Item: 哇烤碳火炙燒牛排
Rating: 4.4
Author: 小 祿

◎碳烤的菲力格條紋好誘人！瘦肉多、油花少，最是軟嫩可口好咀嚼，超大份量讓人大大滿足…

「哇烤」碳火炙燒牛排館超大的店面，醒目的WACOW碳烤牛排看板招牌，
路過小港宏平路店前會讓人立馬想要聞香去~

桌位超多，環境舒適，這偌大的空間也很適合公司行號的聚餐。
服務生一律戴著WACOW帽子、穿著制服讓人感到整齊清潔。
可愛的服務生掛著甜美親切的笑容，帶位後有條理的介紹這次餐點的特色。

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才傍晚6點多的假日，餐廳已經滿座… 哈哈！大夥都有志一同來嗑牛排。好多都是大家子一起來，
點個35盎司大霸牛排大快朵頤好好享受，端上桌的服務生綁WACOW頭巾邊走邊大聲喊出口號
『…35盎司…口感Q彈有勁、真讚唷!!!』一方面讓大家小心燙熱的超大牛排來了，另一方面也達到
宣傳的效果啦！
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自助區的湯品除了玉米濃湯還多了蔬菜牛筋湯；冷飲區也不錯除了汽水類、梅子醋、還有手打
紅茶，都是無限供應。牛排醬、辣椒醬、胡椒粉等調味醬也在旁邊自行取用，餐具湯碗放在
玻璃櫥櫃下-整區的規劃滿整齊的。

手打紅茶細細醇香微甜順口好喝 ↑；冰冰涼涼微酸的梅子醋飲很開胃 ↗。

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蔬菜牛筋湯↓ 料多味美有多種蔬菜熬燉的茄紅湯頭、舀起來有滿滿的軟嫩的牛筋、大塊厚實外硬
內軟的馬鈴薯；玉米濃湯↘ 雖然舀不到料只有幾顆玉米，但濃湯喝來卻很有玉米的香甜-- 讓人會
想要再續杯呢。
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看看MENU的介紹有牛、羊、豬、雞、魚排、海鮮、炸物-不吃牛排的也有多種選擇。

主打的牛排餐-堅持手工去筋，精選肉品，MENU上將各式牛排的部位精華特色介紹並有建議熟度
可以參考。

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美國脆薯。寬版大大的薯條，咬起鬆軟脆口不膩。

餐包。好吃的餐包一撕開想拍照，卻真的大爆漿!!! 流得滿手有點可惜。
哈哈！另一個餐包就知道好好對待輕輕咬食對待它了。
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菲力牛排9盎司/$460，碳烤類附餐包、美式脆薯、冰淇淋。

軟硬適中的鐵板麵、半熟的太陽蛋、少少的四季豆、紅蘿蔔切條是陪襯的綠葉，可自行加工加
醬汁… XD!!!

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碳烤的菲力一上桌，格條紋好誘人！由於手工切塊，兩塊大小不一，刀子輕輕一劃~
泥砍砍… 粉粉紅7分熟的牛腰肉塊呈現眼前 ))) 瘦肉多、油花少，最是軟嫩可口好咀嚼！高級的
肉質、超大份量讓人大大滿足!!! 為了讓客人讓品嚐原味的肉香，醬汁是隨後附上可隨意淋上或
沾用；選擇了微微帶辣的黑胡椒醬。


香煎雞腿排/$188。煎類附餐包、冰淇淋。

新鮮去骨的大塊雞腿排 --雞皮煎得薄薄脆脆的透亮可人、Q彈鮮嫩多汁的雞腿肉…
先吃原味再淋上蘑菇醬帶有洋蔥的香甜、一口接一口好想再來一客。一樣是鐵板麵、太陽蛋、
少少的四季豆、紅蘿蔔切條。

今天的冰淇淋是瑞士巧克力。餐後店家會送上，香濃而不甜膩很不錯。