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兔貝比

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 北投區

place臺北市北投區東華街一段362號1F
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00
豐明殿昆布蔬果涮涮鍋 明德殿:【淡水捷運美食】豐明殿昆布蔬果涮涮鍋-明德殿 金黃秘湯/CP值超高巨無霸肉盤 視覺味覺雙享受 就讓我們沉浸在肉海裡吧!
 
豐明殿昆布蔬果涮涮鍋-明德殿位於明德捷運站,一出站就到殿不用2分鐘
11點半開始營業,已經有客人在門口等候了....平日也還沒不到中午12點
這些人客是不用上班還是翹班來的嗎??搔頭)))
 
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很少看到火鍋店光門口就這麼氣派的~
一匹黑色駿馬的立燈,有如一件高貴又典雅的藝術品
 
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不免俗的要拍照一下~到此一遊!!
 
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「豐明殿」為日本皇宮的國宴大廳
該殿的名稱取自日本古代朝廷的「豐明節會」
每逢新年、節慶和有重要國賓時,會在這裡由天皇舉辦盛大宴會招待國賓和內外大臣
 
「豐明殿」就是以款待貴賓的心,堅持採用最自然最鮮美的食材,讓每一位來用餐的客人有賓至如歸的感受~
 
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現在有打卡送甜不辣的活動唷~~
 
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一家餐廳食材品質是吸引客人上門的主要因素
而環境衛生也不能馬虎唷~~
豐明殿也替客人做好把關了呢!
 
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延伸店外高貴黑色裝潢風格
店內還有不少水晶吊燈
感覺吃火鍋連氣質都提升了~~
 
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沒多久,店內已處於滿座狀態
豐明殿生意真是不錯吔~
 
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活動隔板,不管用餐人數多或少,都很好調動
 
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明治冰淇淋吃到飽~讚!
 
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飲料區和醬料區
 
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聽說店內的醬油是自家出產,純釀製造品質有保證
 
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除了一般常見的火鍋醬料基本班底—蔥、辣椒、沙茶、蒜、蘿蔔泥
還有比較特別的鮮榨檸檬醬油、芝麻蔥辣醬油
重口味的朋友也有可自行添加柴魚調味粉
 
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現點現切肉區
 
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用餐區域還有B1
座位還不少,來這包場好像還不賴~
 
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參觀到了洗手間
竟是走卡通風
男廁是玩具總動員
 
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而女廁是公主風~
小菲菲走到這,完全忘了要上廁所這件事
雙眼盯著眼前這一幕,一動也不動這樣
 
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媽~我被公主們包圍啦!
 
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接下來我們來看看菜單囉!
 
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我們點了
冬蟲夏草御皇祕湯-這湯底是免費的唷~
由冬蟲夏草菌絲,日本厚屽一級昆布,紅棗,甘草,香草,枸杞,小魚干,蝦米,西洋芹,白蘿蔔...等熬煮而成
 
何首烏補氣藥膳湯另加80元
冬蟲夏草御皇祕湯加入何首烏補氣藥膳包(何首烏、黃耆、熟地、炒芍藥、當歸、川芎、黨參、茯苓、甘草、紅棗、枸杞)
 
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2種特調及傳統醬料全都上,通通不放過....老饕魂上身
 
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菜盤種類非常豐富~
 
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老師傅純手作拉麵~人氣必點!必點!必點!很好吃所以說3次!!!
(腦海閃過X森購物老師傅純手工炒菜鍋的畫面)
 
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安格斯無骨牛小排
取自牛隻最精華的部位,油花分布均勻,令人垂涎欲滴呀~
 
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重量級霸王盤-頂尖梅花豬肉
天然飼養不含瘦肉精,肉質呈現白嫩淡粉紅,均勻分布的大理石油花
 
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為啥叫重量級霸王盤?
和正常盤比較一下便知曉~~~
所以大胃王的朋友當然要點霸王盤呀~還客氣什麼
 
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把小人也抓來比一下~
這肉盤是不是~~太OVER!!!
根本就是盤比盆大...有這種比喻嗎?!
肉食族的朋友....你~你~你~指))))
口水擦一下嘿~
 
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海鮮派對+和牛雪花 (6星海陸鍋)
 
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這海鮮派對果然是熱鬧滾滾~~
 
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來自蘇澳的小卷可一點也不小咧~~~
我們今天真幸運吔~~
不過如果是尺寸比較小的話會是供應3隻唷
 
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晶瑩透亮的白蝦看起來就很新鮮
 
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如此的大陣仗
準備開吃啦~~~
 
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高級珍貴中藥材的精華~此時不補更待何時呀!!
喝一碗元氣UP!UP!
 
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這鯛魚片也太厚了吧~
懷疑片魚的師父不會被裁掉嗎?
一度以為自己在吃生魚片這樣
 
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容我叫它大卷...
聽說它在被海釣起來就莫名其妙被急速冷凍然後就被送上桌
其實他不是兔媽的菜
要不是同桌朋友說它超級新鮮的
兔媽才願意吃它
吃過之後
媽呀~果然是Q彈的不得了~
 
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鮮榨檸檬醬油、芝麻蔥辣醬油兩種沾醬都超好吃的
 
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再配上口感嫩滑的和牛、肉質Q彈甜美的梅花豬、肉質細緻的安格斯牛小排
吼~真的太滿足啦!!
 
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吃了這麼多高級肉品
也要來點青菜均衡一下啦~
 
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雖然已經是飽到天靈蓋了
明治冰淇淋還是要吃~~
 
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滿桌的肉海,結果兩位女孩們派不上場,只吃了一些魚、肉和各一份老師傅手作拉麵就作END了...
其他食物就全進了兩位人妻的肚子裡了.......搞得褲頭有點緊這樣
 
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不浪費食物是人妻應有的美德
我們在這優雅的氣氛下從容的享用美食
這時候才發現隔壁都翻桌了,竟然不知道~XDDD
可見我們埋頭吃了多久~哈哈!
 
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豐明殿堅持
*不添加任何化學湯粉
*不添加任何一顆人工味精
*不添加任何砂糖 
自然鮮美的甘甜湯頭,全是來自於天然蔬果及珍貴中藥材的精華
 
來這裡吃得到豐明殿的堅持及對食材的用心,愛吃鍋的你一定要來嚐嚐唷!!
 
店家資訊:
明德殿 電話02-2823-9988 明德捷運站旁1分鐘
淡水殿 電話02-8631-6601 淡水區北新路78號1樓
信義殿 即將開幕 信義區信義路四段393號1樓



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