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三重菜菜子

發(fā)表篇數(shù):400篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大同區(qū)

phone02-2550-9092
place臺(tái)北市大同區(qū)長(zhǎng)安西路33號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.65
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.50

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蘑菇森林義大利麵坊

臺(tái)北市大同區(qū)長(zhǎng)安西路33號(hào)

02-2550-9092

週一至週五,11:30~14:30,17:30~22:00

 

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【蘑菇森林義大利麵坊】位在捷運(yùn)臺(tái)北車站和中山站之間,

搭乘捷運(yùn)過來相當(dāng)方便,

或是像菜菜子今從臺(tái)北車站中山地下街散步過來也行。

來到蘑菇森林義大利麵坊門口,彷彿進(jìn)入到童話故事般,

可愛的招牌紅蘑菇女孩在門口跟大家打招呼,讓人忍不住停下腳步拍個(gè)幾張。

即便今日是平日晚上前來,蘑菇森林義大利麵坊的店內(nèi)客人頗多,

當(dāng)天的客群從少女、家庭聚餐,甚至菜菜子隔壁桌是一群稍有年紀(jì)的長(zhǎng)輩,

看來蘑菇的超人氣及美食指數(shù)不容小覷!趕緊入內(nèi)準(zhǔn)備享用囉!

 

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蘑菇森林義大利麵坊店內(nèi)走的同樣是可愛鄉(xiāng)村童話風(fēng),

空間寬敞座位舒適,燈光柔柔的感覺很溫馨。

不過今天體驗(yàn)的餐點(diǎn)有點(diǎn)多,兩人座的桌子顯得就有些小~

下面提供部分菜單,順便跟大家簡(jiǎn)單介紹一下餐點(diǎn)的套餐及價(jià)位!

 

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蘑菇森林義大利麵坊店主要就是義式料理簡(jiǎn)餐廳,

菜單首頁有十項(xiàng)店內(nèi)超人氣主餐,很貼心的是主餐跟麵飯可以自由搭配喔!

店內(nèi)需酌收10%的服務(wù)費(fèi),每人低消是$100

 

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附餐升級(jí)組合主要有兩種價(jià)位,

A:+$79,附沙拉/湯+飲料(下方附餐飲料任選,如升級(jí)單點(diǎn)飲料可折抵五十元)

B+$99附沙拉+湯+飲料(下方附餐飲料任選,如升級(jí)單點(diǎn)飲料可折抵五十元)

附餐飲料有:義式咖啡、果香紅茶、阿薩姆奶茶、香草花茶、柳橙汁,

有別於一些餐廳附餐飲料只有紅茶或綠茶,

蘑菇的附餐飲料就有五種類型很不同的飲料,這點(diǎn)還不錯(cuò)!

今日選擇的是加$99元的套餐,飲料則是升級(jí)單點(diǎn)飲料,後面介紹~

 

套餐附湯-蔬菜湯(每日例湯不定時(shí)更換)

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今天的湯品是蔬菜湯,湯品會(huì)不定期更換,

若升級(jí)套餐想選擇湯品,也可以先詢問店員今日的湯品喔!

溫?zé)岬氖卟藴矣X得還蠻好喝的,義式蔬菜湯還帶有洋蔥和番茄甜味,

紅蘿蔔白蘿蔔也燉煮得相當(dāng)軟嫩~

 

套餐附沙拉-優(yōu)格醬/和風(fēng)醬二選一

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以往在外吃的生菜沙拉很少讓我驚豔,

個(gè)人覺得一般吃到的生菜沙拉作法都大同小異。

但是蘑菇森林義大利麵坊的生菜沙拉我很喜歡,

主要是它們家的生菜有冰鎮(zhèn)過的脆度,吃起來口感相當(dāng)不錯(cuò),

喜歡酸甜滋味的就可以搭配優(yōu)格醬,

這個(gè)優(yōu)格醬還蠻清爽的,是偏於不稠優(yōu)格醬汁,全部吃完也不會(huì)膩呦;

歡鹹香風(fēng)味的日式沙拉就可選和風(fēng)醬,

新鮮的生菜、彩椒及小黃瓜搭配簡(jiǎn)單的醬汁很好吃也很開胃

 

開胃小點(diǎn)-焗烤起士肉醬薯?xiàng)l

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這道焗烤起士肉醬薯?xiàng)l,

將炸好的薯?xiàng)l搭上紅色肉醬,最後在鋪上滿滿的起司下去焗烤, 

焗烤搭配紅醬的雙重料理方式相當(dāng)特別。 

蘑菇森林的開胃小點(diǎn)份量算是蠻多的,除非今天沒有要吃主餐,

不然開胃小點(diǎn)適合多人分食,因?yàn)獒崦娴闹鞑头萘恳彩嵌嗟奖ⅲ?/span>

 

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用叉子將薯?xiàng)l拉起,香氣逼人的焗烤起司依附在薯?xiàng)l上,

那牽絲的起司是我的愛,於是我的叉子總是挑焗烤最厚的那處鑽,

吃到後頭是肉醬帶出的鹹香氣,這樣的做法倒是頭一次見。

 

開胃小點(diǎn)-牧羊人起士茄汁燉牛肉丸

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同焗烤起士肉醬薯?xiàng)l的作法,

牧羊人起士茄汁燉牛肉丸同樣採焗烤加紅醬的雙重風(fēng)味,

點(diǎn)餐時(shí),店員也有貼心告知這兩道開胃小點(diǎn)的口味作法相似,

不過最後還是沒有改變熱愛焗烤的我們的選擇。

  

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牧羊人起士茄汁燉牛肉丸非常好吃,

之前吃過北歐傢俱賣場(chǎng)內(nèi)賣的牛肉丸就愛上了,

蘑菇森林的這個(gè)牧羊人起士茄汁燉牛肉丸也是一絕,

丸子的大小一口咬進(jìn)剛剛好,散發(fā)著牛肉的鮮味及肉醬的鹹香,

當(dāng)然,我最愛的還是包覆在丸子外濃郁的焗烤起司。

  

奶油燻雞麵附香草雞腿排 $300

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蘑菇森林義大利麵坊的主餐份量沒在客氣,

雖然是義式料理,但我覺得蘑菇森林給的份量真的很豪氣,

是吃完後肚子會(huì)略撐的那種程度。

(不過前提是我們前面也吃了兩道份量不少的開胃小點(diǎn)啦~)

 

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奶油燻雞麵的義大利麵麵條口感不錯(cuò),第一口吃發(fā)現(xiàn)略乾,

原來白醬沉到盤底,吃之前先將麵條拌一拌,讓每一根面條充分吸到奶油醬。

可以搭配著麵條裡的燻雞肉及蘑菇一起吃,

整體來說,這義大利麵還不錯(cuò)難怪是菜單上的第一名!

 

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在麵條上放的是巨無霸香草雞腿排

這雞腿排肉質(zhì)嫩的沒話說,不乾不柴粉嫩肉質(zhì)這點(diǎn)給予大大肯定

不過雞腿排用香草佐味,迷迭香的香氣蠻重的,

因?yàn)椴瞬俗訉?duì)香料處理的食材接受度較低,這道我會(huì)推薦給喜歡香草料理的朋友。

 

美式BBQ烤豬肋排燉飯 $380

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這道美式BBQ烤豬肋排燉飯是菜單上的第十名,

正好與奶油燻雞麵附香草雞腿排相反

這燉飯我比較愛飯上的烤豬肋排,豬肋排的醬汁跟口感非常讚,

光入口前那豬肋排誘人的香氣足以逼死人!

至於燉飯的部分,可惜在醬汁沒收乾一些整個(gè)太溼了,

米飯完全泡在醬汁中也已近茶泡飯的口感,

雖然味道有入米粒內(nèi),但我偏好米心未透粒粒分明帶有些許硬度的口感。

 

升級(jí)單點(diǎn)飲品-白桃檸檬凍飲(ice) & 咖啡拿鐵(ice)

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套餐飲料若不喜歡可以升級(jí)為單點(diǎn)飲品,可折抵五十元,

今天選的是白桃檸檬凍飲拿鐵咖啡。

入店時(shí)看到蘑菇櫃臺(tái)有義式咖啡機(jī),點(diǎn)拿鐵咖啡時(shí)心裡小有期待,

不過豆子跟牛奶的挑選還有很大的進(jìn)步空間。

 

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  白桃檸檬凍飲裡面有放新鮮檸檬片,還有放了些許的奇芽籽,蠻新奇的,

喝起來的味道式酸甜酸甜的,茶味不明顯,喝起來香料味蠻重的,

今天的兩杯飲料是有一些些些小失望。

 

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最後分享好康大家,飯後來個(gè)冰涼綿密的芒果奶酪甜點(diǎn),真是太幸福了,

現(xiàn)在只要拍攝餐點(diǎn)打卡上傳至臉書,店家免費(fèi)招待奶酪喔!

另外,來蘑菇森林外帶餐點(diǎn)也能享有優(yōu)惠呦~~ 

 

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