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在內湖小有名氣的the chips美式餐廳創立於2010年，
陸續開設光復店及板橋車站環球店，每一間分店餐點及菜色略有不同，
餐點選擇多元化，也有早午晚餐優惠及雙人套餐供選擇，
大份量餐點及創意美式料理，適合多人聚餐一起饗用。
▲港墘捷運站2號出口步行約3分鐘即可抵達，
刻意選擇早午餐時段人較少的假日前來，悠閒的饗用一份早餐的美好，迎接一整天的好心情。
▲入內色彩鮮豔分明，大膽的以黃色、橘色及紅色為背景，
再以深色及淺色木質顏色交錯空間，打造出鄉村風格。
▲除了1樓可用餐外，2樓也有設置座位區，蠻適合多人聚餐於此，
幾張桌椅搭配後方立體的大型街景牆，簡單確令人感到舒適。
▲the chips的美味連蘋果日報/壹週刊都有報導，
除此之外the chips與foodpanda合作提供外送服務。
▲內湖店近期新優惠
每週一、週四 (16:00-21:00) 限定時間優惠，週六、週日A+B早午餐優惠 (10:00-13:00)
▲雙人套餐 $999 (開胃菜/1、主餐/2、甜點/1、飲品/2)
▲內湖店專屬商業午餐 Business Lunch
▲內湖店Menu
早午晚餐/漢堡/義大利麵/沙拉/三明治/起司飯/火烤餡餅/飲料/手作甜點
▲蘋果奇異果優格飲 $160
店家將新鮮蘋果、奇異果與優格做結合，
淡綠色夾帶紅色點點透著透明玻璃杯看起來頗為涼爽可愛，
奇異果香甜的滋味與淡淡的優格味，尾韻散發蘋果香氣，
是一款果汁味濃厚的清涼飲料，sky非常喜歡。
▲甜莓公主冰沙 $160
可愛夢幻的粉色飲料上層還放上新鮮草莓丁，
將草莓與牛奶混合後加入冰塊打成冰沙，牛奶味比例較草莓重一些。
▲起司派對烙餅 $230
看起來很像Pizza的烙餅以圓型木盤呈上， 擺放的像花一樣引人食慾，
起司表面烤到焦黃色，上桌時還熱呼呼冒著小白煙，開吃時享受起司拉絲的快感，這畫面令不少女性為之瘋狂，
烙餅表層有三種起司：帕馬森起司、羅馬諾乾酪、瑞可達乳酪，多層次乳酪混搭享受不同口感。
▲中間擺放生菜、番茄、酸奶酪，吃起來很清爽剛好平衡起司的油膩感，
邊緣的餅皮薄脆像餅乾一樣，而有放置起司的餅皮偏軟但卻很有嚼勁，建議要趁熱時食用必免影響口感。
▲美國嫩肩牛排厚片早午餐 $430
早午餐供應時間到晚上五點前，會附上一杯飲料、有機炒蛋及輕食三選一(薯條/季節水果/奶油蜜地瓜)
▲什麼!?現在才幾點鐘就在吃牛排真的好囂張呀!
店員會請我們選擇3、5、7、9分熟度，上桌前還會請我們試吃確認熟度，
當天選擇五分熟但吃起來像七分熟，還在合理範圍內。
▲白盤上擺放二條泛著油光炭烤網紋的焦香牛排，嫩口的炒蛋及酥脆的厚片麵包，
不過可惜的是薯條沒有跟牛排區隔開來，肉汁影響了薯條的脆度，
整體份量實在非常豐富澎派，很容易飽足，適合三五好友一起分享食用。
▲辣味歐姆蛋轟炸雞飯 $350
店員推薦這道炸雞飯蠻多客人喜歡，歐姆蛋可選擇全熟或半熟，
以鑄鐵鍋呈上光視覺就令人興奮，雞排層層堆疊在起司飯上堆的像炸雞山一樣，
再以紅色蕃茄與綠色薄荷葉做製飾，遠遠看以為是小型聖誕樹。
▲挖開半熟歐姆蛋底層有舖的滿滿的蕃茄與蔬菜，
米飯有著酸甜的蕃茄香，不會過於酸口但略為濕爛，
炸雞炸的酥脆有淡淡的香料味，軟嫩不乾柴，但辣度較為薄弱吃不太出來。
後記：
the chips以臺灣在地食材與當季新鮮蔬果結合美式料理，
舉凡美式餐廳所看到的漢堡、義大利麵..等之外，
還有在美式餐廳中少見的起司烙餅，及在早午餐時段就能饗用的牛排，
每道份量澎派實在，適合多人聚餐一同前往饗用的美式風味餐點。
///INFO///
the chips美式餐廳/內湖店
Facebook：the chips/內湖店
外送Foodpanda：the chips/內湖店
地址：臺北市內湖區內湖路一段591巷2號
捷運：港墘捷運站2號
電話：02-26562752
營業時間：11:30-14:30、17:00-21:00(週一~週五)、10:00-21:00(週六~週日)
★無服務費/WIFI/插座
★禁用外食/禁止吸菸/禁止寵物入/低消$120
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