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窩客好文

豬扒飽

發表篇數:707篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 南屯區

造訪商家:

探魚

phone04-2326-6695
place臺中市南屯區公益路二段171號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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期待很久對岸最火紅的烤魚品牌探魚終於要落腳臺中了,臺中公益店6/16即將開幕,開幕期間還有三折的特價活動,天大的好消息趕緊預告大家,趕快樓上揪樓下母揪阿爸小弟揪小妹大家一起來吃探魚吃烤魚,我們還真是想念那個味

6/16~6/18 開幕活動全面三折

6/19~6/22開幕活動全面四折

6/23~6/27開幕活動全面五折

(折扣不含酒水/飲料/服務費)

探魚

臺中市公益路二段171號

粉絲團:https://www.facebook.com/tanyu.taiwan/

重慶豆花烤魚

也許你百思不得其解,不過就是個烤魚,有什麼了不起的

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但對岸對於烤魚喜愛及熱中的程度也令我們乍舌,從幾次大陸旅行中發現竟然還有烤魚一條街這種東西,就知道他們有多愛吃烤魚了吧!現在他們愛吃烤魚的程度就像他們十幾年前愛吃手抓小龍蝦那樣的程度,滿坑滿谷都是烤魚店一整條街充斥著海味,大家都是為了吃烤魚而來的每一攤都是這樣,就在路邊烤了起來,那噴香的味道誰受的了,不餓的看了也都餓了炭火燒烤,簡單撒上鹽與孜然,喜歡辣的再加點辣椒面我的媽呀那皮酥肉嫩毫無腥味的烤魚真是好吃啊!這烤魚我可以再來幾串烤肉串與啤酒,爽快過癮,人生如此,夫復何求的,剛到時第一天還說不想吃的我,隔天還央求師父說回程的路上可不可以再帶我們來吃一次烤魚,連不愛吃魚的我都掛保證,那你就知道有多美味了吧

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來自中國,主打懷舊文青風格的烤魚專賣,讓吃烤魚變的優雅2014年探魚的第一家店在深圳的南山海岸城開幕後便一夜爆紅,短短三年間已經開了多達100家分店(現在還持續增加中),每天大排長龍外並創造單日16次翻桌的最高紀錄,2016年六角國際宣佈與中國深圳甘棠明善餐飲集團合作,首度引進中國知名餐食品牌,簽下人氣爆紅的烤魚店「探魚」,正式將中國美食文化介紹至臺灣市場,六角繼代理「杏子豬排」及「段純貞牛肉麵」後,將企業餐食品牌的經營觸角更具多元化

搪瓷杯

海雅

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明明可以靠顏質,偏偏就是靠味道,看看他們店內的風格真的很文青,說是懷舊又好像有那麼一點點不一樣,想必以後又會是一個IG打卡的熱點,很開心這次收到窩客島的邀約,可以提前來幫大家品嘗一下這個讓我朝思暮想的烤魚滋味,好期待6/15的探魚品牌VIP發表晚宴唷

 重慶豆花烤魚 

傳統四川麻辣風味,融合現代料理技法,創造出令人流連忘返、寧願排隊2~3小時也要吃到的麻辣烤魚這,就是探魚,以下是我到他們官網抓的菜色相片,給大家參考看看

這道是必點的招牌~重慶豆花魚長居銷量排行榜TOP1的明星產品,原料中有皺皮辣椒、山胡椒、薄荷、魚腥草根等,口味椒香麻辣,搭配探魚秘製獨門醬汁,帶給您原汁原味的正宗重慶風味用鹽滷精製的豆花更是不甘願當配角,簡直比烤魚還要香嫩,十足一副喧賓奪主的架勢!看看那紅豔豔的色澤,口水都快流出來了

魚與蘿卜

也是招牌的魚與蘿蔔烤魚,喜歡清淡點甜美點湯頭的好選擇,那湯汁拿來拌他們的白飯和白麵多好吃,蘿蔔用高湯煨熟,搭配鮮嫩肥美的清江魚,翻滾的同時讓蘿蔔吸收了魚的湯汁,味道香濃可口!

鮮青椒味

酸菜味

 麻辣味

 泰式酸辣味

火焰山口味

其他還有酸菜風味、麻辣風味、泰式酸辣味、魚香味、孜然味等多達18種口味的變化,探魚的十餘種烤魚口味有三大特色:

● 辣:以辣為主,鮮香輔佐,口味多樣,各具特色,是優選50多種的辣椒和辣椒製品、調料秘配而成

● 香:香味誘人,濃淡有度,風味突出

● 鮮: 以新鮮食材提味,引出烤魚的鮮嫩美味,不麻不辣不酸,自成一格

期待你一起跟著我來體驗感官最火辣的大爆發!

香辣排骨蝦

除了魚以外還有香辣排骨蝦這道我也好想試試看

 青椒牛蛙

蟹老闆說他想吃這道青椒牛蛙,問我可不可以也順便帶他一起去VIP一下XDDD

串烤牛蛙

他還想吃這個串烤牛蛙,這我還真不敢吃,但喜歡的人好像都說他比雞肉還軟嫩100倍啊

串烤糖醋排骨

串烤糖醋排骨

串烤蝦

串烤蝦

串烤饅頭片

我最有興趣的串烤饅頭片,看起來就很特別,上面好像撒了孜然粉,應該很酥香,他們還會把烤饅頭做成一包一包的即食零食唷!我有買回臺灣吃

醬油拌飯

主食類除了有白飯跟白麵條供我們澆著湯汁吃以外還有這個看起來很可口的醬油拌飯

鴛鴦糍粑

鴛鴦糍粑,聽說也是令人留連忘返的一味,到底是什麼麻糬嗎

探魚春卷

用薄麵皮,捲上豐富餡料就成了探魚春捲,猜猜裏頭包了什麼

成都棒棒雞

成都棒棒雞

重慶雞絲涼面

重慶雞絲涼麵,啊嘶~這兩道又讓我唾液分泌增加了

川北涼粉

川北涼粉,涼粉涼麵這一類的也都是我的菜,每次去大陸必點

白玉淮山汁

感覺很營養很補的白玉淮山汁,沒喝過山藥汁耶,一定要點一杯來試試看

檸檬香茅茶

茅根水

茅根水

檸檬香茅茶我也要來一杯,吃完這些又麻又辣的一定需要你來退退火

探魚冰粉

自家製的甜點~探魚冰粉,看起來就好清涼舒暢冰粉是什麼呢?冰粉是四川人最愛的夏日清涼小吃!在四川,沒有冰粉的夏天是不完整的,還有好多好特別你從沒吃過的菜色,再探魚你可以挖到寶,相信你吃過後也會跟我第一次吃到一樣感動

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豬友好康又來啦^^好久沒辦抽獎活動了這次特別提供了五張探魚烤魚七折卷給大家抽獎,只要你到我的粉絲團和探魚的粉絲團按讚+分享此篇文章+Tag三位好友留言,就可以抽獎趕快Tag你的好朋友們一起參加抽獎吧

遊戲規則:

??1.到「波蘿油與豬扒飽的頂級生活」與探魚粉絲團按「讚」

波蘿油與豬扒飽的頂級生活粉絲團:https://www.facebook.com/nini710blog/

探魚粉絲團:https://www.facebook.com/tanyu.taiwan/

??2.分享此篇貼文至個人fb首頁(需設公開,有小地球圖案)

??3.留言,到我的粉絲團此活動下方留言「XXX XXX XXX(Tag三位好友)明明可以靠顏質,偏偏就是靠味道一起到探魚吃烤魚吧!!

Tag教學:標記好友名字前請記得加@,才能Tag成功

??4.活動時間: 即日起至 106/6/11 21:00止

??5.抽獎時間:106/6/11 22:00公佈抽獎名單於波蘿油與豬扒飽的頂級生活粉絲團

??6.獎品:探魚烤魚七折卷

??7.抽獎名額:共五名 抽出後會幫您把禮卷郵寄過去

 

探魚

臺中市公益路二段171號

粉絲團:https://www.facebook.com/tanyu.taiwan/

6/16~6/18 開幕活動全面三折

6/19~6/22開幕活動全面四折

6/23~6/27開幕活動全面五折

(折扣不含酒水/飲料/服務費)

 

臺中美食~新店報報 探魚 6/16公益路上盛大開幕 明明可以靠顏質,偏偏就是靠味道 對岸最火紅的文青風格烤魚品牌(文末有豬友好康抽獎活動唷!!) 烤魚, 抽獎, 套餐, 粉絲團, 探魚, 文青, 臺中, 公益路, 活動, 孜然, 重慶



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