會(huì)知道新開沒多久的冰店雪冰王子是朋友吃了焦糖佐綜合堅(jiān)果鮮奶雪花冰和珍珠奶茶雪冰覺得不錯(cuò)約我陪他去二訪(不然臺(tái)中北屯區(qū)對(duì)我來說是遠(yuǎn)的要命王國根本不會(huì)出沒在那),除了提供雪花冰以外,還有甜點(diǎn)和咖啡,而這回他的目標(biāo)是經(jīng)典紅豆鮮奶雪冰和義式摩卡咖啡鮮奶雪冰。注意一下,店名是雪冰王子不是冰雪王子,更不是冰雪奇緣(我當(dāng)初在FB搜尋冰雪王子想說怎麼找不到資訊……)
窗戶是來雪冰王子必拍的打卡熱點(diǎn),大家都喜歡來找窗邊手持咖啡的米格魯
身為臺(tái)中不知名網(wǎng)”霉”的我當(dāng)然也要來一張,是說我小時(shí)候最喜歡的狗狗就是米格魯獵犬
環(huán)境很簡單寬敞,有長桌,因此個(gè)人覺得雪冰王子也很適合團(tuán)體聚會(huì),樓下揪樓上,三叔公揪四嬸婆一起來吃冰(但誰會(huì)想跟遠(yuǎn)房親戚吃冰啊?)(至少我不想,感覺會(huì)越吃越火)
如果想喝水可以自取,另外吃完冰記得舉手之勞將餐具拿到回收區(qū)放(回收區(qū)在廁所的走道旁)
感覺老闆很喜歡米格魯,店外窗戶有米格魯?shù)姆价櫍陜?nèi)也有米格魯?shù)臄[飾。
Menu:
主要是販賣雪花冰,以使用的食材成本和份量來說價(jià)格算平價(jià),店員說老闆都是用很好的原物料,而價(jià)格不想訂太高就是考量到附近居民。我觀察instagram發(fā)現(xiàn)最多人點(diǎn)的是經(jīng)典紅豆鮮奶雪冰以及義式摩卡咖啡鮮奶雪冰 ,罐裝的珍珠奶茶雪冰和凍仙草雪冰也是雪冰王子的特色產(chǎn)品,也有附近居民會(huì)專程來外帶咖啡。點(diǎn)好餐店員會(huì)給你一個(gè)百貨公司美食街常見的呼叫器,響了就去櫃臺(tái)取餐。
經(jīng)典紅豆鮮奶雪冰 $90
主要內(nèi)容物為鮮牛奶、紅豆和白玉,另外附煉乳讓客人依喜好自行添加
簡直就像得到一碗滿滿的白雪,份量不小,兩個(gè)人合吃一碗也沒問題,大家不妨搭配《冰雪奇緣》的主題曲來享用(什麼建議)
雪冰王子的雪花冰超級(jí)細(xì)緻的,湊近一看可以很明顯看得出來冰是呈現(xiàn)一絲絲的模樣,牛奶的香氣濃郁得緊,如果跟我一樣比較畏懼奶味食物的人,我就不建議點(diǎn)它的檯了!反之,若你是很enjoy牛奶味道的人,就很適合來一碗經(jīng)典紅豆鮮奶雪冰。
義式摩卡咖啡鮮奶雪冰 $130
雪花冰灑滿德國純可可粉,兩顆咖啡豆置頂,另外還有附一杯MUSETTI濃縮咖啡。
整體看來其實(shí)有點(diǎn)提拉米蘇的感覺,是說那兩顆咖啡豆乍看會(huì)想到豬鼻子(應(yīng)該不只我這樣吧XD)
店員建議在中間挖一個(gè)洞把濃縮咖啡倒進(jìn)去,讓雪花冰和濃縮咖啡融合在一塊,裡面還暗藏OREO餅乾碎片,讓整體口感更加有層次。我喜歡義式摩卡咖啡鮮奶雪冰勝過經(jīng)典紅豆鮮奶雪冰 ,因?yàn)橄噍^之下奶味淡很多,可可的香氣很濃,此款冰品適合喜歡咖啡習(xí)慣的人。
總之,雪冰王子是間平價(jià)又不錯(cuò)的冰店,它的冰比大多數(shù)冰店都來得更細(xì)緻些,難怪剛開幕就有不少人一吃成主顧,拜倒在王子的雪花冰之下。不過個(gè)人不愛吃雪花冰(對(duì)不起我是個(gè)挑食的小孩),剉冰才是我的心頭好,加上這裡實(shí)在離我家太過遙遠(yuǎn),所以我二訪的機(jī)率不高,倒是喜歡雪花冰的可以來找雪冰王子消暑一下,或許你吃了就整個(gè)夏天從此和雪冰王子過著幸福涼快的日子也說不定。
雪冰王子
營業(yè)時(shí)間:12:00~21:00(周一公休)
電話:04-2296-3233
地址:臺(tái)中市北屯區(qū)大連北街26號(hào)
<延伸閱讀>
隱巷,手作吐司料理早午餐,離雪冰王子騎車不用三分鐘