革命家地址:106臺北市大安區忠孝東路四段216巷8弄10號
革命家電話: 02-87736088
不想寫這篇,因為我光看照片就又肚子餓,這間位在臺北明曜百貨後面的革命家,
是走韓式烤肉料理路線的餐廳,店內座位非常的多,而且很明亮很舒服,
環境乾淨,一進門我就留下了一個好印象,玻璃門打開右手邊有等待的座椅區,
等待區在餐廳內,不用擔心外頭天熱或下著大雨還得很狼狽在那排隊。
搭乘捷運於忠孝敦化站下車後,三號出口出來大概步行5分鐘就可以找到革命家,
附近也有停車場,交通方便。
革命家座位有四人、六人,人數更多也都可以坐在一起,非常適合聚餐的一間餐廳,
我發現韓國蠻喜歡長桌的,在韓劇看到很多餐廳都是長桌,在臺灣的韓式餐廳也蠻多選擇長型座位,
座椅可以翻開來放置包包!
不過這些都不是最大的重點,重點是革命家你沒有看到桌上有烤盤,只有看到一個透明的鐵箱,
好新奇耶!店員在介紹時還講到一個大重點,雖然是鐵箱是使用炭火烤肉,但是是無煙設計,
因為炭火是放置在鐵箱的正中間,所以在烤肉時,肉汁不會滴到炭火上方,相對的也就比較不會產生煙,
少了煙就不用擔心吃完韓式烤肉全身都是烤肉味。
菜單來囉!(還是以店家實際提供的菜單為主喔!)
多樣小菜免費續加,吃飽飽!
很期待的開始來點餐,革命家除了可以單點之外也有特別設計套餐式,
像我跟愛人都不太愛花太多頭腦在點餐,肚子又很餓實在不想花太多時間思考,
所以我們選擇雙人套餐,有五串肉肉之外還有一串大蝦蝦,革命家除了有肉串之外還有海鮮串。
然後韓式經典料理像是飯糰、炒年糕、石鍋拌飯也都有,搭配著吃很滿足。
這回雙人套餐中就有含五種肉串( 革命五花肉串、 歐多雞肉串 、 鮮嫩陶板牛串 、 招牌松阪豬串 、 革命極牛肋串 ),
一串大蝦還有手捏飯糰以及兩罐飲料,看起來好像還好,
事實上是有!夠!撐!因為革命家的肉串的肉都超大塊,真材實料。
燒烤完之後放在鐵箱上方的烤網保溫,將肉剪小塊之後,放置在小盤子中,原味吃很好吃,
但沾取革命醬料吃,更好吃,革命醬料有三種,分別為革命秘製醬可以沾海鮮、蔬菜、
釜山辣味醬帶有一點點微微的辣可以沾肉肉,而芝麻油玫瑰鹽醬可以沾比較肥美的肉吃,
我自己是很愛芝麻油玫瑰鹽醬,竟然能像變魔術一樣,油脂比較豐富的肉肉變得一點都不膩口。
五種肉串都可以搭配生菜吃,也可以單吃看個人喜好,像是充滿嚼勁的招牌松阪豬串,
我蠻推薦包生菜吃的,另外無敵嫩的鮮嫩陶板牛串,單吃就很正點,
其他像是革命五花肉串我建議可以沾芝麻油玫瑰鹽醬吃,歐多雞肉串也是單吃就很好吃,
而革命極牛肋串包生菜或是單吃都很棒,革命極牛肋串咬起來也是帶有嚼勁,與鮮嫩陶板牛串完全不同,
但每一種肉唯一相同的都是很適合搭配燒酒阿!可是開車不喝酒喝酒不開車,
我們今天開車來所以選了無酒精的飲料作搭配,下回來革命家一定要搭捷運,
因為革命家啤酒、燒酒好多選擇,其中啤酒是我去韓國時也有買回飯店喝的牌子,很順口的啤酒阿!
大蝦蝦的部分,蝦肉也很飽滿,咬下去很過癮。
現在打卡還有送沙拉喔!醬汁可以自己做選擇!
在東區這樣可以吃肉又能小酌一下的餐廳很多,但革命家是會讓人願意再次回訪的一間韓式烤肉店喔!