坦白說TaBaSo，這裡是一間令人放鬆的親子友善早午餐咖啡館，大量舒服的自然光，位置足夠，
另外設(shè)置小朋友的遊戲空間與育嬰室，歡樂的笑聲此起彼落，讓媽媽們來到這裡也能享受難得的用餐悠閒。
除此之外，坦白說TaBaSo 餐點(diǎn)也很不錯，真材實(shí)料與嚴(yán)選食材，小朋友也能放心食用。
文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J
男子 instagram 日常_ https://www.instagram.com/mens_30s_life/
坦白說位於竹北華興街上工業(yè)風(fēng)灰色建築的二樓，一樓則是新竹飄香30年知名的翟九麵食館，
坦白說餐點(diǎn)以早午餐漢堡三明治為主，還有西式義大利麵、燉飯與小朋友特製兒童餐可選，
除了大人喝的咖啡因飲與茶品外，還有許多小朋友也適合的果汁與牛奶飲，
另外入口櫃臺旁的蛋糕櫃，也供應(yīng)每日限量的手作甜品。
坦白說落地窗前舒適的兒童遊戲空間，看起來也是整潔明亮。
▼花生培根黑麥堡$130/ 可+$100升級套餐(含脆薯一份+$80飲品，可補(bǔ)差價(jià)選擇其他飲品)
烤過帶點(diǎn)嚼勁的黑麥漢堡裡，夾上大片培根、蕃茄切片、生菜，和濃厚起司九分熟蛋，
再抹上四種醬料(奶油、BBQ醬、自製美奶滋、顆粒花生醬)，搭配上滿滿的配料，濃郁豐富的口感，
時而起司香氣、而或甜花生鹹香、再來紮實(shí)的培根與蔬菜清爽，絕對是近期吃過讓人想一再回味的美味漢堡。
▼加價(jià)$100升級套餐附贈的薯?xiàng)l，坦白說以氣炸鍋無油料理。
薯?xiàng)l吃起來不油，鹹香味道，但也少了酥脆感，表現(xiàn)屬中規(guī)中矩。
▼加價(jià)$100升級套餐可選一杯$80元飲品，我們選了$120抹茶拿鐵(須補(bǔ)差價(jià)$40元)
坦白說的抹茶拿鐵使用了兩種抹茶(世家、森家)，各半比例，無另外糖，
但因?yàn)樯夷ú璞旧碛屑犹鞘怯刑鸲鹊模阅ú枘描F喝起來稍微有一點(diǎn)點(diǎn)甜，
有著濃郁的抹茶味與奶香，甜度也還在能接受的範(fàn)圍內(nèi)，表現(xiàn)順口。
▼冰磚咖啡$150
坦白說使用新竹漢克咖啡自家烘焙豆，四份中深烘焙濃縮咖啡的冰磚，
隨自己心意加進(jìn)一旁附贈的牛奶，將整份牛奶加入時，喝起來是醇厚咖啡味拿鐵，
隨著濃縮冰磚漸漸融化，咖啡苦味漸重，另一番風(fēng)味，卻也還是相當(dāng)好喝。
▼檸檬塔$70
主理人自製的手作檸檬塔，過癮的檸檬酸甜滋味，塔皮口感比較軟一點(diǎn)，
個人喜歡油脂少一點(diǎn)，塔皮若能再酥脆點(diǎn)的口感，會更為好吃。
後記
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坦白說TaBaSo的主理人，是一對年輕夫婦，為了想陪伴自己年幼的兩個女兒，因此離開教職後，開啟了早午餐廳，
年輕媽媽負(fù)責(zé)拿手的廚房烘焙料理，年輕爸爸則是負(fù)責(zé)吧檯飲品部分，雖都是餐飲半路出家，口味卻意外美味。
而原本的兒童友善設(shè)施與書籍，只是想讓待在這的兩位女兒可以玩耍，卻也因此受到許多竹北媽媽客人們的親睞，
讓原本只是早午餐咖啡館的坦白說，頓時成為竹北頗具人氣的親子友善餐廳。
? 本文為 坦白說TaBaSo 邀約文，內(nèi)文均為真實(shí)感受，請安心享用 ?
INFO
坦白說 TaBaSo
地址 : 新竹縣竹北市華興街368號2樓
營業(yè)時間 : 週一 ~ 週日 : 09:00 ~ 17:00
電話 : 03 551 9863
FB : 坦白說 TaBaSo
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