【店家資訊】
營業(yè)時間：24H ( 星期一下午 ~ 星期二早上公休 )
營業(yè)電話：0932 813 566
臉書打卡地標：阿美牛肉湯
網(wǎng)誌：http://shiamilong.pixnet.net/blog/post/342449386
內(nèi)行人都是直接叫 $150一碗的
不過蝦米餓了一晚上，點了牛肉蛋炒飯，湯就點小碗的吧~
這裡沒有過多觀光客，美味程度 ? 絕對比觀光客排隊名店要好得太多
完整版價目表請以店家現(xiàn)場最新資訊為準
剩下料理檯旁邊的桌子沒人坐，就讓蝦米做這裡順便偷拍闆娘切肉吧~
一刀一片，兩刀兩片，三刀....就好像在說廢話了...
這裡的牛肉，新鮮溫體牛，一日三送，24小時的營業(yè)隨時都有最新鮮的牛肉
牛大骨熬的湯，越晚越濃厚香醇
餓了一晚，還要拍這個大合照，心裡真是煎熬阿~
湯是第一個上桌的，等到拍合照的時候已經(jīng)偏熟，湯的色澤也比較深一些
牛肉湯 (小) $60
市區(qū)一般比較少見小碗的了，大多都是百元起跳
阿美提供小碗份量，讓蝦米吃了炒飯，青菜，喝下一碗湯剛剛好大滿足
牛肉湯的最佳品嘗時間，就是剛上桌的時候
牛肉色澤、粉嫩粉嫩的~湯頭鮮甜，整個味道很棒
大火快炒出翠綠的青菜
利用快速爐火，大火快速翻炒下的牛肉蛋炒飯
牛肉油脂噴發(fā)出來的香氣
巧妙搭配蒜頭提香，這是一盤高水準的炒飯
或許有些人會覺得稍微油膩了一點，但蝦米覺得尚可接受
牛肉蛋炒飯 $100，就美味程度來看感覺物超所值
桌上有無限享用的薑絲，蝦米喜歡加點甜滋滋醬油膏
好吃的阿美鮮牛肉湯，24H美味不間斷，一定要分享給大家~
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你的一個讚，是蝦米寫作的動力^^
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