南部限定一吃就上癮,佛心銅板就能吃到!一吃就上癮
就是讓人總是念念不忘的幸福經(jīng)典滋味!
南部人的特有點(diǎn)心「白糖粿」
之前在臺(tái)南吃到一次,哇~好好吃,整個(gè)愛上了,
可惜臺(tái)北無法吃得到的=="
這次Emily來到高雄特地就是來尋找這古早味
「老牌白糖粿」「正牌白糖粿」兩家口感滋味不同所在吧!
深受南部人青睞數(shù)十年的下午茶點(diǎn)心
go~跟著Emily來探索「老牌白糖粿」與「正牌白糖粿」經(jīng)典滋味吧!
10元~15元南臺(tái)灣隱藏版甜點(diǎn)
「正牌白糖粿」位於在自強(qiáng)三路與興中二路口
小小攤販紅色扛棒
下午13:00營(yíng)業(yè)攤販前就一堆人排隊(duì)
Emily二話不說先加入排隊(duì)行列
偷偷告訴大家,2017.06.13食尚玩家報(bào)導(dǎo)唷~
「正牌白糖粿」六十年正牌白糖粿
每一樣品項(xiàng)有白糖粿(花生、芝麻)/蘿蔔糕/炸番薯
芝麻球(紅豆、芋頭、花生、芝麻、綠豆)
番薯碰(花生)/芋頭番薯,通通只要10元
炸芋頭/甘梅薯?xiàng)l,只要20元
便宜到爆的下午茶點(diǎn)心而且一個(gè)銅板
正牌白糖粿一塊竟然只要$十元
我的老天鵝阿~Emily只花10元銅板10元銅板10元銅板
對(duì)!你們大家都沒看錯(cuò),只需要10元銅板
吃到古早味經(jīng)典小點(diǎn)心
熱呼呼~「白糖粿花生口味」撲鼻花生香氣
正牌白糖粿,長(zhǎng)圓條狀,炸到表皮金黃色,
再裹上加入細(xì)白糖的花生粉
無法拒絕燙口.........
正牌白糖粿成壓平的長(zhǎng)片狀
咬一口外酥內(nèi)軟,卡滋卡滋的聲
微酥內(nèi)軟Q到會(huì)牽絲的糯米的香,濃厚花生味
化在嘴裡白糖的甜,在嘴裡迸發(fā)出的口感讓人著迷
銅板價(jià)加上真材實(shí)料的好滋味
呷懷念的古早味點(diǎn)心
隔天Emily來苓雅自強(qiáng)夜市
品嘗「老牌白糖粿」扛棒綠色,排隊(duì)人潮依樣多
老牌白糖粿,一條只需要$15元
$15元$15元$15元銅板價(jià)格!!!!!!!!
老牌白糖粿(花生口味)長(zhǎng)方形狀,
咬一口,外酥較酥脆口感喀滋喀滋的
搭配外層的花生糖粉真是挈合,香甜不膩又Q
溫?zé)岬膩沓跃湍艹缘狡は愦鄡?nèi)Q糯的口感
這兩家的口味各有所好,超人氣!
白糖粿有兩種口味,花生與芝麻,只是沾的粉不同罷了
我覺得都好吃,各有特色,就看個(gè)人的喜好囉!
不過不管如何,其實(shí)兩家都各有支持喜好者,
而我個(gè)人則覺得,若以口感豐富度而已,
正牌白糖粿是我心目中的NO.1
由於香甜酥Q,深受女孩子的喜愛
銅板價(jià)的滋味讓許多人至今無法忘懷
那是令人魂?duì)繅?mèng)縈的「古早味」
「白糖粿」下午茶美食點(diǎn)心首選
銅板美食!銅板小吃讓人吃得揪感心!
**記得買完時(shí)熱呼呼的趁熱食用,會(huì)有最好的口感冷掉後則顯得油膩**
個(gè)人純粹喜愛分享美食給大家,
以上Emily的食記口感分享,僅供參考,
每個(gè)人的口感口味不同嘿!
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老牌白糖粿
地址:高雄市苓雅區(qū)自強(qiáng)三路與苓雅二路口(自強(qiáng)夜市)
營(yíng)業(yè)時(shí)間pm13:00–21:00
正牌白糖粿
營(yíng)業(yè)時(shí)間:PM13:00-PM22:30
電話:0958226729(請(qǐng)來電預(yù)約)
地址:高雄市苓雅區(qū)自強(qiáng)三路與興中路口(四海豆?jié){前)
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