自上次吃過蜜糖土司後，
媽媽豬和爸爸豬對下午茶甜點完全改觀
臺中之旅就是以有限時間吃過插旗的知名甜點店
其中之一間～小梗甜點咖啡
為何店名取做 「小梗」，因為門口飼養了兩隻梗犬呀～
進門即便店裡溫馨有質感的氣氛所吸引
雖然帶了兩隻搗蛋鬼，但還是挺起腰桿當個優雅的貴婦
一樓是吧臺區；二樓及三樓是用餐區
而三樓的另一端則是透明廚房，現做的甜點都會從裡頭端出來給客人
下午一點營業，事先已訂好位
剛進門，還沒有人趕快拿起相機拍照
填好飲品單，到一樓挑選甜點，
櫥窗內有八－九種甜點可選擇
個個都讓女生心花怒放，好美喔～
每個都有專屬的名字，不過價錢也頗高，從130－150不等。
初來乍到，問了何款是有名的甜點，
她推薦 「純粹」 及「曖昧」的店內人氣招牌
好，也點了「期間限定。草苺千層」
這次隨行也有王小婷，多人多福氣
大家一起來享用吧～
「純粹」裡頭以慕斯、搭配哈蜜瓜及百香果
吃起來微甜帶點清爽口味
上頭還配著現摘的小花
口感及美感一併呈現～
「曖昧」白色部分是白巧克力荔枝奶凍
下層塔皮裹入果粒的覆盆子奶油餡
酸酸甜甜的，讓人一口接一口
超人氣商品 「草苺千層派」
標榜現點現做
一端上桌，整個氣勢都上來了，好美好有fu喔～
用黑色的巖盤，撒上雪花似的糖霜
草苺、苺果相互參雜著構成一幅視覺上的饗宴
是一道讓人看了就很幸福的甜點
本來要離開了
又見別桌上來這道限量舒芙蕾
問了王小婷肚子還有沒有空間
她點頭如搗蒜直說OK
這道也是現點現做
用著可愛的小鍋盛裝，一端上桌大家直呼可愛！
女生呀～真是感情豐富的動物～
吃著拉糖、花瓣，兩個小人也很開心
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此文同步發表於：＜臺中美食＞小梗甜點咖啡。讓妳心花怒放的美麗甜點～
