談到臺灣舊地名 很多名稱都蠻逗趣 像「打狗」是指大家熟知的「高雄」；「打貓」則是嘉義縣「民雄鄉(xiāng)」
而【打貓冰果室】以民雄的農(nóng)特產(chǎn)「鳳梨」為主軸
衍伸出挫冰、雪花冰、冰沙、果汁、優(yōu)格、多多等品項
在「嘉義市」受到不少年輕朋友喜愛 更有許多外地遊客特地前來品嚐
※高畫質(zhì)完整圖文※
→ http://orangeceo.pixnet.net/blog/post/222528516
【打貓冰果室】店面位置在「中山路」和「民國路」交會轉(zhuǎn)角處
路邊有收費停車格 建議騎車前來比較好停放
對面是「三皇三家」、「王牪牛排」
店門口張貼著目前店內(nèi)推薦的人氣冰品
小黑板上則是夏天必吃的芒果系列冰品
可愛的鳳梨貓捧著營業(yè)中 像是在招呼客人趕快進來
店內(nèi)採先點餐後帶位的消費模式
如果用餐客人不多可以自己選位置 但一樣要先點餐結(jié)帳
櫃檯上方的液晶螢幕放送著店內(nèi)強打冰品圖示及餐點價格
角落一隅又出現(xiàn)一隻可愛的鳳梨貓 以鳳梨和貓咪結(jié)合出來的意象圖騰
店內(nèi)環(huán)境以木質(zhì)裝潢設(shè)計為主 採開放式座位 此區(qū)有16個座位
加上店旁側(cè)邊位置8人 一共可容納26人
用餐區(qū)域雖然是開放式空間 但店家貼心擺放兩臺水冷扇 在炎炎夏日裡 不需爆汗吃冰
運氣不錯 剛好有新品上市 一定要點來嚐鮮呀!
名片也是以貓造型為設(shè)計 相當有特色
【MENU】
【復刻布丁牛奶冰】$80元
首先登場的是超大型的布丁冰 讓人童心都噴發(fā)了
簡單擺上一個大份量焦糖布丁 採用「鮮奶」、「雞蛋」、「香草籽」 不添加一滴水製作
用料單純可以吃得安心
底部是剉冰 淋上焦糖水以及煉乳 搭配布丁一起吃非常match
厚實滑順的焦糖布丁 入口後是濃郁的蛋香和奶香 伴隨焦糖以及香草風味 讓人意猶未盡 好想再來一塊布丁
【芒果雪花冰】$90元
選用金煌芒果 削去一層薄皮後切成大塊丁狀 要多咬幾口芒果才會被消滅
滿滿芒果鋪在雪花冰上 看起來十分大器!滋味是微酸微甜 等到盛夏時口感會更佳
牛奶雪花冰淋上芒果醬 增添一些風味 搭配著濃郁香草冰淇淋 一口芒果一口冰 意味著夏天到了
【打貓多肉雪花冰】$120元
「打貓多肉雪花冰」是目前店內(nèi)最新推出的人氣冰品 鮮豔繽紛的外表 美到嫑嫑的
「打貓」指的是鳳梨 而「多肉」則是仙人掌 雪花冰皆是店家自製冰磚 層層堆疊帶有片狀感 甜度不會過高
水果珍珠是使用鳳梨和仙人掌手工製作 相當費工 當天要品嚐時還稍等一會兒才等到珍珠出爐 相當Q彈有勁
粉紫色的「多肉」雪花冰 採用澎湖空運來臺的仙人掌果榨汁製作 白色的則是牛奶口味雪花冰
仙人掌冰一直都是澎湖著名的冰品 現(xiàn)在只要來嘉義【打貓冰果室】也能品嚐到
這杯是店家自熬的鳳梨果泥 選用民雄的金鑽鳳梨製作
可以直接淋上雪花冰 味道層次會變得更不一樣
如果怕鳳梨果泥太甜 也可以像我們一樣 一口鳳梨一口冰搭配吃 也很不錯喔!
這款冰品採每日限量販售 賣完就隔天請早囉!
【西瓜牛奶】$45元
店內(nèi)的飲品使用之前超夯的燈泡瓶盛裝 詢問店家得知有500cc的容量
說實在這還是我們第一次喝燈泡系列的飲品呢
西瓜與鮮奶相互融合呈現(xiàn)出粉嫩色 喝起來西瓜味較為顯著 清爽解渴 非常好喝
底層喝得到西瓜籽 代表著是原汁原味的現(xiàn)打果汁
【打貓冰果室】採用臺灣在地食材 不定期研發(fā)新品 希望能夠發(fā)揚在地特產(chǎn)、支持本土農(nóng)作
這兩款【小農(nóng)宇治抹茶冰】、【日月珍珠奶茶雪花冰】留著下次到嘉義再來補考吧!
※以介紹一間店為宗旨 口感因人而異 僅供參考※
拍攝時間:(106.05.28) 橘董xJoy 攝影。撰文
店家資訊:
【打貓冰果室】
電話:
(05)-2755222
地址:
嘉義市東區(qū)中山路76號
(三皇三家嘉義中山店 對面；近 國立嘉義高商)
營業(yè)時間:
上午10:30~晚上21:30
公休日:
無
(請見粉絲專頁公告)
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