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前幾天才剛從捷克回國,在歐洲的12天裡餐餐啤酒,
連在飛機上都在喝,到底是有多愛喝XDD.
回到臺灣繼續喝,沒關係我承認我是酒鬼~~
Flensburger Beer 德國福倫斯堡 系列啤酒裡,
我個人最推薦的是檸檬啤酒,
那一抹檸檬清香,不只在夏夜裡沁涼了我的身,
更帶著我的心回到那充滿陽光的捷克美景,
大喝吃肉,大口喝著檸檬啤酒的時光!
-喝酒不開車,開車不喝酒-
「飲酒過量,有害健康,未成年請勿飲酒」
德國福倫斯堡啤酒 Flensburger Beer -Let Good Taste "Pop" Out!
成立於1888年的福倫斯堡啤酒廠,位於德國北端最大州-什列斯威.好斯敦,使用高品質水源-北斯堪地納維亞的冰河水,以傳統方式釀造及裝瓶,每天可以生產一百萬瓶啤酒,出口23個國家。
除此之外,該啤酒廠堅持遵循西元1516年德意志時期所頒發的「啤酒純粹令」,只使用大麥、啤酒花、與水為釀造原料,秉持一本初衷將此釀造原則延續至今。
德國福倫斯堡啤酒系列共六款:
檸檬啤酒/金黃啤酒/春季限定勃克啤酒/小麥啤酒/比爾森啤酒/黑啤酒
乘著風帆,一同航向偉大的啤酒之路吧(笑)~
陶瓷瓶蓋上印製了Flensburger的Logo,
設計徒手就可輕易開瓶,外出野餐超適合的!
啵一聲讓我緊張了一下,但瓶蓋可是穩穩固固的待著,
微微衝出的氣泡,迫不急待品嘗!
德國福倫斯堡 檸檬啤酒(Flensburger Radler)
容量:330ml
酒精濃度:2.4%
原料:水、大麥麥芽、啤酒花、濃縮檸檬汁
五月底在奧捷著實喝了不少檸檬啤酒XD.
每間店家調製的配方都不同,風味差異大,
有些會加汽水,有的檸檬汁比例偏高,
大多時候檸檬的酸會搶了啤酒花的鋒頭,
但我個人非常推薦德國福倫斯堡的檸檬啤酒,
在啤酒香氣上多加了一層檸檬的清香,
沒有搶走主角的風采,反而是稱職的綠葉,
入口的層次讓我小驚艷,清爽順口,
酒精濃度是系列啤酒裡面算比較低的,
我覺得是一款會非常受到女生喜歡的清爽系啤酒~
開蓋後還可以再緊壓蓋回,瓶子可以重複利用相當環保。
德國福倫斯堡 金黃啤酒(Flensburger Gold)
容量:330ml
酒精濃度:4.8%
原料:水、大麥麥芽、啤酒花
使用高品質淡焦糖麥芽及芳香的啤酒花釀成,
微微的啤酒花苦感,順喉而入,
是一種很純粹而舒服的口感~
夏日就是要來份下酒菜,搭配冰涼的啤酒消暑>///<.
德國福倫斯堡 春季限定勃克啤酒(Flensburger Frühlingsbock)
容量:330ml
酒精濃度:6.9%
原料:水、大麥麥芽、啤酒花
春季限定版的勃克啤酒相當濃烈,
入口的苦感厚實,卻又很有穿透力,
只能說他是我無法駕馭的春天阿~
德國福倫斯堡 小麥啤酒(Flensburger Weizen)
容量:330ml
酒精濃度:5.1%
原料:水、大麥麥芽、小麥麥芽、啤酒花、酵母
福倫斯堡小麥啤酒喝起來層次很明顯,
先是麥香堆疊,後又帶有尾韻的酸,
落入喉間比初入口更耐人尋味。
德國福倫斯堡 比爾森啤酒(Flensburger Premium Pilsener)
容量:330ml
酒精濃度:4.8%
原料:水、大麥麥芽、啤酒花
到捷克必喝的Pilsner,其特有的啤酒花苦味也讓我印象深刻,
在打開之前深呼吸做好了心理準備XD.
比爾森又譯成皮爾森,是一種釀造法的名稱,
採取下層發酵法,啤酒花的苦韻濃厚,
雖入喉仍屬清爽,但這大人的滋味總讓我又愛又恨~
檸檬啤酒就是以比爾森啤酒為基底,加上檸檬汁混搭製成的!
德國福倫斯堡 黑啤酒(Flensburger Dunkel)
容量:330ml
酒精濃度:4.8%
原料:水、大麥麥芽、啤酒花
黑啤給我的印象通常是焦苦難耐XD.
還好這款德國福倫斯堡的黑啤酒有種咖啡焦香,
神秘感濃厚的深琥珀色,添加少量烘培過的黑麥,
雖苦但會回甘,是屬於需要細細品味的一款有深度的啤酒。
第一次有這機會寫這不專業的品酒文,小小的心得分享囉!
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