過去的人生活條件不佳，飲食但求填飽肚皮即可；現(xiàn)代人的生活水準(zhǔn)提高選擇多元化，事實上，吃高單位的營養(yǎng)食物不一定有益健康，加工太細(xì)的食物已失去原料的原味，調(diào)味料太濃的食物可能已不新鮮，所以，食物以清淡自然最好，應(yīng)以「健康」作為首要原則

 

50年代的食品也許外觀不夠漂亮，但卻是很天然的；80年代的食品也許色香味俱全，卻已失真了
在一切追求速度的生活中，上班族常因工作忙碌所以3餐大多在外面解決

市售的便當(dāng)，為求製作過程方便迅速多以油炸及油煎的方式，故一般便當(dāng)內(nèi)容多為"多油少纖維"的不均衡組合

 

今天要帶大家尋嚐的是位於捷運善導(dǎo)寺附近的「雙月食品社」

是一間提供食補(bǔ)的養(yǎng)生餐廳

在平日中午時段，店門口站滿了排隊人潮，可見很受上班族的青睞~

 

 

雙月取名源自傳統(tǒng)月圓人團(tuán)圓的概念，意謂著雙雙對對及圓滿之意

堅持用新鮮好的食材，最簡單的原味烹煮，給您最健康的原味~

 

 

 

店內(nèi)環(huán)境以木質(zhì)桌椅，營造出溫暖溫馨質(zhì)感

 

 

尖峰時段來用餐絕對是一位難求，要吃得請早～

因為店裡空間不大，所以大部分用餐必需併桌

 

 

我們中午時段剛到時整間爆棚

這張是等人潮散去才補(bǔ)拍的

 

 

除了養(yǎng)生餐點之外，以漢方中藥滷製的滷味也是來雙月必點

 

 

連餐具都高溫殺菌，衛(wèi)生又環(huán)保

 

 

菜單基本上以各式的養(yǎng)生雞湯為主

還有新鮮宅配東石鮮蚵、南臺三張證書的虱目魚

及飯麵、滷味

 

 

每天手工自家炒的油飯，香Q卻不油膩，限量供應(yīng)晚了可吃不到囉！

 

 

滷肉飯也是招牌必點，帶皮的滷肉不死鹹，入口即化滿是肉燥香

 

 

來自彰化的麵線，Q彈軟韌且不易斷裂，簡單以油蔥調(diào)味，就是傳統(tǒng)的好味道～

 

 

束石產(chǎn)地直送的鮮蚵，顆顆新鮮肥美

雙月的鮮蚵一丁點腥味都沒有，可見相當(dāng)?shù)男迈r

其實這種直接川燙的蚵仔，兔媽平常是不吃的

但吃過雙月的鮮蚵後，才知道，這麼多年我真的是錯怪它了

原來新鮮的鮮蚵是很鮮甜不腥的

 

 

瞧它飽滿肥嫰的～～

 

 

貢丸也是純手工製成的

 

 

肉質(zhì)彈牙很有嚼勁～

 

 

虱目魚肚蛤蜊湯

 

 

已除刺的虱目魚肚非常厚實

魚肉的肉質(zhì)細(xì)緻，滿滿的膠原蛋白

爽口又無負(fù)擔(dān)

老闆說還有客人外帶回去給小朋友煮粥呢～

 

 

蛤蜊湯

他們家的湯品都是料多到滿出來，霸氣外露

真的不誇張～根本不怕你吃，就怕你胃不夠裝而己

 

 

新鮮的蛤蜊加上高山高麗菜

湯頭鮮甜超好喝

 

 

何首烏燉雞

採用溫體仿土雞腿肉部位

湯裡的人蔘、枸杞、紅棗等中藥食材

還有當(dāng)歸頭，整根都能吃唷

 

 

貼心的連紅棗都去籽處理過了～

漢方中藥自然的甘甜令人一口接一口

這碗喝下去，精氣神十足呀！！！

難怪臺積電董事長張忠謀也是賓上客呢～

 

 

紅燒虱目魚皮

富含膠質(zhì)的魚皮

肉質(zhì)細(xì)緻嚐起來十分滑嫩

 

 

紅燒醬汁的調(diào)味入口後唇齒留香

 

 

綜合滷味拼盤

 

 

以漢方滷汁去滷出來的滷味，每樣都很可口呢！

 

 

滿滿的一桌，這讓我有坐月子的港覺～～哈

不過您不用花大把銀子

因為雙月不但用料實在，秉持新鮮的食材

重點是價格很親民

來雙月就能補(bǔ)足您飲食不均衡

 

 

加入ＬＩＮＥ群組還有優(yōu)惠唷～

 

 

還有他們家的冬瓜愛玉和檸檬愛玉也超好喝

酸甜濃醇，炎炎夏來上一杯

透沁涼呀～～

 

 

雙月還有販?zhǔn)奂儨?/span>

回家簡單料理就是一道養(yǎng)生補(bǔ)品

讓忙碌的上族班在家也能補(bǔ)一下唷～～

 

 

也有女性滋補(bǔ)的四物湯，比外面市售的純正又大碗咧～～

 

雙月食品社料多實在、湯頭鮮美又味可口，CP值超高，下次路過一定要再訪！！

 

＜店家資訊＞
地址：臺北市中正區(qū)青島東路6之2號1樓 (善導(dǎo)寺2號出口，立法院附近)
電話：02-3393-8953
營業(yè)時間：週一至週六 11:00~14:30 17:00~20:00
公休日：每週日

 

雙月低納冷凍包諮詢或
宅配專線0983561858
賴ID:@moonmoon?

 

<本篇為邀約體驗文，以上內(nèi)容皆為真實感受，因每個人的口味喜好不同，僅供參考>

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