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四月熊

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大安區(qū)

phone02-8773-4988
place臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路四段216巷40弄7號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.80
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

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夏天,四月熊真的好愛(ài)躲在冷氣房裡,吃。火。鍋【吃】SAMA Shabu Shabu - 様?涮涮鍋∣  火鍋/特色菜盤(pán)/秘製麻辣醬/手作冰淇淋∣ 近捷運(yùn)忠孝敦化站,東區(qū)216巷美食推薦  -2017.06【吃】SAMA Shabu Shabu - 様?涮涮鍋∣  火鍋/特色菜盤(pán)/秘製麻辣醬/手作冰淇淋∣ 近捷運(yùn)忠孝敦化站,東區(qū)216巷美食推薦  -2017.06

這晚的小約會(huì),選擇了在東區(qū)216巷內(nèi)的 SAMA Shabu Shabu - 様?涮涮鍋

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SAMA Shabu Shabu - 様?涮涮鍋

位於忠孝敦化站3號(hào)出口,明曜百貨後方巷弄內(nèi)

堅(jiān)持只用好食材的Sama,是愛(ài)吃鍋物朋友們的好選擇

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一走到店內(nèi)

哇,這也太日本風(fēng)味了吧!!

若說(shuō)四月熊在日本,也會(huì)有人相信吧XD

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日式的裝飾及窗飾

讓四月熊想到這次在日本用餐的-北極星本店

<延伸閱讀:【2017春遊關(guān)西】北極星蛋包飯 心齋橋本店∣ 大阪難波站/心齋橋站 步行可達(dá) ∣ >

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店內(nèi)以長(zhǎng)型設(shè)計(jì)

以二人桌為主,裡面區(qū)域也有多人桌

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最特別的是有單人桌

用餐當(dāng)晚就看到好幾位自己前往用餐的

改天,四月熊想吃鍋時(shí)也可以自己來(lái)品嚐了XD

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更特別是靠牆壁的座位

是用禢禢米坐的呢

更增添日本風(fēng)情

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SAMA Shabu Shabu - 様?涮涮鍋的招牌之一

秘製麻辣醬

還沒(méi)到訪前,就在網(wǎng)路上看到不少好評(píng)

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醬料區(qū)

很簡(jiǎn)單的品項(xiàng),但整理很乾淨(jìng)唷!!

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招牌的秘製麻辣醬

青脆可口的青蔥

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如果喜歡吃辣的朋友,別忘了嘗試看看麻辣醬的絕佳配方唷!!

1小匙蔥+1小匙麻辣醬+白醋少許+醬油=完美比例

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提供冷熱 焙煎麥茶

很日本風(fēng)味

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菜單是四月熊喜歡的樣子,簡(jiǎn)單好懂

還可以加價(jià)$70-$130升級(jí)唷

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點(diǎn)完餐,很快就送上菜盤(pán)

準(zhǔn)備開(kāi)動(dòng)了

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 SAMA Shabu Shabu - 様?涮涮鍋 的招牌之二  菜盤(pán)

有別於一般的菜盤(pán)滿滿高麗菜

Sama還特別貼心的加入二種"綠色蔬菜"

讓我們這種外食族在吃到滿足肉品外,還可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

還有洋蔥/南瓜/蕃茄/菇類等,豐富的健康食材

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附餐-麵條

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這個(gè)麵條還滿對(duì)四月熊的胃

 即使久煮,還保有一定的Q彈跟麵香

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活菌精選豬腹肉鍋 $390

 擺盤(pán)的精緻度,讓人眼睛一亮 

精選的豬腹肉,看似油花多

但吃起來(lái)口感滑順,很有滿足感

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不愧是精選

每一片都好長(zhǎng)啊!!

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在口中,帶點(diǎn)滑順又有彈牙

一片又一片吃不停

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霜降牛肉鍋 $390

本來(lái)還融化在豬肉的彈牙中

看到霜降牛肉上桌時(shí),又再次融化了

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這油花要逼死誰(shuí)啊!!!

根本就像藝術(shù)品般的美麗

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SAMA Shabu Shabu - 様?涮涮鍋的肉片,都在比長(zhǎng)的

一片比一片長(zhǎng),一種比一種長(zhǎng)

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竟然還比鍋?zhàn)娱L(zhǎng)

牛肉的品質(zhì)很好,記得涮幾下就可以起鍋囉!!

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這是涮太老的示範(fàn) XD

但品質(zhì)好的牛肉,即使煮的過(guò)熟也超軟嫰

充滿牛肉的香氣

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不解釋

四月熊吃火鍋必點(diǎn)-蛋餃

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升級(jí)版+70 小透抽

色澤看起來(lái)透明新鮮

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雖然說(shuō)是"小"透抽

但比想像中的份量大隻唷

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即便煮完,還是跟碗一樣大的份量

新鮮的口感,就是不同

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SAMA Shabu Shabu - 様?涮涮鍋的招牌之三

甜點(diǎn)有麻糬及自製的爆米花冰淇淋

麻糬的份量超大的,一上桌,四月熊就想,應(yīng)該吃不下了吧!!

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結(jié)果,好吃到剩下最後一口時(shí),才想到,啊!!忘了拍照

裡面包裹是花生醬及顆粒

一口咬下,香氣四溢,不過(guò)甜的滋味,讓用餐有了美好的結(jié)尾 

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服務(wù)人員送上來(lái)時(shí),說(shuō)這道是

"爆米花冰淇淋",帶著滿腦子的問(wèn)號(hào),打開(kāi)品嚐

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好奇妙的感覺(jué),一打開(kāi)後聞起來(lái)真的有爆米花香氣

甜度適中,吃在口中,帶有爆米花及微微香甜味

大人小孩都會(huì)喜歡的一道甜點(diǎn) 

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用心的用健康食材,給客人品嚐美味的同時(shí),也能享受健康

SAMA Shabu Shabu - 様?涮涮鍋 在東區(qū)這麼競(jìng)爭(zhēng)的216巷附近商圈

平實(shí)的價(jià)位,實(shí)惠又好吃,還不加收服務(wù)費(fèi)

下班的小約會(huì),假日的朋友聚餐,都是很好的選擇

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 店家資訊

SAMA  Shabu  Shabu - 様?涮涮鍋
店家地址: 臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路四段216巷40弄7號(hào)
服務(wù)專線: (02) 8773-4988
營(yíng)業(yè)時(shí)間: 週一~週日   11:30~14:30 / 17:30~22:00
 
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