來安平大家想到的小吃美食會是什麼呢?
不外乎就是蝦餅、蝦捲、蜜餞、還有丹丹漢堡吧!丹丹漢堡???
哈哈丹丹漢堡我也幫他列入了XD
說真的安平這裡就是一個觀光地區,總是吸引許多人潮,不只有古蹟、老街,來到這裡還可以品嚐到美食
安平不僅藏了許多在地美食小吃外,還有各式創意美食、異國風味美食啦~
今天這家也算是近期開幕的新店,不用飛到加拿大,來安平也可以品嚐到加拿大點心
位在安平路上的畢夫餅BEAVERPASTRY,簡約的裝潢擺設
看起來挺舒適明亮,點塊餅帶著走。
一旁還有店家的簡介喔~
MENU在這裡啦~
畢夫餅主要都是甜味的,口味有多種可以選擇喔!
另外還有霜淇淋、冰沙可以搭配。
畢夫餅又有“海貍尾巴”之稱,聽起來有點可愛呢~
安蘋追響曲 $80
這名字取的太好了~
來安平不會唱安平追響曲沒關係!
可以吃個安蘋追響曲XD
海貍尾巴的橢圓扁型狀,油炸至金黃起鍋
鋪上不同的餡料,呈現出不同風味。
上面有冰冷的蘋果,蘋果口感帶有彈性,
微微酸甜帶有蘋果香氣,餅皮酥脆鬆軟,
外表酥香,還有砂糖批附在外表,
帶有肉桂香氣淡淡的交參著,餅皮帶動麵粉的Q脆口感。
猴子趣郊遊 $80
餅皮都是相同的,只是換上不同餡料會有不一樣的口感
香蕉與巧克力這組合應該算是大家接受度高的一款
巧克力醬比想像中的不會這麼甜膩,帶有巧克力香甜氣
上面的新鮮香蕉與巧克力完全無違和感啊!
兩者有夠搭的!!香蕉獨特的氣味與巧克力完美結合。
這口味我喜歡~
相思在宇治 $60
這名字就是抹茶口味的啊!
胖比不囉唆~馬上就點好餐點了
只要有抹茶的我可以!!
抹茶有苦味,整體吃起來餅的酥脆交錯著抹茶的苦香,
還有紅豆,吃起來粉透,帶有紅豆香氣。
餅皮中間脆,外環表面脆,中間帶點麵包的彈性
簡單來形容一下餅皮,就是有點像蔥肉餅的餅皮感覺啦~
只是畢夫餅是甜味的。
相思在宇治 $60
冰口感綿滑帶點微微的冰晶口感,抹茶帶點微微的甘苦,
吃起來不會太甜,用餅蘸上冰吃,餅香交參著冰的香甜,
還有一些紅豆搭配,層次感不錯。
森林奇遇記 $60
這道是莓果口味的,綿密的鮮奶霜淇淋佐上酸甜的莓果
味道很清爽呢~
現在打卡還有送冷泡茶喔!
而且瓶裝感覺好有誠意啊~可以直接帶著走
來到安平不僅有在地美食小吃,還可以試試這加拿大風味的點心畢夫餅囉~
臺南目前應該只有這家有賣,有興趣的朋友可以試試囉!
=====info=====
畢夫餅BEAVERPASTRY
06-2215932
臺南市安平區安平路161號
週一~五 11:00-18:00
週六、日11:00-19:00
週三公休
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