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星晴小步

發(fā)表篇數(shù):479篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大安區(qū)

phone02-2731-9966
place臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路四段155號(hào)2樓
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

Mosun 墨賞新鐵板料理:[食記]?Mosun墨賞新鐵板料理?精緻美味一級(jí)棒、忠孝敦化七號(hào)出口旁!!!

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Mosun位於捷運(yùn)忠孝敦化七號(hào)出口旁

交通非常便利

一走出七號(hào)出口位置就在右手邊

建議大家多搭乘捷運(yùn)、畢竟大臺(tái)北不好停車

雖然Mosun在二樓、不過從一樓就看的出來

餐廳裝潢整體都很豪華精緻

果不其然踏入餐廳內(nèi)部

光是櫃臺(tái)就讓人覺得貴氣逼人

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牆上還掛著許多藝人名人來此用餐

並貼上跟店家服務(wù)員的合照

就連香港知名的藝人GIGI梁詠琪也來過Mosun用餐呢

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餐廳內(nèi)的擺設(shè)很華麗

空間真的還滿大的

有好幾個(gè)主廚現(xiàn)場(chǎng)料理的鐵板臺(tái)

另外一區(qū)是用完餐之後會(huì)帶入享用甜點(diǎn)的優(yōu)雅座位

現(xiàn)場(chǎng)還擺設(shè)一臺(tái)自動(dòng)鋼琴

讓人一邊用餐一邊聆聽美妙的演奏

真的是超級(jí)享受

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一入座、服務(wù)員除了倒上超級(jí)好喝的玫瑰荔枝醋

玫瑰荔枝醋真的喝瞭之後整個(gè)大開胃

服務(wù)員接著親切細(xì)心的一一為我解說今日要體驗(yàn)的菜單

解說完之後讓我稍微選擇一下就滿心期待每一道菜餚的出現(xiàn)

Mosun 墨賞新鐵板料理:[食記]?Mosun墨賞新鐵板料理?精緻美味一級(jí)棒、忠孝敦化七號(hào)出口旁!!!

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開胃菜是炙燒干貝跟番茄丁透抽

炙燒干貝吃起來超級(jí)鮮甜

用最簡(jiǎn)單的料理方式就能吃到海鮮的甜味

透抽底下鋪番茄丁

讓整個(gè)鮮味更加提升之外

吃起來酸v酸v口感也很棒~

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法式蒸蛋也未免太可愛了吧XD

一整個(gè)融化姐了我~

上面放了一小片鵝肝跟魚子醬

吃了一口也讓姐驚為天人

這蒸蛋也太濃密了吧

吃起來好像在吃一個(gè)起司蛋糕的感覺

不僅外觀相當(dāng)吸引人之外

就連食材都很美味

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匈牙利海鮮湯

湯頭整個(gè)超鮮甜的

讓人會(huì)一直喝~停不下來呢

算是滿清淡的一道湯品

裡面的海鮮雖然不多

但吃得出來鮮甜也讓人讚賞

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法式核桃手工麵包  

不得不說Mosun家的手工麵包真的超好吃

感覺也很好質(zhì)感

可以自行抹上奶油會(huì)更好吃喔~

另外mosun的法式手工麵包也提供外賣

有興趣的朋友可以洽詢服務(wù)員

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橙香燻鴨胸沙拉

沙拉每一種感覺都很想吃

最後選擇了最熟悉的橙香燻鴨胸

香甜的橙汁超香醇

淋在生菜裡真的超夠味

這道沙拉吃起來也很低脂又健康美味

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吃鐵板料理最喜歡就是可以一邊享用美食

一邊還能看著主廚現(xiàn)場(chǎng)表演廚技

對(duì)我來說也是一場(chǎng)美麗的饗宴視覺呢XD

看著主廚認(rèn)真細(xì)心料理各種食材

也讓接下來的主餐更期待了呢

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吃完沙拉之後

服務(wù)員馬上為我倒了檸檬柚子Sorbet 

是為了主食做準(zhǔn)備也能在用餐過程中解膩

真得超級(jí)好喝

沒多久我的活波士頓龍蝦(半尾)上桌了

真的感覺好好吃

果然是好吃到要流眼淚了呢XD

而且服務(wù)員還幫我把龍蝦螯去殼

遞上去殼後超鮮甜的龍蝦肉

真的超滿足

蝦頭鋪滿松露奶油醬

用小湯匙慢慢享用也吃到不少龍蝦卵

超級(jí)鮮甜~讚讚讚!!!

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Prime美國(guó)安格斯肋眼牛排10oz

五分熟是最好的熟度

這樣子帶點(diǎn)血是最好吃的

如果是不敢吃太生也能選擇七分熟

全熟比較不建議

肉質(zhì)會(huì)比較老口感也沒那麼鮮嫩

單吃或是搭配一邊的黑胡椒鹽以及醬汁都很讚

炸蒜片真的是牛排最好的夥伴

絕對(duì)不能少了它XD

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櫻花蝦炒飯跟主廚用Prime美國(guó)安格斯肋眼牛排邊邊肉

加上烤肉醬炒的

主廚說可以搭配櫻花蝦炒飯飯配著吃

因?yàn)楸容^鹹一些、很適合下飯

但真的吃到這邊太飽了

稍微吃上幾口便請(qǐng)服務(wù)員幫我打包起來

姐還有留胃要吃最後的甜點(diǎn)XD

服務(wù)真的是超好的

這點(diǎn)絕對(duì)要大大的推廣一下

上菜的速度也是很好

果醋跟沙瓦要是沒了

會(huì)馬上來填補(bǔ),超讚的XD

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吃飽過後

服務(wù)員會(huì)帶領(lǐng)到甜點(diǎn)座位區(qū)

甜點(diǎn)跟飲品是選擇桑葚青梅沙瓦&主廚特製甜點(diǎn)-白巧克力草莓慕斯

桑葚青梅沙瓦不是冰沙而是類似氣泡飲

剛好吃飽來一杯可以幫助消化

喝起來酸酸甜甜甜還滿不錯(cuò)

白巧克力草莓慕斯真的外型做的好漂亮

然後一切下去、草莓醬就從裏頭流出來

視覺上真的很療癒呢XD

影片在這>>https://www.instagram.com/p/BT4Ai4MBL3G/

裡面的草莓蛋糕也很鬆軟好吃

都是新鮮草莓做出來的哦~

Mosun 墨賞新鐵板料理:[食記]?Mosun墨賞新鐵板料理?精緻美味一級(jí)棒、忠孝敦化七號(hào)出口旁!!!

目前店家還有打卡按讚送法式手工餅乾的活動(dòng)哦

去用餐時(shí)千萬別過了^_^

店家資訊:

Mosun墨賞新鐵板料理

臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路四段155號(hào)2樓

(捷運(yùn)忠孝敦化站七號(hào)出口旁)

 02-2731-9966

週一至週日,11:30~14:30,17:30~23:00

官方粉絲團(tuán)

創(chuàng)作者介紹
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