以太坊钱包打开什么样

窩客好文

蝦米龍

發表篇數:160篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 中西區

phone06-3589969
place臺南市中西區中中華西路二段829號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

德斯啤-19.jpg

【店家資訊】

營業地址:臺南市中西區中華西路二段829號  

營業時間:17:30 - 00:00

營業電話:06 358 9969

臉書:德斯啤鮮釀啤酒餐廳

網誌:http://shiamilong.pixnet.net/blog/post/342396082

主打鮮釀啤酒的德斯啤,從一進門,就能感受到店家想要表現的風格

連幫忙點餐的店員都身著德國巴伐利亞傳統服飾

門裡門外,感覺一瞬間從臺灣到達了德國的餐廳

德斯啤-01.jpg

德斯啤-02.jpg

進門之後蝦米不自覺的往吧臺走過去

目光全被這三座金屬容器給吸引了

還好蝦米有做功課,店家粉絲團就有說明,這是釀造啤酒的設備

店家釀酒技術來自德國百年歷史,最具權威的Doemens啤酒釀酒學院

引進德國技術,進口設備 & 原料,在臺灣釀造,啤酒就是要新鮮的才好喝

德斯啤-03.jpg

辛苦工作一整個星期,假日然要來好好放鬆一下

店內提供投影設備,很適合跟朋友來吃美食、享用清涼啤酒、看場球賽

德斯啤-04.jpg

每次都要來個大合照

還好有大螢幕可以看,一個不注意餐點已經上齊

開車不喝酒,喝酒不開車,未滿18歲請勿飲酒

德斯啤-06.jpg

德斯啤-07.jpg

啤酒也來了,今天跟友人點的是勁爆啤酒 300ml $150 & 小麥啤酒 300ml $120

勁爆,真的是很勁爆阿,喝起來像是生啤的柔和口感,卻帶有8%的酒精濃度,還好蝦米有自備司機

小麥啤酒,麥香味感覺比較濃厚一些,尾勁也可以明顯感受到啤酒花的香氣,又有一點臺啤的fu

德斯啤-08.jpg

宮保雞軟骨 $150

好妙,這裡不是只有單賣德式料理喔~中式料理也粉厲害~

些許的甜度緩和了辣度,同型不吃辣的友人也都能接受

蝦米很喜歡雞軟骨那烤烤烤的口感,越嚼越香

德斯啤-09.jpg

德國豬腳 $500

蝦米有上網做了一下功課,豬腳是店家的招牌菜,還滿多人推薦的

所以蝦米也點了一份

皮非常的酥脆,每一口都是卡滋卡滋的,肉又很Q彈,一點油花的滋潤,口感不柴、很香很棒

根據蝦米多年來吃豬腳的專業經驗來判斷,這隻應該是有在健身的豬 XD

德斯啤-10.jpg

 

德斯啤-12.jpg

泡菜豬肉 $160 還有上面的白飯 $10

今天點的菜都還滿下飯的,配酒配飯都很適合

泡菜豬肉,酸酸辣辣還有一點點甜甜的,比較算是臺式的口味,上桌時菜還保有脆度,肉也不會顯得過熟,火侯掌握的不錯

德斯啤-14.jpg

德國香腸 $320

一次給了5種香腸,好像在考驗蝦米的舌頭  【臺南】中西區 ★ 德斯啤鮮釀啤酒餐廳 - 德式風格主題餐廳,豬腳、啤酒、球賽、小酌,越夜越美麗,趕快啟動分析模式...

還好有店員專業介紹,左到右依序是牛肉、墨魚、德國、臘肉、帶骨香腸

帶骨香腸蝦米之前在小太陽義大利麵有吃過,很臺味的香腸,可以直接拿起來啃食

牛肉香腸 & 德國香腸帶有脆脆的口感

墨魚香腸入口可以感受到一點點的海味,臘肉香腸的黑胡椒香氣比較明顯一些~

在吃的時候也可以搭著一旁的酸菜、芥末醬

分析完畢,來賓請掌聲鼓勵~~~【臺南】中西區 ★ 德斯啤鮮釀啤酒餐廳 - 德式風格主題餐廳,豬腳、啤酒、球賽、小酌,越夜越美麗【臺南】中西區 ★ 德斯啤鮮釀啤酒餐廳 - 德式風格主題餐廳,豬腳、啤酒、球賽、小酌,越夜越美麗【臺南】中西區 ★ 德斯啤鮮釀啤酒餐廳 - 德式風格主題餐廳,豬腳、啤酒、球賽、小酌,越夜越美麗

德斯啤-15.jpg

德斯啤-16.jpg

U.S.A炙烤10oz紐約客牛排 $580

根據蝦米念書時候在牛排館的不專業打工經驗,紐約客牛排是滿多人點餐的選項之一,是屬於比較有嚼勁的

採用瓷盤,油煙味少了,但在熟度控制上需要比較精準

蝦米覺得這裡熟度掌握的還不錯,粉嫩粉嫩的

一旁附有芥末籽醬 & 香料鹽巴,可以提供牛排另一種層次的風味

德斯啤-19.jpg

德斯啤-20.jpg

今天是小聚會,只有3個人,但是看著菜單還有好多菜色想要嚐嚐

像是炭燒豬肋排、啤酒蝦、左宗棠雞...之類的

之後可能還會再找朋友看球賽喝啤酒,品嘗另外兩款還沒喝到的啤酒 XD

如果有再次出沒,再來分享其他菜色給大家囉~【臺南】中西區 ★ 德斯啤鮮釀啤酒餐廳 - 德式風格主題餐廳,豬腳、啤酒、球賽、小酌,越夜越美麗

 

【延伸閱讀】

【臺南】東區 ★ 府城騷烤家 Fu-Cheng Barbecue - 獨家烤醬 & 十年功力淬鍊,連東森、非凡都慕名而來

【臺南】中西區 ★ 菊姬酒場 - 沒有招牌的日式酒場,日式燒烤、關東煮

【臺南】東區 ★ 酒河原 - 文化中心旁擁有京都風格木造房子的日式居酒屋

【臺南】中西區 ★ 壺川居酒屋 - 深夜食堂、適合三五好友聚餐小酌的地方

【臺南】中西區 ★ 945夯海鮮燒烤 - 想吃桶仔雞不用大老遠跑到關子嶺啦~這裡有皮酥香、肉Q彈的正宗桶仔雞~聚餐小酌好去處~

【臺南】中西區 ★ 岬角 薄餅咖啡、燒烤居酒、飛鏢吧 - 創意無極限的日式居酒屋,白天也有早午餐唷~

【臺南】南區 ★ 味道樂串燒酒場 - 很喜歡這裡的馬鈴薯佐明太子美乃滋

【臺南】中西區 ★ Wiesener's German Beer & Sausage 德國香腸 & 啤酒加酒站 - 道地德國老闆在臺灣的故事

【臺南】東區 ★ Nero Vulcano Pizzakaya  黑.火山披薩居酒屋 - 下班後的聚餐、吃點披薩小酌一下

 

 

如果喜歡蝦米龍的介紹,歡迎在粉絲團按讚並關注

你的一個讚,是蝦米寫作的動力^^

食記為主觀意見,口味、感受因人而異,不保證好吃與否,消費前請另外參閱其他網路資訊

照片、文字數量與推薦程度沒有正相關,僅供參考

文章之留言管理者保留刪除之權利,謝謝

德斯啤-21.jpg

德斯啤-22.jpg

德斯啤-23.jpg

德斯啤-24.jpg

德斯啤-25.jpg

德斯啤-26.jpg

德斯啤-27.jpg

德斯啤-28.jpg

德斯啤-29.jpg

德斯啤-30.jpg

德斯啤-31.jpg

德斯啤-32.jpg

德斯啤-33.jpg

德斯啤-34.jpg

德斯啤-35.jpg

 

【臺南】中西區 ★ 德斯啤鮮釀啤酒餐廳 - 德式風格主題餐廳,豬腳、啤酒、球賽、小酌,越夜越美麗 臺南, 中西區, 美食, 豬腳, 德國豬腳, 德國香腸, 皮ㄆㄧ, 啤酒, 球賽, 小酌, 聚餐



加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

推薦商品
為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up