最近熱門的迴轉壽司店莫過於這家了
胖盤算著第三家中清店開幕
想著福科店的人潮應該會少一點
所以沒預約就跑來了
殊不知，到了現場
人潮依舊爆炸@@"
我無法想像中清店的盛況
胖向來對於新開的店鮮少搶先吃
除非碰巧遇上
不然我喜歡悠閒地慢慢品嚐
人一多，我就感到不舒服??
入內後
請選擇是否有預約
沒有預約就現場候位
胖沒預約是因為當天嘎有一同前往
但他的時間很不固定
往往客人一通電話他就會以解決客人的問題為第一優先
索性就想說用現場候位
沒吃到就隨緣啦!!!
另外，藏壽司的預約方式是使用手機APP
大家不要打電話
他們官方有說明
我覺得預約方式先講明是一件很重要的事
那我們抽完號碼牌後
有等候的座位區
螢幕上也有號碼可以對
另外，在快要輪到時
服務生也會叫號
並且在排隊期間
會針對第一次來店用餐的客人講解用餐規則
真的很用心
約莫等了30分鐘
我們終於拿到這桌號牌
接著只要對號入座
座位有隔板
雖然在同一個用餐空間
但有一點區隔會比較自在些
每桌上頭的調味料都很齊全
就定位當然要先泡杯茶來喝
很貼心的準備粉末茶
沖泡方式也很簡單
在杯中加入2匙，再倒入熱水就搞定
粉末茶的質地細緻
粉末茶還不錯喝耶!!!
有一股淡淡茶香
我們自己泡了好幾杯
迴轉壽司的部分都有鮮度君的保護
鮮度君是藏壽司的特有
在外面的迴轉壽司沒看過
這樣衛生許多
如果是在迴轉臺上沒看到喜歡的
也可以點餐
這是他們的紙本菜單
可以先看看
??菜單擷取自くら壽司 藏壽司 臺中福科路店臉書
??菜單擷取自くら壽司 藏壽司 臺中福科路店臉書
??菜單擷取自くら壽司 藏壽司 臺中福科路店臉書
因為實際點餐是使用這個點餐機
觸控螢幕非常好使用
Step1.先選到自己想要的品項
Step2.接著點選數量
Step3.過一會兒，餐點就會送達
就在餐點即將抵達時
螢幕也會跳出提醒
一整個很大心
大開殺戒吧!!!
吃吃吃!!!一盤40元
不大吃特吃實在是太對不起自己
鮮蝦沙拉手卷
恩~手卷普普
吃起來沒有什麼感覺
就是有蝦、有海苔，生菜味頗重
炙烤照燒鮭魚
這個好吃
?必點必點?
鮭魚炙烤後散發迷人香氣
搭配照燒醬及一點沙拉
軟嫩好入口
他們家的炙烤真的豪好吃??????
玉米沙拉軍艦
每次拿這個都會被笑
雖然是簡單的玉米沙拉
但我就是喜歡這純粹的味道
這是2貫一組，只是被胖吃了一個才拍
炙烤起司鮭魚
海鮮海膽軍艦
這個不是純粹的海膽
比較沒有腥味
海膽軍艦
這個海膽有個腥味
不敢吃的建議選海鮮海膽哦~~~
蔥花鮪魚軍艦
這個嘎說吃起來普普
嘿嘿嘿嘿~~~
終於讓胖等到這一刻
將吃完的壽司盤投入盤子回收口
累計滿5盤，螢幕就會開始出現扭蛋劇情
幸運的話可以抽中超可愛的鮮度君手機吊飾
中獎的話
扭蛋就會像這樣從扭蛋機緩緩滾下來
我們吃了30盤
只中這一個??????
但唯一的缺點就是
他無法自己點選
只能任由扭蛋劇情發展而決定是否有中獎
相對比較沒有參與感
讚岐風釜玉烏龍麵 $90
這是冷麵
麵條Q彈，醬汁搭配柴魚很是清爽
一旁還有類似天婦羅表層的麵衣
吃起來脆脆的
和麵條做搭配口感更有層次
柚香豬肉烏龍麵 $130
公公一直稱讚這麵好吃
七種魚介濃厚味噌拉麵 $130
這個是嘎的
他說味道不合胃口
胖有嚐了一口
麵條普通，湯頭顯得有些過度油膩
再戰。第二輪!!!!
紅魽 $80
這一餐吃下來
嘎說這個最新鮮，最好吃
白皮油旗魚 $80
熟成鮪魚
北海道炙烤秋刀魚
鮭魚肚
生鮭魚(一貫)
蒲燒鰻魚(一貫)
味噌湯 $60
比起爭鮮
他的料少很多
而且非常鹹~~
喝不太出味噌的感覺
靜岡抹茶霜淇淋 $40
北海道牛奶霜淇淋 $40
這兩款都不錯吃
個人偏好抹茶多一些
豆乳甜甜圈 $90
這豆乳甜甜圈吃起來像是臺版的炸銀絲卷
但它顯得不油膩
和紅豆泥、楓糖或是霜淇淋都搭載一起都很合適
熱熱吃最好~~~
胖超推薦這甜點??
本日戰績
要結帳就按螢幕上的「結帳」鈕
就會出現本日消費盤數
接著服務生就會過來給帳單
並至櫃檯繳費、離場
在櫃臺後方都會有今天的鮮魚
這算是隱藏版
沒出現在菜單上
整體來說
胖覺得藏壽司挺有趣
可以邊吃邊玩
口味的部分胖覺得不差
但也沒有太多令人驚豔的部分
印象最深的就是炙烤和甜點
可嘎和嘎媽都覺得爭先比較好吃
哈哈哈哈~~~
味覺就是這麼奧妙
每個人的喜好不同^++++^
以上就分享給大家啦??
店家資訊
店名：くら壽司 藏壽司 臺中福科路店
營業時間：11:00~22:00(週一~週五)
10:30~22:00(週六、週日)
入店時間至21:30為止
地址：臺中市西屯區福科路231號
官方臉書：くら壽司 藏壽司 臺中福科路店
P.S. 訂位方式採APP預約及現場候位
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