【店家資訊】
營業地址:臺南市南區大同路二段100巷21弄17號
營業時間:17:00 - 20:30 (星期二公休)
營業電話:06 213 2121
網誌:http://shiamilong.pixnet.net/blog/post/342260001
大林國宅內,從大同路上來來回回似乎很難發現他
蝦米是在前幾天跟友人在附近的紅太陽聊天
聊到以前大同路上一間鰻魚飯怎麼不見了
趕緊谷歌了一下,原來是搬遷到這裡來了啊~
看著裡面客滿,外頭還有人在等待用餐
即使現在店開在巷子裡,似乎也不影響人氣~
外面也有提供一些座位
不過目前是夏天....大部分的人還是選擇裡面
在店門口,或是進門之後都會看到『點餐指引』
拿起托盤,選想要吃的丼飯的圖卡
順著櫃檯走,選想要吃的炸物、小菜、冷盤、飲料,都有清楚的標示價格很棒
然後結帳之後店家還會給碗 & 杯子
結帳櫃臺一旁有免費的味噌湯 & 黑糖茶可以自行取用
這裡有賣阿婆水耶~點了一瓶,蝦米就沒有喝店家提供的黑糖茶了
結帳完之後,店家會給碗 & 杯子
餐具有經過消毒,感覺衛生
結帳櫃檯的一旁就是自助式取用的味噌湯 & 黑糖茶
店家的投射燈有點兒亮
讓接下來的每一道料理都閃閃動人 XD
全尾鰻魚丼 $380
Wow ~ 這個醬汁也太經典了吧 !!
QQ的鰻魚肉質,搭配鹹甜美味的醬汁,整體香氣非常迷人
底層那沾附醬汁的米飯更讓蝦米胃口大開
鰻魚茶碗蒸 $60
貓咪造型的容器還滿可愛的,蒸蛋上面放一小塊鰻魚,整體吃起來主角就是蒸蛋的味道XD
沒有太多花俏的內容,就是很單純的蒸蛋,再用鰻魚作點綴
蒸蛋軟綿綿的入口即化,蛋香鰻魚香滿融洽的
隨拿小菜,溫泉蛋 $30
溫泉蛋可以拌飯,也可以搭配結帳櫃臺那兒的日式醬油調味直接一口吃
半熟,古溜,一個不小心就近到蝦米肚子裡面了
大合照,蝦米肚子咕嚕咕嚕叫,等不及另一個丼飯上桌
先偷偷把鰻魚飯的配菜吃光光了XD
龍鳳雙寶丼 $200
一整隻烤雞腿 & 豬五花組合的丼飯
豬五花口感很有咬勁、烤雞腿的部分表現則是中規中矩
芝士慕斯厚煎蛋捲 $80
看到隔壁桌的桌上有這道,蝦米立馬跑去櫃檯加點
上桌的時候主廚嚇了蝦米一跳,因為上桌的時候是空盤
主廚拿著鍋子,在面前將蛋捲裝盤,看著蛋捲裡面的起司緩慢流了出來,好療癒阿~
份量不小,對照價位感覺很超值
上桌時燙口,蛋捲裡面包覆起司,蝦米有偷偷測試了一下可以拉多長
很蓬鬆的蛋捲,軟嫩,空氣感十足,入口滿滿起司鹹香,非常銷魂的好吃,推薦必點啊~XD
【延伸閱讀】
【臺南】安平區 ★ 臺南吉藏日本料理 - 炙燒比目魚緣側握壽司富含油脂,搭配壽司醋飯入口即化,好想一口接一口啊~
【臺南】中西區 ★ 天寅 · 天麩羅 · 天丼專賣店 - 免費續飯續湯續小菜吃到飽的天婦羅 & 丼飯
【臺南】東區 ★ 水鳥和洋創作料理-府城店 - 嘉義超人氣日式料理也開到臺南了,充滿著創意料理的一間店
【臺南】東區 ★一汁三菜 定食本舖 - 龍田揚炸雞塊相當揪C好食
【臺南】東區 ★ 天婦羅專賣 天丼屋 - 平價、味美,滿滿的炸物蓋在飯上超滿足的啦~
【臺南】東區 ★ 赤丼 - 超厚超厚的牛排做成的牛排丼,大口吃肉,肉食族的最愛
【臺南】中西區 ★ 點爭鮮 - 砍掉重現之後的爭鮮除了好吃,也變得好玩了
【臺南】東區 ★ 築地專售壽司 - 選擇多樣。食材新鮮好吃~
你的一個讚,是蝦米寫作的動力^^
食記為主觀意見,口味、感受因人而異,不保證好吃與否,消費前請另外參閱其他網路資訊
照片、文字數量與推薦程度沒有正相關,僅供參考
文章之留言管理者保留刪除之權利,謝謝