在臺(tái)灣，休假當(dāng)天能夠睡到自然醒，起床後梳洗一番
然後挑一間喜歡的店面，認(rèn)真享受一份美味早午餐，真的是件幸福且珍惜的事情
這天我和阿禎一起享用的店面
是打卡必備的『 貨櫃屋 x 工業(yè)風(fēng)裝潢 』，而且標(biāo)榜健康餐廳
有機(jī)蔬菜搭配新鮮水果醋的生鮮沙拉，低糖低鹽低糖的烹煮方式，料理仍然美味！
而且這間店面就在『臺(tái)南 花園夜市』附近，你一定不會(huì)錯(cuò)過(guò)它！
Map Lab 旅途餐廚
地址：
臺(tái)南市北區(qū)和緯路二段450號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：
週二至週五10:00-21:00 / 週六日09:00-21:00 (週一公休)
交通：
近臺(tái)南花園夜市，步行約五分鐘即可到達(dá)
特色主打：
主打低糖低油低鹽的健康餐點(diǎn)，有機(jī)蔬菜及自製醬汁優(yōu)格，好吃好健康
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近幾年，貨櫃屋的潮流席從韓國(guó)紅回臺(tái)灣，各地吹起了貨櫃屋的文青風(fēng)格
除了美觀之外更重要的是，可以讓大家隨便拍隨便美（笑）這點(diǎn)真的很吸引客人！
不過(guò)缺點(diǎn)真的就是夏天會(huì)比較炎熱
照片看起來(lái)蠻大間的，但事實(shí)上這算是小店面，而座位區(qū)分前後兩區(qū)
我很喜歡從門口就開始的工業(yè)風(fēng)設(shè)計(jì)，這個(gè)地圖柱，讓人有旅行的感覺
// 餐廳座位區(qū) （前區(qū)） //
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一踏進(jìn)門，整個(gè)驚呼到，雖然店面小小的，但是裝潢一點(diǎn)都不馬虎
非常舒服漂亮，整間餐廳的採(cǎi)光超明亮，根本不需要什麼燈光，就有漂亮的自然日光灑進(jìn)來(lái)
這間店的重頭戲就是，挑高的天花板，吊了一大串的假綠色植物（不是乾燥花）及工業(yè)燈泡
女孩們！！！妳們?cè)觞N可以錯(cuò)過(guò)這兒呢？？！！！
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這塊磚牆及不規(guī)則水泥牆也是我很喜歡的部份
店家費(fèi)工的一個(gè)一個(gè)磁磚貼上去，還巧思的放上map lab logo，非常搶眼
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▲ 櫃檯冰櫃有著滿滿的新鮮水果、優(yōu)格及新鮮沙拉
// 戶外小迴廊 //
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我的老天鵝啊，我犯傻了，原來(lái)這個(gè)迴廊末端，還有一個(gè)貨櫃可以進(jìn)去
是另外一個(gè)餐廳座位區(qū)，用餐當(dāng)天我還真的沒有發(fā)現(xiàn)...
看到其他網(wǎng)友分享，後面的座位區(qū)，就像是一個(gè)大包廂一樣，一樣也是工業(yè)風(fēng)的裝潢
我想，這應(yīng)該是為了週末的大批客人吧！畢竟，前貨櫃的座位區(qū)，位置真的不多
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▲ 這間店面是不是很精緻？站在店裡正中間拍照，就覺得美的嫑嫑的
– 菜單 –
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菜單我就只拍了早午餐餐點(diǎn)這一頁(yè)
以上的價(jià)錢，皆為套餐價(jià)格
內(nèi)容包含主菜/濃湯/手工優(yōu)格，但是不包含飲料喔，額外的飲料可以以半價(jià)購(gòu)買
說(shuō)實(shí)在的，這個(gè)價(jià)位，真的偏高！甚至比臺(tái)北價(jià)高出一些些了
應(yīng)該是店家使用的高品質(zhì)原物料，有機(jī)食材的成本本來(lái)偏高啊，和讀者提醒一下
套餐：主廚濃湯 / 手工優(yōu)格
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我好喜歡這個(gè)手工優(yōu)格！真正的優(yōu)格，沒有甜味，會(huì)帶點(diǎn)微酸，這才是真正的優(yōu)格原味啊
搭配燕麥、藍(lán)莓與藍(lán)莓醬，酸酸甜甜的，夏天吃這個(gè)剛剛好，清爽又健康
而主廚濃湯則是玉米濃湯，也是好喝到不行，非常濃郁順口
厚布丁豬肉鬆餅＆班尼迪克蛋 Nt. 300
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一上菜看到這一盤覺得，也太美了吧！！！不管是配色還是內(nèi)容，感覺就很均衡
班尼迪克蛋下面還有一條油花花的培根也太高級(jí)（罪惡摀面）
有這麼一大把的溫室生菜沙拉，實(shí)在難得，果然是標(biāo)榜健康食材的餐廳
我好喜歡店家自製的香檸橄欖油，讓我驚豔！
沒有以往的醬料酸味，反而多了些果香，橄欖油的順口，配著沙拉享用真的很好吃
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班尼迪克班切開的瞬間，蛋汁流出來(lái)超級(jí)療癒，口水都要流出來(lái)
店家調(diào)配的荷蘭醬奶味沒有那麼重，淡淡的味道，少了些奶味卻很順口
最底下的厚布丁，原本以為真的是布丁，但吃起來(lái)比較像是軟嫩的麵包
我自己的口感，覺得吃到一半就有點(diǎn)膩口，建議可以和同行者一起分享這道佳餚
西班牙辣香腸燉蛋 ＆ 手工蒜香麵包 Nt. 290
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咦～是義大利麵紅醬？不是啦，這個(gè)是切碎的辣香腸與紅醬一起拌炒
這道菜色擺盤非常義式，有人和我一樣覺得，那個(gè)烤玉米拿來(lái)擺盤配色，超級(jí)聰明！！！
整個(gè)最吸睛的就是那個(gè)烤玉米（笑）
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雖然固然是辣香腸燉蛋，但是其實(shí)一點(diǎn)也不辣，小朋友吃也沒問(wèn)題
烤到酥脆的香蒜麵包，沾著紅醬享用，不會(huì)太死鹹
麵包上的些許蒜味配上紅醬，整個(gè)提味，不過(guò)這道菜色，對(duì)於男生來(lái)說(shuō)
份量可能不太夠....應(yīng)該要配個(gè)白飯的，哈哈哈，這個(gè)辣香腸燉蛋太開胃
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雖然是間小店面，不用標(biāo)榜的健康料理，低油低鹽低糖，吃得很安心
悠閒的環(huán)境與工業(yè)風(fēng)內(nèi)裝潢設(shè)計(jì)，讓客人待在店裡都覺得很舒適
這間店面就位於臺(tái)南花園夜市的附近，來(lái)臺(tái)南的朋友們可以參考一下
Map Lab 旅途餐廚
地址：
臺(tái)南市北區(qū)和緯路二段450號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：
週二至週五10:00-21:00 / 週六日09:00-21:00 (週一公休)
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交通：
近臺(tái)南花園夜市，步行約五分鐘即可到達(dá)
特色主打：
主打低糖低油低鹽的健康餐點(diǎn)，有機(jī)蔬菜及自製醬汁優(yōu)格，好吃好健康
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但是觀感因人而異，希望大家可以放寬心來(lái)欣賞，謝謝你！
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