【升龍軒】
聽到「升龍拉麵」,臺中的捧油可能會覺得蠻熟悉的,因為其在臺中已經可以算是蠻有名氣的拉麵店呢!但對於【升龍軒】可能會有點無煞煞哈哈!沒錯!因為這是「升龍拉麵」的最新力作啦!於4月底低調的開幕囉!喜愛拉麵的人有多了一個新的選擇囉!
▲外觀相當低調!從外頭是沒有明顯招牌的!要到店門口才終於看到「升龍軒」三個字!
▲每週一公休!所以可注意別撲空囉~
▲店內的佈置與裝潢簡單中帶有質感~
師傅正在認真的製作我們的拉麵中~(期待
▲位置莫約10個以內,是吧檯的設計~
▲牆壁上的畫作相當有意境~
▲也有販售日本的飲品~
▲餐具、水杯是自取的喔~
▲還有好多可愛的筷夾~
▲MENU
目前僅販售4款拉麵而已喔!價位從150-180不等!
口味上與一店的「升龍拉麵」都不盡相同呢!
兩間店都各自有自己的特色存在!
附餐的部分有可樂餅、餃子、炸雞塊等~
吃拉麵時配這些吃最過癮啦~
▲座位前面都有一壺冰水喔!
吃拉麵怎麼可以少了冰水呢~必備!
▲師傅相當親切!
▲炸雞塊50元/3個
▲雞塊還蠻尬意的喔!
外皮的麵衣不會過於厚重~
中間的雞肉還保有其鮮嫩度,也不會有油膩感浮出~
▲叉燒飯50元
▲每次到拉麵店,如果看到『叉燒飯』這個選項
擠擠與簡先生一定會點來品嚐品嚐看看哈哈
他們家的叉燒飯醬汁鹹香中帶著一點微甜感!
不算大碗,但搭配著拉麵吃更有飽足感呢(滿足!
▲炸/煎餃子50元/4入
▲太餓了忘記拍美美的雪花背面就被擠擠抽吃了一顆哈哈
這餃子超特別的!裡頭有雞軟骨!!!!!
吃起來很有咀嚼的層次感!咬起來頗具滋味!
很推!
▲長崎強棒拉麵??180元
▲長崎強棒拉麵有著大量蔬菜並帶點芡汁!
算是拉麵選項中份量最大的一碗喔!
湯喝起來是柴魚昆布帶有些許焦香味!
▲叉燒的肥肉比例不算少,但是經過炙燒過後吃起來有肉的滋香味~
如果肉厚一點會更好囉哈哈!
▲份量十足的蔬菜有經過大火快炒,帶點鹹香的滋味!
還有一些洋蔥的清甜~
▲溏心蛋的表現也還不錯~
蠻有味道的~
▲麵條的硬度掌握的還不醋喔!
(擠擠最愛吃粗、捲麵的口感)
▲蔥燒醬油拉麵??160元
▲蔥花給的量很足!經過拌炒後蔥的香氣有散發出來!
▲麵條的硬度我有尬意耶!
不會過於軟爛,麵的粗細算是中等的感覺~
▲雞肉好嫩!像是低溫熟成雞肉的那種感覺~
▲醬油湯頭還蠻道地的!也就是夠鹹!
擠擠算是重口味的人~所以喝起來還算可以接受!
但如果平常吃清淡口味的捧油~可能會有點不習慣囉!
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??升龍軒??
??地址:臺中市西區精誠路389號
??TEL:04-24734387
?營業時間:17:30-23:00
?公休日:星期一
??價位:NT.50-180
??推薦度:??????.8
??粉絲團:?升龍軒?
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??本文章為邀約試吃,但皆屬擠擠的真實心得喔??
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