聽朋友說他家樓下的燉飯有股神奇的魔力，不是說特別好吃，但是就會讓人想一吃再吃

帶過幾個朋友去吃之後他們也有相同的感覺，好奇心爆發的我決定也去吃一次看看

一推開門進去還以為走錯家餐廳，樓下是個甜點蛋糕烘培店

看店家牆上標榜無香精、色素、泡打粉等...感覺挺不錯的呢~

二樓就是舒適的用餐環境，寬敞不壅擠

事先爬過文，看到大家到橋貳幾乎都點起司鍋，不過朋友覺得除了燉飯以外，其他都還好

所以我們就

.

幾乎都點燉飯，又因為我們愛吃辣，粉紅香草嫩雞是唯一一道會辣的燉飯

先說奶油厚切培根義大利麵好了，同行的友人超討厭吃培根的，不過這個他可以

果真是厚切，而且不會太油，與一般使用早餐店培根的義大利麵相比，橋貳的義大利麵超有誠意!

醬汁濃稠又多，拌過之後都能成功巴附在麵條上，而麵條又不會太爛，兼具口感與美味

粉紅香草嫩雞胸燉飯也是醬汁很入味且濃稠，米飯吸飽醬汁卻不會太爛

雞胸肉的部分蠻神奇的!! 因為幾乎沒有脂肪，所以通常很乾柴

不過橋貳煮出來的雞胸肉居然有點"汁"，而且還是"嫩"的!! 肉量一樣是非常有誠意!!

看起來小小一份吃完挺飽的，真問我到底有沒有這麼神奇?

我想我以後還會想來吃!!

 

--店家資訊--

地址： 403臺中市西區向上路一段56號

電話： 04 2301 3733

ＦＢ專頁：https://www.facebook.com/bashibashibistro

 

此文同步發表於：有超"嫩"雞胸肉與"厚"切培根的神奇燉飯【橋貳餐館 Bashi Bashi Bistro】