悠閒的午後,非常適合找尋一個(gè)地方,靜下來喝杯咖啡、來份餐點(diǎn),談天說地,可以耗上一整個(gè)下午『派對客 partik coffee & roaster』
位於長安東路上,躲在這一樓的小角落,有點(diǎn)難不去注意到,鮮黃的招牌在與你揮手著
對於咖啡成癮的小美,看了格友的分享,當(dāng)然也要來試試看這手工烘焙咖啡的魅力所在
捷運(yùn)南京復(fù)興站步行過來約十分鐘左右
店內(nèi)有別於一般咖啡店的暗色系,使用了黃色與白色兩色調(diào)
清新、明亮,且舒適的用餐環(huán)境
你可以在這裡點(diǎn)上一杯喜愛的咖啡、談天說地,好好放鬆一番
店內(nèi)還販?zhǔn)哿俗院娓魇綔\、中、深焙單品咖啡豆與調(diào)配混合配方豆
另外也有精品咖啡掛耳包提供消費(fèi)者購買
包裝也是非常有質(zhì)感,如果身旁有個(gè)對咖啡很講究的朋友不彷送上一包咖啡豆。
當(dāng)我在拍照的同時(shí)老闆娘很仔細(xì)細(xì)心的跟顧客介紹各項(xiàng)產(chǎn)品以及咖啡的口味
靜下心來我們看看 Menu
義式咖啡、濃縮咖啡
有趣的咖啡來自各地依照淺焙、中焙、淺中焙所帶來的不同風(fēng)味
好比說今天我點(diǎn)了杯衣索比亞(深焙)
在口味上會(huì)帶來葡萄柚、荔枝、黑巧克力、茉莉花、黑糖甜感的風(fēng)味
實(shí)在逗趣
不喝咖啡也有茶系列、也有無咖啡因的飲品
單點(diǎn)小食 & 甜點(diǎn) 都在這塊黑板上
在前方櫃檯上也有各式各樣的司康、肉桂捲、可頌、貝果等
可以搭配單點(diǎn)小食一起享用,韻味更佳
柚香司康$55
一旁則是店家自製的鳳梨果醬,再點(diǎn)司康的同時(shí)很怕會(huì)非常硬朗,曾經(jīng)吃過非常硬的司康可是很不好的回憶)
好家在詢問店家後,是屬於濕軟帶點(diǎn)水份,帶點(diǎn)淡淡的柚香以及那鳳梨醬所帶來的酸甜
非常清新爽口
冰萃咖啡$130
不曉得大家有沒有注意到,冰萃咖啡在去年掀起一波風(fēng)潮
冰萃與冰滴可是截然不同的兩種產(chǎn)品,千萬別搞混了
也是因?yàn)檫@杯咖啡讓我上了一課
冷萃是低溫萃取而成的,故所以時(shí)間讓要花更多時(shí)間,然而低溫萃取更是讓這咖啡具有獨(dú)特的風(fēng)味
此時(shí)輕輕吸上一口,那咖啡豆本身的香,以及烘焙的氣息,非常滑順、層次風(fēng)味更是讓人迷戀!
抹茶歐蕾$160
最近的照片總是有很多熊的亂入(喂~不是重點(diǎn)
此抹茶還藏了來自京都小山圓的抹茶粉
敦厚的抹茶氣息之外,深厚的奶香也是很重要的配角
牛奶緩和抹茶本身的苦澀,稍微攪拌後,飲上一口,十分舒爽。
起司貝果$60、烤培根$30、手作薯泥(佐碗豆&香料調(diào)味)$40
沒吃午餐的我們就點(diǎn)了些鹹食來吃吃,起司貝果金黃的外衣帶點(diǎn)酥脆
藏於裏頭的起司更是邪惡的象徵,好在一旁的薯泥充分扮演了解膩的角色
綿密細(xì)緻的薯泥伴隨店家自製香料,讓人一口接一口
烤培根就略為遜色不少了。
哦~店家自製的乾酪也是很棒,羅勒葉的清香,對於貝果來說是很棒的沾醬
漂浮之島$70
有如藝術(shù)品一般的呈現(xiàn),原來上方是蛋白霜,還加入了巧克力焦糖來製作
下方則是香草奶黃淋醬,一旁還添加了不少開心果的點(diǎn)綴,讓這漂浮之島增添一絲色彩
蛋白霜帶點(diǎn)硬度,咬上一口別忘了帶點(diǎn)下方的香草醬,軟化的蛋白霜除了有巧克力焦糖以外還有香草的攪和
分解檸檬塔(檸檬凝乳、奶油酥粒、馬斯卡朋起司)$100
嬌小玲瓏的甜品,你必須狠狠的直搗黃龍。
一匙撈起方可享受到各種層次的美味
下方的檸檬酸甜,酥粒帶來的爽口,以及上方的鳳梨果醬更是將酸度降低
三兩下就解決了
總結(jié):
優(yōu)質(zhì)的咖啡、舒服的環(huán)境
熱愛咖啡的你,不彷來此點(diǎn)上一杯吧。
地址:臺(tái)北市中山區(qū)長安東路二段200號
電話:02-27753881
營業(yè)時(shí)間:(週一 ~ 週六)9:00 ~ 19:00、(週日)10:00 ~ 18:00 (每週三公休)
粉絲團(tuán): https://www.facebook.com/partikcoffee
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