聚北海道昆布鍋-臺(tái)北衡陽(yáng)店
店話(huà):02-2331-2767
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一~週午11:30~14:30;17:30~22:00/週六週日11:30~15:00;17:00~22:00
地址:臺(tái)北市中正區(qū)衡陽(yáng)路3號(hào)2樓
官方網(wǎng)站:http://www.giguo.com.tw/index.html
聚北海道昆布鍋-臺(tái)北衡陽(yáng)店就位在臺(tái)北市衡陽(yáng)路上,228和平公園旁,臨近臺(tái)大醫(yī)院1號(hào)出口,這天茜是搭捷運(yùn)到西門(mén)町4號(hào)出口,步行過(guò)來(lái)約8分鐘,交通還蠻便利~聚北海道昆布鍋是王品集團(tuán)旗下連鎖火鍋品牌,以物美價(jià)廉吸引大眾喜愛(ài),我也是粉絲一名
聚北海道昆布鍋位於二樓,一樓入口處還有張貼目前優(yōu)惠方案大家可參考或上官網(wǎng)查詢(xún)~
聚北海道昆布鍋內(nèi)部裝潢,是以京都式的和風(fēng)感打造道地日本料理風(fēng)情,沉穩(wěn)的暗色系空間,讓人感覺(jué)非常舒適,空間走向也相當(dāng)順暢,氣氛相當(dāng)棒!!!
菜單
菜盤(pán)內(nèi)含高麗菜.大陸妹.金針.玉米筍.豆腐.芋頭...食蔬看起來(lái)都非常新鮮
聚的湯頭分別有北海道昆布鍋/昆布麻辣湯/昆布和風(fēng)牛肉湯/昆布麻辣湯/辛味噌昆布湯
茜選昆布和風(fēng)牛肉湯/昆布麻辣湯
一開(kāi)始服務(wù)人員一端上湯,就會(huì)先請(qǐng)客人試湯頭味道,濃度及辣度都能調(diào)整,昆布和風(fēng)牛肉湯以牛肉.昆布.白蘿蔔及時(shí)蔬熬煮,湯頭喝起來(lái)很清甜,昆布麻辣湯甜由主廚親配十多種香料,結(jié)合北海道昆布湯頭,喝起來(lái)溫潤(rùn),很順口~
醬料分別有和風(fēng)柚子醬(左)/日式胡麻醬(右)
和風(fēng)柚子醬口味屬於清爽,可拿來(lái)沾蔬菜
日式胡麻醬拿來(lái)沾肉類(lèi)可增加香氣~
雪花牛肉(美)
雪花牛肉油脂看起來(lái)真的好像牛五花,不過(guò)肉質(zhì)吃起來(lái)厚實(shí)有嚼勁,不管涮牛肉湯或麻辣湯都很優(yōu),大姐也讚不絕口~
梅子風(fēng)味醋
喝起來(lái)酸酸甜甜,據(jù)有去油解膩,喝完服務(wù)人員會(huì)主動(dòng)添加唷!
主餐季節(jié)海鮮拼盤(pán)
季節(jié)海鮮拼盤(pán)內(nèi)含(天使紅蝦2隻+中卷.小干貝.鯛魚(yú))
肉質(zhì)飽滿(mǎn)結(jié)實(shí)的天使紅蝦,吃起來(lái)口感彈牙味鮮~
中卷及小干貝吃起來(lái)蠻鮮甜,鯛魚(yú)肉質(zhì)細(xì)緻無(wú)刺我喜歡~
精緻食蔬拼盤(pán)有鮮肉漿/海鮮漿/魚(yú)麵三選一我跟大姐選海鮮漿及魚(yú)麵
海鮮漿品嚐起來(lái)QQ~彈牙,我覺(jué)得蠻可口
吃火鍋還能自己DIY擠魚(yú)麵感覺(jué)蠻有趣,口味分別是胡蘿蔔(左)及海苔(右),二個(gè)味道都還不賴(lài),建議淋上昆布麻辣湯更美味~
煮到一半時(shí)我有請(qǐng)服務(wù)生幫忙調(diào)辣度,他就拿了一碟獨(dú)門(mén)辣椒讓我自行添加在湯頭中,果真加了辣醬後味道更香濃,湯頭也粉棒!!!
單點(diǎn)波士頓龍蝦
超霸氣的波士頓龍蝦登場(chǎng)
超新鮮的龍蝦只要輕輕一拉就殼肉分離,龍蝦肉吃起來(lái)肉質(zhì)超鮮甜彈牙,肥美的龍蝦肉不用沾任何醬料就美味到不行~
副食我選日本粉絲.芝麻白飯
芝麻白飯是大姐點(diǎn)的,她說(shuō)拿來(lái)搭火鍋料非常有飽足感~
日本粉絲我放入麻辣湯底煮,粉絲吃起來(lái)非常古溜,帶些許微辣好吃耶!
飲品(橙香白桃冰沙.蕎麥烏龍茶)
橙香白桃冰沙這是大姐點(diǎn)的,她說(shuō)喝起來(lái)都是果香,蕎麥烏龍茶喝起來(lái)很像煎茶,最好別浸泡過(guò)久,以免會(huì)苦~
甜點(diǎn)(桂圓黑木耳釀.金字塔紅豆冰堡)
桂圓黑木耳釀 濃郁的桂圓香氣,黑木耳滿(mǎn)滿(mǎn)的膠質(zhì),用料實(shí)在且非常養(yǎng)生唷~
金字塔紅豆冰堡的造型真的好吸睛,紅豆冰吃起來(lái)非常綿密,淋上一旁煉乳好涮嘴~
整體來(lái)說(shuō):王品集團(tuán)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)都是眾人皆知,今天所享用的餐點(diǎn)也都非常新鮮美味,貼心的服務(wù),讓人用起餐非常愉悅~
本篇文章為愛(ài)評(píng)體驗(yàn)團(tuán)特別邀約體驗(yàn)活動(dòng)
