【北平京廚北方麵食館】
地址： 高雄市鳳山區(qū)自強(qiáng)二路55號(hào)
電話： (07)768-7610
才一段時(shí)間沒來m先生最愛的北芳金贊麵食館，一轉(zhuǎn)眼居然變成雙店面的連鎖北平京廚北方麵食館，以前只有左半邊舊舊窄窄的小店面而已，地址電話都沒變，原本的老闆也還在，專門負(fù)責(zé)蒸籠區(qū)，多了熱炒區(qū)內(nèi)外場員工10來位好不熱鬧
全新改裝重開幕後，整體環(huán)境變得寬敞舒適，冷氣又涼，比起以前真的加分不少，還規(guī)劃了可以自取的小菜區(qū)
醬料備的份量也很給力，大碗公的蔥、蒜、辣椒隨你加，小碗小疊擺放整齊，看起來乾淨(jìng)衛(wèi)生
最大的不同是，免費(fèi)的紅茶豆?jié){喝到飽，夏日炎炎一進(jìn)門就先乾了一杯再說，但相對(duì)的是餐點(diǎn)價(jià)格也漲了不少......
新增加的熱炒類就多達(dá)20多樣，比較適合多人來聚餐分享，m先生最愛的木須肉炒刀削麵 (舊菜單是木須肉炒麵)，只是多了刀削2字一口氣漲了15元
木須肉炒刀削麵 NT.75
口味及配料跟以前一樣沒什麼變，刀削麵特別有Q勁，嚼起來帶有麵香依舊好好吃，可惜隨著漲價(jià)份量卻沒有變多，感覺貴了一些
烤鴨捲餅 NT.80
一端上桌有落漆之感，以前的烤鴨捲餅包的滿滿都是料，又酥又脆不油膩，現(xiàn)在餅皮偏軟香氣不到位，還是想念老闆親手包的美味
牛肉蒸餃 NT.80
熱呼呼的好燙口，原老闆親自監(jiān)督的就是好吃，皮彈肉嫩一咬下去湯汁馬上流出來，一定要用湯匙接著，別錯(cuò)過了蒸餃的精華所在
因?yàn)楦鶰先生已經(jīng)吃過無數(shù)次，對(duì)於餐點(diǎn)品質(zhì)的改變真的很有感，味道不比從前，如果是初訪的新客人，或許會(huì)因?yàn)榄h(huán)境新穎覺得不錯(cuò)吧！跟M先生都一致覺得價(jià)格不再親民，短時(shí)間不會(huì)再訪囉
原文參考：北芳金贊麵食館 http://hahalover.pixnet.net/blog/post/341441349
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