說(shuō)到牛奶鍋,在彰化相信不少人都知道有這麼一家隱藏在139縣道旁的
巷弄裡,有景觀也有各式美食的 - "品香牛奶鍋城"!
品香牛奶鍋城其實(shí)也算是老店了,原本的店址在139縣道旁,是後來(lái)
才喬遷到石牌里田坑路這個(gè)新址來(lái)的。不過(guò)雖然開(kāi)業(yè)的位置不同了,但
老顧客仍是一路相隨,每到假日都是人潮滿滿滿呢~
而這天 young跟友人的聚會(huì)就是選擇在品香牛奶鍋城這邊,難得跟友人
在彰化相聚,當(dāng)然所選的特色餐廳一定不能失禮才行。
舒適的躺椅,遼闊的視野,讓人心靈整個(gè)放鬆的小亭子,還沒(méi)進(jìn)到餐廳園區(qū)裡
就已經(jīng)先感受到品香牛奶鍋城的魅力了。
看樣子這就是餐廳的外觀主體了,嗯,應(yīng)該能說(shuō)這很樸實(shí)吧。
外觀沒(méi)亮點(diǎn),但內(nèi)部的空間可就驚喜不斷了,首先是用餐區(qū)超多且風(fēng)格
也各異,像 young來(lái)到的這處就是很日式風(fēng)的用餐環(huán)境,而且窗外還有
山嵐景緻可觀賞!
園區(qū)內(nèi)還設(shè)有舞臺(tái),可供多人聚會(huì)時(shí)團(tuán)康使用,此外,店家也會(huì)不定時(shí)
請(qǐng)來(lái)知名樂(lè)團(tuán)表演,讓來(lái)客享用美食的同時(shí)用餐還能再享有悠美的音樂(lè)
洗禮,這感覺(jué)還挺不賴的說(shuō) ~
然而除了餐廳內(nèi)的用餐區(qū)外,店家還設(shè)有景觀餐區(qū),這天跟友人團(tuán)聚安排
的用餐區(qū)也是在此,趕緊走下樓來(lái)去瞧瞧吧!
哇,這個(gè)用餐區(qū)有不少亮點(diǎn)呢,有景觀還有窯烤設(shè)備,加上用實(shí)木打造的
桌椅,整個(gè)用餐環(huán)境的確有讚到。
放眼望去翠綠山景跟遠(yuǎn)方的城市景緻盡收眼底,不僅感覺(jué)自己就好像身處
在山林間用餐,而且等入夜後肯定還有不同風(fēng)貌的夜景可看,滿心期待!
~ menu new ~
跟友人看著這四張餐點(diǎn)風(fēng)格完全截然不同的菜單,一時(shí)之間竟也頭大了起來(lái).....
景觀餐廳常見(jiàn)的鍋物.鬆餅.飲料,這些是都沒(méi)啥問(wèn)題,但沒(méi)想到的是品香
牛奶鍋城竟然連現(xiàn)炒料理跟泰式料理都有提供,而且據(jù)服務(wù)人員告知,餐廳
最最最讓人吃驚的是每種料理都有專職負(fù)責(zé)製作的廚師,這樣的景觀餐廳真
的是超強(qiáng)的啦~
看到了店家這樣的用心,於是我們一行將近20人點(diǎn)餐自然也就不手軟!
而就在我們一行人七嘴八舌的討論餐點(diǎn)時(shí),明亮的天空也漸漸掛上黑幕了。
而店家備餐的速度也很值得讚揚(yáng),幾乎每隔幾分鐘就有好料上桌,於是乎才能
有這麼一張美食大合照!不過(guò)這些只是當(dāng)日所點(diǎn)的餐點(diǎn)一部份,後面還有其
他好料仍會(huì)陸續(xù)上桌。
照過(guò)來(lái)照過(guò)來(lái),來(lái)品香必定要品嚐的當(dāng)然就是超激推的鍋物好料-牛奶濃湯鍋!
選擇大鍋份量的牛奶鍋加上鮮蔬菜盤(pán)跟肉片,依店家告知,這樣一套餐點(diǎn)
讓四人分食都還很足夠,不過(guò)若是吃不夠或吃不過(guò)癮,就請(qǐng)另外加點(diǎn)囉 ~
{{ 牛奶海鮮鍋 (辣味) }}
有肉當(dāng)然也要有海鮮,另一道鍋物就來(lái)一份同樣大鍋份量的海鮮鍋!
海鮮拼盤(pán)看起來(lái)真的是有夠豐盛,讓人看的口水直流,話不多說(shuō)趕緊把牠
們一一下鍋吧!
瞧老婆細(xì)心的將食材一一置入鍋中,想當(dāng)然等回定有亮麗擺盤(pán)的美食可拍。
太豐盛太豐盛了,這樣滿滿一鍋真的太讓人期待了,快把爐火開(kāi)到最大,
大伙都等不及要開(kāi)動(dòng)了呢~
緊接著辣味牛奶鍋也跟著舖上滿滿的海鮮料理,這樣色香味俱全的模樣,
怎教人不滿心期待。
烹煮的香氣撲鼻而來(lái),食材完熟,大家的手腳也跟著動(dòng)起來(lái)。
不誇張,沒(méi)幾下一鍋好料就幾乎被撈個(gè)精光了,只能說(shuō)這牛奶鍋果然名不虛傳
,湯頭無(wú)敵香濃不說(shuō),而且不管煮多久沒(méi)有變質(zhì)結(jié)塊的現(xiàn)象,這樣的純奶好湯還
真是第一次嚐到,店家的招牌鍋物果然沒(méi)讓人失望!此外,辣味牛奶鍋更是一絕
,濃純辣香的好湯跟海鮮完全沒(méi)有違合感,在場(chǎng)的友人直呼完美,Young更是直
接兩三碗下肚,總之,兩份鍋物都是超讚的好料好湯啊~
{{ 桶仔雞 }}
接著這酥香可口的烤雞上桌,友人立刻扮演專業(yè)手扒雞達(dá)人,俐落的身手沒(méi)幾下
就將這隻烤雞分解完成,肉質(zhì)鮮嫩多汁,外皮也酥脆可口,沾點(diǎn)雞油或是胡椒更
是對(duì)味,無(wú)疑是秒殺美食。
{{ 櫻花蝦炒飯 }}
不惜重本的鋪上滿滿的櫻花蝦,不論是香氣也好,吸睛度也好,總之這道餐仍是
引來(lái)大家的一聲驚嘆,軟Q的油飯.脆香的櫻花蝦,真的是好吃到不要不要的~
還有還有,各式現(xiàn)炒的山珍海味應(yīng)有盡有,客家小炒.烤魚(yú)下巴.烤雞翅.
炒山蘇.煙燻豬肉等等 ...琳瑯滿目的拿手好菜,水準(zhǔn)還真不賴。說(shuō)真的,
景觀餐廳的料理一直以來(lái)都被冠上偏貴難吃等字眼,但品香牛奶鍋城完全
讓 young改觀,而且相聚的大家也都一致好評(píng),可見(jiàn)有用心做料理就是感
受的出來(lái)。
除了大份的鍋物可分食外,個(gè)人鍋的部份也是挺有看頭的。
友人點(diǎn)的是咖哩鍋,同樣附有菜盤(pán).肉片.蛋.飲料.白飯,就算是一個(gè)人
來(lái)用餐同樣有美食美景相伴,享受悠閒放空來(lái)品香準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)!
飯後甜點(diǎn)則是小朋友的最愛(ài),淋上巧克力醬跟蜂蜜,這外酥脆內(nèi)綿密,
超級(jí)好吃的鬆餅立即就被掃光了,嘖嘖嘖,竟有吃過(guò)會(huì)懷念的感覺(jué),這
鬆餅真的厲害,大推!
用料實(shí)在.價(jià)格實(shí)在就是品香的大特色,各式飲品就是要滿足所以客人不同
的需求,而且重點(diǎn)是,不管是拿鐵咖啡.冰淇淋紅茶還是金桔檸檬,總之在
飽餐一頓後來(lái)杯清涼的飲料真的94爽。
另外,到店必點(diǎn)還有這道白玉蘿蔔!脆甜可口又多汁的清爽開(kāi)胃良品,炎炎
夏日有了這一味就不怕吃不下飯了,讚不絶口的好味道呢~
這份醃漬白玉蘿蔔有個(gè)較特別的地方,除了可內(nèi)用也可外帶!內(nèi)用一份100元
,大罐裝外帶一罐350元,喜歡的話可至櫃臺(tái)購(gòu)買。
這回跟友人的聚會(huì)不僅超歡樂(lè),而且吃的還很過(guò)癮,餐後大家一邊閒聊
一邊賞夜景,直到晚上9點(diǎn)多大家才依依不捨的離開(kāi) .....
真的不誇張,離開(kāi)前這園區(qū)內(nèi)的停車位已經(jīng)停滿且園外也停了好幾臺(tái)車,
好口碑果然用看的就能感受到!說(shuō)實(shí)在的,這樣的景觀餐廳還挺不錯(cuò)的,
很適合團(tuán)體.家庭聚會(huì)或是三五好友聚餐,還有泰國(guó)廚師駐店專做道地的
泰國(guó)料理,只得下次再安排回訪囉!
~ 品香牛奶鍋城 ~
位置:彰化市石牌里田坑路二段161巷1號(hào)
電話:04-7380813
營(yíng)業(yè)時(shí)間:12:00 ~ 00:00
店休日:依店家公告為主
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對(duì)了,這家"禾家牧場(chǎng)"是到品香牛奶鍋城之前一定會(huì)路過(guò)的,建議路過(guò)
就別錯(cuò)過(guò),一定要下車走走看看。
牧場(chǎng)內(nèi)有兩處用餐休息區(qū),看似座位不少,但每到假日可是一位難求,
大人都帶小孩來(lái)此餵牛.吃冰或是買鮮奶,而且還有街頭藝人在此表演
,真可說(shuō)是休閒放鬆的好去處!
而此牧場(chǎng)的鮮奶也正是品香牛奶鍋所使用的,自產(chǎn)自銷品質(zhì)有保證,
難怪煮出來(lái)的湯頭會(huì)如此純正香濃,真的大讚!所以囉,在彰化要想
吃最好吃的牛奶鍋當(dāng)然就是找品香,還沒(méi)吃過(guò)的或是很久沒(méi)來(lái)的,趕
緊安排再來(lái)嚐鮮回味喔~
文章出處 : 食在好遊趣
(以上評(píng)論為個(gè)人口感,請(qǐng)自行品嚐為準(zhǔn)。另外,店家的優(yōu)惠活動(dòng)還是餐點(diǎn)
價(jià)格也請(qǐng)看店家店內(nèi)公告或官網(wǎng)及粉絲頁(yè)的訊息為主,謝謝 !! )
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