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臺南先生

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 南區

造訪商家:

四海豬排

phone06-2649975
place臺南市南區新孝路觀光城愛區96號(入口處在大臺南觀光城牌樓旁)
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

地點非常隱密的30年小吃老店,專賣臺式豬排跟鍋燒意麵,吃起來很有媽媽的味道,不只是老饕們私藏的口袋名單,也是許多在地人從小吃到大的美食回憶
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店面外觀,看起來就很有古早味
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菜單,價格也太佛心了
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問了老闆才知道可以單點豬排,1份35元,特製肉醬可淋可不淋
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外皮薄酥脆,內層肉質軟嫩且保有水份,不會過乾,搭配特製肉醬一起吃,味道很有臺式風格
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鍋燒意麵,料多實在一碗才50元,這種價格跟份量,CP值太高了,湯頭香醇濃郁鮮美回甘,喝得出來沒有放味精
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最後講一下地點,因為太隱密了,走金華路二段右轉進新孝路,一路往前直到看見這個牌樓
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往右邊看就是觀光城入口,車停外面走進去就到了
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【店家資訊】http://immrtainan.pixnet.net/blog/post/158980112

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臺南先生

 

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