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涵的足跡~走遍天涯

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大安區(qū)

造訪商家:

五麥壽喜燒 鍋物

phone02-8772-2551
place臺(tái)北市大安區(qū)延吉街62巷1號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.30
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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甜中帶鹹的壽喜燒是小涵滿喜歡的日式鍋物,壽喜燒要好吃,除了壽喜燒的湯底味道要好之外,肉片的品質(zhì)與蔬菜也都很重要。這天小涵在東區(qū)捷運(yùn)忠孝敦化站延吉街附近的巷子裡,發(fā)現(xiàn)好吃,肉質(zhì)不錯(cuò),蔬菜選擇也多的壽喜燒吃到飽餐廳「五麥壽喜燒.鍋物 」,我們?nèi)叶己軡M意,下次想吃壽喜燒時(shí)有地方去囉!

五麥壽喜燒距離捷運(yùn)忠孝敦化站步行約5分鐘距離,交通很方便,這裡是東區(qū)餐飲一級(jí)戰(zhàn)區(qū),附近各式餐廳超多。五麥壽喜燒能在競(jìng)爭(zhēng)激烈的東區(qū)生存下來(lái),表示有一定的水準(zhǔn)。

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店內(nèi)裝潢以木製為主,讓人感覺(jué)明亮舒適。

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五麥壽喜燒是採(cǎi)吃到飽的消費(fèi)方式,單吃壽喜燒的話平日午餐$388/人,晚餐及假日$458/人,如果加$50元,除了壽喜燒外,還可以多享有豚骨昆布鍋,變成鴛鴦鍋。

肉類部分有六種選擇: 嚴(yán)選安格斯牛沙朗、頂級(jí)牛胸腹、嚴(yán)選安格斯牛板腱、葛瑪蘭豬前腿、太麻里豬五花、五麥嫩切雞

蔬菜30種新鮮蔬菜配料

主食白飯、烏龍麵、冬粉

甜點(diǎn)冰淇淋

和小涵以前吃過(guò)的連鎖壽喜燒吃到飽餐廳相比,五麥壽喜燒的肉類選擇比較多,除了牛豬肉外連雞肉都有。

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除了吃到飽外,平日中午有推出限量的商業(yè)午餐$258的套餐,很適合附近的上班族。

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飲料與醬料區(qū)在最後方,飲料部分有可樂(lè)汽水,還有咖啡與茶,也是無(wú)限供應(yīng)。

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醬料區(qū)有金橘柚子醬與特製胡麻醬兩種,上面還有金橘柚子醬汁調(diào)配步驟說(shuō)明。

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小涵兩種醬汁都拿,還拿了一些薑片。

胡麻醬很適合沾豬肉,金橘柚子醬很清爽,味道不錯(cuò)。

但吃到後來(lái)小涵幾乎都沒(méi)用沾醬了,因?yàn)閴巯矡郎椎奈兜谰秃馨袅耍晕綔氖卟伺c肉類都很好吃。

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壽喜燒鍋上桌囉!

服務(wù)人員會(huì)到桌邊炒洋蔥,待洋蔥炒出香氣後加入壽喜燒醬汁。

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滾了以後就可以開(kāi)始涮肉了。

五麥壽喜燒的醬汁味道還不錯(cuò),不會(huì)太鹹,而是適度的鹹中又帶有甜味。

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會(huì)提供一壺壽喜燒醬汁在桌上,當(dāng)鍋中醬汁不夠時(shí)可以自己加。如果吃到後來(lái)覺(jué)得太鹹,也可以像服務(wù)人員要水來(lái)稀釋。

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第一輪服務(wù)人員會(huì)先上一盤蔬菜盤,肉類的部分也是6種肉都各上一盤。

這裡的蔬菜都很新鮮,而且大多都是小涵喜歡的天然蔬菜。

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頂級(jí)牛胸腹

這一大盤肉好誘人啊! 五麥壽喜燒很大方,每桌都是給這麼一大盤的肉,就是不怕客人吃啊! 

牛胸腹肉帶有美麗的油花。

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開(kāi)動(dòng)囉!

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牛肉只要稍微涮一下就可以吃囉!

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帶有油花的牛腹胸好嫩好好吃啊!

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吃壽喜燒生蛋也是很重要喔!

五麥壽喜燒提供的蛋品質(zhì)不錯(cuò),是經(jīng)過(guò)仔細(xì)水洗的蛋,可以安心吃。蛋也是無(wú)限供應(yīng),用完後都可以再跟服務(wù)人員要。

小涵很喜歡拿肉沾生蛋液,味道很搭。

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蔬菜的部分是由服務(wù)人員推著推車到桌邊服務(wù),推車上面有列出車上有的各式蔬菜、菇類等,種類不少,很多都是與壽喜燒很搭的蔬菜。

只要告訴服務(wù)人員想吃的,服務(wù)人員就會(huì)夾入蔬菜盤裡。

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服務(wù)人員滿常推著蔬菜車在店裡走動(dòng),所以隨時(shí)都可以補(bǔ)充蔬菜類。

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這裡的蔬菜類與菇類都很新鮮,然後還有蒟蒻絲、豆皮、年糕之類會(huì)吸附醬汁的東西,不用沾醬就很好吃了。

這樣一餐有肉有菜,營(yíng)養(yǎng)很均衡喔!

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嚴(yán)選安格斯牛板腱

又是一大盤肉,五麥壽喜燒的肉質(zhì)沒(méi)有因?yàn)槭浅缘斤柌蛷d而馬虎,看這紋路與油花就知道是不錯(cuò)的肉。

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簡(jiǎn)單涮一下就可以起鍋囉! 

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沾蛋液後一口吃下,好好吃啊!!

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嚴(yán)選安格斯牛沙朗

五麥壽喜燒光是牛肉就有三種選擇,口感都不太一樣。

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牛沙朗的油花比牛胸腹與牛板腱少,所以吃起來(lái)比較有嚼勁。

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五麥嫩切雞

大部分的壽喜燒餐廳都是以牛肉與豬肉為主,五麥壽喜燒貼心的提供雞肉,讓不吃牛的人多一個(gè)選擇。

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這裡的雞肉是用新鮮的雞肉去切塊,而不是用雞肉片,真的很有誠(chéng)意。

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葛瑪蘭豬前腿

小涵是牛肉控,對(duì)於豬肉通常沒(méi)有很多愛(ài),但不得不說(shuō)這個(gè)葛瑪蘭豬前腿真的好吃!

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豬前腿稍微有點(diǎn)厚度,吃起來(lái)很有口感,重點(diǎn)是肉吃起來(lái)有天然的甜味,很棒!

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太麻里豬五花

帶有油花的豬五花也很適合壽喜燒,吃起來(lái)很軟嫩。

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烏龍麵

主食類的部分,小涵點(diǎn)了一份烏龍麵。

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烏龍麵的品質(zhì)也不錯(cuò),久煮不爛,吸附甜鹹的醬汁後好好吃啊!

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雖然是吃到飽,但這裡肉的份量真的超多,我們3個(gè)人,5種肉各吃一大盤後也無(wú)力續(xù)點(diǎn)了! XD 

甜點(diǎn)

吃飽飽後,服務(wù)人員會(huì)上來(lái)詢問(wèn)是否要上甜點(diǎn)了,這裡的甜點(diǎn)是冰淇淋。在夏天吃完熱呼呼的鍋物後來(lái)點(diǎn)冰涼的冰淇淋真的很不錯(cuò),冰淇淋上面還加了一些早餐穀片。

最後一定要來(lái)上一杯咖啡,真的是讓人滿意的一餐啊!

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隨著年紀(jì)越來(lái)越大,小涵越來(lái)越不愛(ài)吃鍋物吃到飽,因?yàn)楝F(xiàn)在對(duì)於食材的品質(zhì)比較講究,常常覺(jué)得吃到飽餐廳的食材不夠好。五麥壽喜燒雖然是吃到飽,但這裡的肉質(zhì)與蔬菜類品質(zhì)都不錯(cuò),特調(diào)的壽喜燒醬汁與新鮮食材都很搭,店內(nèi)環(huán)境與服務(wù)也都很不錯(cuò),肉給的大方,完全不怕客人吃,最重要的是價(jià)格不貴,CP值滿高的,是間會(huì)讓人想再來(lái)的餐廳。五麥壽喜燒的生意很不錯(cuò),小涵是平日晚上來(lái)用餐,到了7點(diǎn)多幾乎都客滿了,還有沒(méi)訂位的客人想進(jìn)來(lái)結(jié)果都客滿了,所以想來(lái)吃的話記得要先訂位喔!

店家資訊:

五麥壽喜燒?鍋物

地址: 106臺(tái)北市大安區(qū)延吉街62巷1號(hào)

電話: 02-8772-2551

FB: https://www.facebook.com/woomy8888

 

 

※感謝五麥壽喜燒邀約體驗(yàn)

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