在還沒(méi)體驗(yàn)之前﹐我一直以為它就是一間很普通的手工披薩店而已
結(jié)果體驗(yàn)之後真的讓我大開眼界
原來(lái)披薩可以跟健康並存
店門口就是員工製作手工披薩的地方
是很開放式的一個(gè)空間
每次一看到這種手工窯烤的石窯
就感覺(jué)很奇妙
也吃過(guò)了多次用石窯???????烤出來(lái)的披薩
真的會(huì)特別好吃味道會(huì)更香
二樓則是內(nèi)用的一個(gè)舒適空間
一上來(lái)你會(huì)發(fā)現(xiàn)全部都是原木所營(yíng)造出來(lái)的空間
讓人感到很放鬆就像在森林般的視覺(jué)感
這就跟餐廳所要帶給我們的感覺(jué)是一樣的
現(xiàn)在外面的美食
很多你認(rèn)為很好吃調(diào)味很重的食物
大多都是吃進(jìn)去不健康的
還會(huì)造成身體很多的負(fù)擔(dān)
我給你個(gè)手做披薩就要顛覆我們對(duì)披薩的改觀
它不僅可以做到美味也能吃得健康安心
餐廳也跟有機(jī)農(nóng)民合作
為的就是要讓人也能吃到這些辛苦農(nóng)民所培育出來(lái)的有機(jī)農(nóng)物
披薩餅皮採(cǎi)用也是有機(jī)全麥
由店內(nèi)經(jīng)理解說(shuō)就連披薩裡面所有的食材
都是他們自己所種植的
所以都是很天然的食材去製作的
完全不會(huì)再添加任何調(diào)味料
主要就是要消費(fèi)者吃到最原始的
這也是小步第一次接觸到有機(jī)的食物
雖然這有機(jī)的食物感覺(jué)就不是很大眾
但我深信如果你接觸過(guò)了
其實(shí)在我們的生活中
偶爾也能嚐嚐這些食物
就當(dāng)作來(lái)給身體做個(gè)體內(nèi)環(huán)保也是不錯(cuò)的
店內(nèi)的服務(wù)生跟經(jīng)理也很親切的跟我們介紹
店內(nèi)所使用的有機(jī)食材跟想要推廣的動(dòng)機(jī)
有機(jī)橘子酵素飲/綜合香草水果茶(熱)
平常真的沒(méi)在喝什麼酵素飲
剛喝的時(shí)候以為是酒精飲料
還問(wèn)了店家
原來(lái)就是自然發(fā)酵才會(huì)讓人誤以為是酒精飲品
喝起來(lái)還不錯(cuò)~就是發(fā)酵後的酒味讓我有點(diǎn)不太習(xí)慣
熱的綜合香草水果茶喝起來(lái)
就像在喝熱柚子茶
很好喝~
香檸椒麻披薩
餅皮是全麥有機(jī)麵皮
裡面有泰式素肉、洋蔥、起司絲、檸檬、椒麻油...等
口感算是比較特別
吃起來(lái)香氣真的很濃郁
吃得出來(lái)裡面的嚴(yán)選有機(jī)食材
都超級(jí)新鮮的
餅皮吃起來(lái)也稍微QQ的
瑪格莉特披薩
這是每次去吃披薩我所會(huì)選擇的基本款
基本上瑪格莉特就是大人小孩都會(huì)喜愛的
酸酸甜甜的口感是不會(huì)錯(cuò)的
這款起司吃起來(lái)還會(huì)牽絲~
還有加我喜歡的九層塔
真的超好吃的~
茄醬義大利麵
這道是由服務(wù)生推薦給我們的
因?yàn)樗f(shuō)它們家的茄醬就真的是原汁原味番茄所製作的
由於本人也是番茄喜好者
所以就選它囉
裡面料還滿多的說(shuō)
有一些時(shí)蔬還有杏胞菇
擺盤顏色也很好看
麵條也是有機(jī)全麥
吃起來(lái)QQ不會(huì)太硬
這盤很快就掃光了!!!XD
義式綜合布魯謝塔
戀戀紅寶石、夢(mèng)幻圓舞曲、森林狂想曲
每一種裡面都含有非常豐富的有機(jī)食材
除了是視覺(jué)上的享受
就連口味你完全想像不到的驚喜
橘釀水果披薩
裡面含有香蕉,葡萄,小番茄,核桃...等
烤出來(lái)的顏色很天然很豐富
看起來(lái)視覺(jué)的確是加分
唯一比較遺憾的是多種水果獨(dú)特的味道會(huì)混濁掉了
無(wú)法顯示水果獨(dú)特的香氣
本文是愛評(píng)體驗(yàn)團(tuán)特別邀約體驗(yàn)活動(dòng)
店家資訊:
我給你個(gè)手作披薩 Orgenic Pizza / 文衡店 高雄市鳳山區(qū)文衡路528號(hào)2樓 07-7802288
週一至週日,11:00~14:30,17:00~21:00
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