配上熱呼呼的味噌湯，吃飽喝足以後新的一天就此展開(kāi)。
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