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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 蘆洲區

造訪商家:

心玩義 手作餐館

phone02-8285-8751
place新北市蘆洲區長興路35號
作者本次評價:
4.50
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50
心玩義 手作餐館:【蘆洲美食】心玩義 手作餐館 堅持以天然調味、品嚐食材最原始的美味 免服務費/免費WIFI/不限時/全天候供餐/下午茶/聚餐/包場
 
今天兔媽要帶大家來尋嚐的是位在蘆洲的「心玩義 手作餐館」
搭捷運的朋友可搭到蘆洲站步行約15分可達
或轉乘公車、
或騎YouBike動一動才可以多吃一點XDD
 
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挑高門面,黑色調展現優雅成熟的氣息,不透明玻璃窗門,增添了一股神祕感~哈!
 
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門外張貼了美食照片,光看就口水直流.....有這麼餓嗎XDDD
 
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挑高的天花板,採光明亮穿透整個空間
 
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一字型吧臺,創造俐落感並延伸視覺
 
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寬敞的店內沒有人擠人的擁擠感,可以在輕鬆的氛圍中享受悠閒時光
 
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來看看店內菜單
封面的餐具好可愛呀~~
 
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免服務費/免費WIFI/不限時~根本就佛心來著??!
 
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點餐免升級就附贈沙拉和例湯
如果不需要可折抵加點其他商品
滿足消費者的需求
 
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菜單上沒有的隱藏小點~~
 
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沙拉有兩種-優格沙拉和和風油醋沙拉~
我們選擇各一
 
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新鮮蔬果與藍莓優格共譜出酸中帶甜的滋味
 
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鮮脆蔬果加上清爽的油醋醬
能讓整個人都先精神起來了~~
 
 
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蒜味麵包
 
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香蒜口味偏甜,屬於軟式麵包,小菲菲超愛,三片全進她的胃~
 
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今日例湯-蕃茄蔬菜湯
 
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加了蕃茄和滿滿的蔬菜燉煮,喝起來酸酸的,營養又豐富
 
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漁夫式海鮮燉飯/280元
 
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有紅蝦、中卷、干貝、蛤蠣、魚片~
看起來好澎派呀??!
 
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心玩義堅持不用味素去調味,用食材本身的味道去熬煮醬汁
只加上少許鹽和胡椒炒出食材本身的鮮甜
為客人的健康把關,讓客人能吃得安心
 
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從照片就可看出,老闆下手很重~~哈哈
 
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每顆米粒口感吃起來飽滿彈牙,黏稠度掌握的剛好,與多種海鮮配料結合,帶給你大大的滿足!
 
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青醬海鮮義大利麵/260元
 
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由魚片、中卷、干貝、紅蝦、蛤蠣、蒜頭、白醬、蘿勒醬組成
 
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蘿勒醬汁是店家自行調配的
因為老闆堅持不油,不過份調味
將食材以最天然的味道呈現在料理中
這理念在製作上需更花時間,這年頭有良心的老闆不多了~~
每種食材的搭配比例都須經過多次的研究測試
才能觸動客人的味蕾~~
 
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蝦子已先撥殼處理過,吃起來很鮮甜
 
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彈牙Q爽的麵條徹底將青醬汁吸飽入味,口感濃郁
沒想到又中了小菲菲的胃
本來兔媽是要點燉飯給她吃的
怕青醬的味道她會不接受
結果把阿姨的麵幾乎給嗑光光XDDD
今天突然胃口大開
事實證明我多慮......
還好她不吃海鮮(真不識貨)
把精華留給阿姨(誤)
 
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超夢幻蝶豆花草茶/100元
蝶豆花加入醃漬過的檸檬、陳皮、茉莉花一起沖泡
喝起來酸中帶甜,去油解膩
吃完餐點來一杯幫助消化
 
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今夏爆紅的飲品「蝶豆花」
其夢幻粉藍色、俘虜了不少少女心呀
而它含有豐富的天然抗氧化劑「花青素」
亦成為不少人追捧的原因
對3C族來說,還有護眼的效果唷~
PS:蝶豆花具有收縮子宮的效果,故孕婦不宜嘿)))
 
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咖啡OREO冰沙/90元
 
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雖然有加入OREO
不過咖啡比例比較重
所以沒辦法分給小菲菲
兔媽自己獨飲~~哈
 
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莓果優格冰淇淋/35元
 
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大家都知道莓果對女生是好處多多~
酸酸甜甜的莓果吃起來酸V呀~酸V
清爽消暑又無負擔呀?。。?/div>
 
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『心玩義 手作餐館』以天然食材為主,堅持不添加人工調味料等,食材把關嚴謹,用餐環境舒適,營造家與朋友聚餐的感受!
每日新鮮製作料理,除了主食外,還有隱藏小點及附餐、沙拉、例湯、飲品,讓顧客可以吃的健康安心又充滿飽足感~~
 
心玩義 手作餐館:【蘆洲美食】心玩義 手作餐館 堅持以天然調味、品嚐食材最原始的美味 免服務費/免費WIFI/不限時/全天候供餐/下午茶/聚餐/包場
 
店家資訊:
地址:新北市蘆洲區長興路35號
電話:8285-8751
粉絲團:心玩義
 
<本篇為邀約體驗文,以上內容皆為真實感受,因每個人的口味喜好不同,僅供參考>



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