▼臺灣有很多經(jīng)典小吃都是由夜市開始崛起,在夜市裡往往可以看到很多富有創(chuàng)意的銅板美食,然而夜市裡的攤販來來去去,卻不乏還是有很多知名店家在夜市裡站穩(wěn)根基,今天要吃的郭家蔥油餅,也是網(wǎng)友保證不雷的店家之一
▼太陽才剛下山,鍋爐裡的熱油也開始暖身,撲滋撲滋的在油鍋裡翻滾的是一個個金黃色的麵糰,不一會功夫起油鍋,就是一片片香氣逼人的郭家蔥油餅。
▼別小看這幾個簡單的步驟,看起來很簡單,殊不知,油鍋前的操盤手,才是真功夫的所在!
▼加蛋一份30元,香氣從塑膠袋裡竄出,直奔腦門,沒有多少人可以抵擋這種誘惑,這就是臺灣銅板小吃迷人的地方,就連阿湯哥也無法抵擋這種銅板美食阿!
▼雖然這種用油炸方式的蔥油餅都比較油膩,但是這個蔥油餅的大小不會太大,所以不會因為吃太多而感到油膩,也不會因為太少感到意猶未盡。
▼如果來到士林夜市還沒想好要吃什麼,不如先來一份郭家蔥油餅開開胃吧!
店家名稱:郭家蔥油餅
營業(yè)時間:15:00-00:00
店家電話:0936-334575
店家地址:臺北市士林區(qū)文林路101巷口
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