口袋溫食|這幾年不少小店崛起,甚至是一個(gè)小攤子就能販?zhǔn)蹖凫蹲约禾厣朗掣鷮?shí)現(xiàn)夢(mèng)想的地方,甚少追著新店的我,跟同學(xué)偶然聊天下,才知道員林家商附近的小巷弄裡,最近出現(xiàn)了這攤由兩位型男一起經(jīng)營(yíng)的口袋吐司,正悄悄的引爆話(huà)題!
聞香而來(lái)的我,不花太多心力就找到位於永吉街的口袋溫食,原本是在員林公園販?zhǔn)郏F(xiàn)在則遷移到永吉街的店面,也比較不用承受風(fēng)吹日曬雨淋,永吉街就位於員林家商附近”遠(yuǎn)傳電信”旁的巷弄裡頭。
看到TO: DAY’S SANDWICHS招牌就是了。
就是這一個(gè)小攤子,販?zhǔn)蹆煞N口袋溫食料理,分為鹹口味跟甜口味,沒(méi)有甚麼選擇性的困難。:)
口袋溫食料理↓
口袋黃金麻糬$40(花生/芝麻/巧克力)
口袋豬排起士$50(蜂蜜芥茉/美乃滋)
為了拍照,甜鹹各點(diǎn)了一份,巧克力口味則是新推出的甜口味。
煎烤盤(pán)上,正煎烤著手打肉排,手打肉排裡面加入了香蔥跟洋蔥,在烤盤(pán)上正煎的吱吱作響,肉汁跟香氣隨之飄散開(kāi)來(lái)。
煎熟的手打肉排放上半片起士,一旁加熱融化了奶油準(zhǔn)備要加熱吐司,將吐司外表沾上奶油也更香脆感。
三明治製作中,邊跟老闆們聊天,這天傍晚天氣不錯(cuò),他們從15:00開(kāi)始營(yíng)業(yè)到20:00,所以買(mǎi)了三明治回去當(dāng)晚餐。
目前在現(xiàn)場(chǎng)幫口袋溫食打卡按讚,每份三明治就折10元,消費(fèi)滿(mǎn)100再折10元/200元再折20,買(mǎi)越多越便宜的意思。
等待的過(guò)程中,兩位倒了一杯冰紅茶給我,目前算是招待等代的客人,未來(lái)會(huì)推出飲品;其實(shí)手上拿個(gè)牛皮紙袋的三明治再拿杯手沖咖啡,也挺時(shí)髦的。:)
巧克力麻糬的麻糬鮮在烤盤(pán)上煎到金黃軟化,沾上煉乳醬後塞入已放入巧克力的吐司裡面。
牛皮紙袋裝盛的三明治,這樣拿著挺好看的,用紙袋裝也不會(huì)燙手。
打開(kāi)紙袋看蜂蜜芥末醬爆出來(lái)的感覺(jué)真引人流口水。
巧克力跟麻糬的搭配,感覺(jué)超邪惡的組合,好吧買(mǎi)了就自己獨(dú)享,胖就胖了!(隨便了):)
一口咬下蜂蜜芥茉口袋豬排起士,手打肉排的肉汁帶著鮮甜感,搭配蜂蜜芥末醬跟融化起士口味很搭配,他們的吐司則是切開(kāi)厚片後開(kāi)洞然後將料塞進(jìn)入吐司裡頭,這樣的方式讓醬料可直接被吐司包覆不會(huì)流出來(lái)。
巧克力口味沒(méi)想像中的甜,煉乳搭配Q軟麻糬的甜蜜感很合拍,吐司口感算Q彈柔軟,應(yīng)該也是精心挑選過(guò)的,甜的口味很適合當(dāng)點(diǎn)心。
訂購(gòu)電話(huà)0977-051-872
在我邊享用時(shí),他們接到其他預(yù)訂三明治訂單,雖然目前算剛營(yíng)業(yè)不久,不過(guò)漸漸開(kāi)始打響知名度囉;若是有時(shí)不知道吃什麼,不想吃飯吃麵,可參考這家有自己特色的口袋溫食。
我喜歡的不見(jiàn)的會(huì)是您喜歡的,個(gè)人口味僅供參考。
店家資訊↓
口袋溫食
訂購(gòu)電話(huà):0977-051-872
營(yíng)業(yè)時(shí)間:15:00~20:00(星期一公休)
地址:彰化縣員林市民生里永吉街86號(hào)(遠(yuǎn)傳電信轉(zhuǎn)角巷子內(nèi))
推薦度:3.5顆星(滿(mǎn)分5顆星)