【淡水站-八里美食】Chicken Bites烤雞咬一口
好吃的朋友前陣子一定記得八里重新開張的「香雞城」引進一陣排隊的旋風,但突然間「香雞城」不見了,變成了「Chicken Bites烤雞咬一口」,同樣是賣烤雞,但到底有什麼其他不一樣呢?味道又如何呢?現在就跟著小虎到八里去吃個究竟。
交通方面你可以選擇搭捷運在淡水站下車,然後轉搭八里的渡船後沿著河邊走約10分鐘可達,不然也可以在關渡站下車轉公車於八里水岸旁下車。
「Chicken Bites烤雞咬一口」就在原本「香雞城」的位置,但不要問我兩間店有什麼愛恨情仇,因為對我來說一點也不重要;重要的是烤雞好不好吃,有沒有其他不一樣的料理。
平常日晚上也能客滿..看來香雞城的旋風似乎還沒結束的樣子...,裝潢、用餐環境基本上是完全一樣。
Chicken Bites烤雞咬一口用的是土雞,全雞的價位是499套餐。
其他的商品感覺和香雞城沒有太多不同,不過多了一些甜點,和可以搭配的東西感覺比較多。
全雞烤的油油亮亮,光是端著油香就讓人受不了,扒開後雞汁橫流...更加誘人。
雞皮很薄但又滑又甜,帶點烤過的油焦香非常正點,雞肉相對之前香雞城比較札實,有口感,但入口的細滑也不含糊非常好吃,尤其是油甜的部份。
相對之前香雞城現在的Chicken Bites烤雞咬一口,除了雞肉不一樣外,最大的差別在於多了三選一的醬汁。三種醬汁看起來顏色都差不多,但其實味道不太一樣,有一個是偏辣的、一個是帶點南洋風,一個是帶金桔的清爽風。個人最後的是後者,酸酸甜甜剛好可以解油膩。
嬤嬤雞汁飯,記得早前香雞城也有這個雞油飯糰,相對來說現在的比較不油,但喜歡油的朋友也是可以沾雞油來吃。然後就是飯的口感也較札實,但相對來說單吃就有一點略為偏乾。
嗲嗲掛Bao(刈包),刈包的皮鬆鬆軟軟的還不錯,焢肉個人覺得有一點偏乾,但相對不油也不會太鹹,加上像是蒜泥的醬汁和微微的辣椒及刈包的元素香菜、花生粉等一起吃倒是解決了微乾的問題,算是比較不會那麼油膩的刈包。
沙嗲雞大腿串,說是沙嗲但我覺得和南洋風不太一樣沒有什麼花生的味道,多了一點和剛剛刈包一樣的蒜香和若有似無的微辣和甜度,雞肉因為用的是雞腿肉所以口感、甜度都相當夠,好吃。
烤雞腿,不知道為什麼我覺得比剛剛的烤全雞還好吃,肉軟嫩且多汁,外皮的油焦甜也非常到位,沒幾口就啃得乾乾淨淨,所以如果一個人吃不了全雞點隻雞腿也很讚哦!
QQ甜薯球&炸馬鈴薯片,前者記得香雞城時也有,口感比想像中更Q,剛入口時帶點炸過的微Q,重點是不會太吃油,炸馬鈴薯片則非常的酥,然後也不會太油,當小點心相當不錯。
濃巧克力布朗尼,微酥的外皮相當討喜,巧克力蠻濃的帶點微苦的後味,搭配份量蠻多的鮮奶油,一口接一口很順,一下就整杯見底了XD。
除了飲料外,店裡也有一些臺灣的精釀啤酒,比方說這個紅心芭藥口味,沒有太多酒味超順口,好喝的亂七八糟,超愛。
Chicken Bites烤雞咬一口:新北市八里區觀海大道39號,電話:02-26193108,營業時間:11:00-19:00(星期六晚上延長到19:30)
交通:可以在淡水站下車,然後轉八里渡船,或是在關渡站外轉公車可以直接到「八里水岸」門口下車。
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