位於南紡夢時(shí)代五樓旁邊就是威秀影城。
抱歉因?yàn)橄鄼C(jī)快門沒有調(diào)好所以照片有點(diǎn)模糊，大門外就有服務(wù)人員為您做帶位的服務(wù)，入口處就是結(jié)帳櫃檯用完餐再結(jié)帳即可。
裡面用餐空間非常寬敞裝潢是走日式簡約的風(fēng)格，搭配鵝黃色的燈光氣氛極佳用餐超級舒服。
牆面上有一幅牛隻各部位的圖解只是寫日文來呈現(xiàn)。
前方的沙發(fā)座位中間只用竹簾來區(qū)隔兼具用餐隱私。
這裡也有吧檯式的用餐區(qū)雙人用餐相當(dāng)適合。
眼前的座位設(shè)計(jì)像似鐵板燒的料理臺很適合家庭聚餐。
後方的座位區(qū)延續(xù)前方的氛圍與座位的設(shè)計(jì)很舒服。
後面坐位區(qū)中間直接木作隔開用餐隱私更為周全，可見前方用餐區(qū)中間竹簾拉開就可以提供多人用餐。
前面是飲料自行取用區(qū)品項(xiàng)不多主要以汽水、可爾必思與烏龍茶，當(dāng)然菜單上還有沙瓦與黑莓醋可以選擇。
單餐套餐也有供應(yīng)重視CP值得我當(dāng)然選擇吃到飽，只是小高還是提醒各位「一分錢一分貨」單點(diǎn)肉質(zhì)較好。
任您吃（限平日）699+10%真的非常超值只是品質(zhì)如何就品嚐看看。
這張菜單是期間限定多了六種菜色可以點(diǎn)選，底下較好的肉質(zhì)也有提供優(yōu)惠的價(jià)錢供加點(diǎn)。
這麼多的菜色供選擇吃一輪就飽死您，重點(diǎn)是用餐時(shí)間限定兩個(gè)小時(shí)喔！
桌上的佐料有檸檬汁、海鹽、胡椒粉與特調(diào)醬油等等供選用。
我們?nèi)齻€(gè)人用餐第一次點(diǎn)菜就點(diǎn)了滿滿一桌的菜，牛角的烤爐並不是使用炭火而是使用電力的烤爐，這種烤爐是較為健康但是少了木炭燒烤的香氣。
如果怕吃不飽小高建議可以點(diǎn)石鍋拌飯?zhí)铒柖亲印?/span>
石鍋拌飯、清酒烤蛤、雞肉串燒、山藥、松阪豬、烤蒜頭、義式雞腿肉、野菜、豬五花與凱薩沙拉等等。
烤蒜頭非常特殊的烤物口感鬆鬆的不辣很好吃，醃漬辣味小黃瓜與韓式泡菜都很好吃，烤好的金針菇很很清爽健康好吃。
凱隡沙拉份量足整體口感清脆爽口好吃。
松阪豬肉是切厚實(shí)條狀的非常的特殊且夠大器。
安格斯牛小排切得相當(dāng)厚且有帶一點(diǎn)骨頭。
這個(gè)雞肉服務(wù)人員是松阪雞肉小高第一次聽到值得推薦，原來是雞翅前端又稱「關(guān)月肉」的部位，每支雞翅都只有一塊所以數(shù)量是相當(dāng)?shù)纳佟?/span>
豬梅花事先醃漬過再灑上白芝麻。
豬五花油脂較多事先醃漬過再灑上白芝麻。
豬梅花只是與上面的豬梅花應(yīng)該是豬的品種不同吧！
牛五花外觀肥肉較多當(dāng)然是使用的部位的問題。
山藥切片上面再撒上胡椒粉口感還不錯(cuò)吃。
繼續(xù)烤事實(shí)上過了一個(gè)小時(shí)小高已經(jīng)快吃飽了。
這樣的肉片小高建議看到表面出血水就要翻面再烤。
牛角的肉片大部分都有事先醃漬過只要烤之時(shí)，直接灑上少許的海鹽提味不用沾醬就很夠味。
像這些烤物要烤熟時(shí)間會較長建議先烤肉類先吃飽（因有2小時(shí)限制），烤網(wǎng)黑了牛角的服務(wù)人員很會幫您馬上更換烤網(wǎng)。
雞肉串燒入味很軟Q不柴很好吃。
繼續(xù)烤小高覺得烤食材時(shí)油煙較重一點(diǎn)。
安格斯牛小排入味肉質(zhì)軟嫩但富嚼勁還不錯(cuò)吃。
牛五花富油脂很軟Q有焦香非常好吃。
松阪豬口感很入味非常厚實(shí)Q彈超級好吃。
松阪雞肉外皮焦香內(nèi)部肉質(zhì)軟嫩超級好吃。
豬梅花很入味焦香肉質(zhì)軟嫩很好吃。
使用包心菜包著肉片非常清脆爽口好吃，小高還有點(diǎn)海鮮類有白蝦、魷魚切片與柳葉魚都是有水準(zhǔn)的好吃。
一個(gè)人都可以選擇一種甜點(diǎn)實(shí)用，小高點(diǎn)芒果奶酪與抹茶冰淇淋兩種甜點(diǎn)。
兩種甜點(diǎn)都是很有水準(zhǔn)非常好吃。
樂天小高食後個(gè)人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質(zhì)與安全）：「牛角日本燒肉專門店」用餐環(huán)境傳統(tǒng)日式氛圍很舒服，服務(wù)超親切，吃到飽整體口感有水準(zhǔn)售價(jià)偏超值，值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐，因平日吃到飽把「牛角日本燒肉專門店」列入樂天精選文章。
牛角日本燒肉專門店
地址： 臺南市東區(qū)中華東路一段366號5樓
電話：06-3006960
營業(yè)時(shí)間：11:00-22:00 (吃到飽時(shí)段：僅限週一至週五)
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