今天要來介紹金馬獎指定甜品（超威）的起士公爵！

分享原因1：抹茶和布朗尼的奇妙結合，苦甜苦甜的美味

分享原因2：「不加奶油、鮮奶油、澱粉、水」，相較起來吃完較無負擔，味道也濃郁

分享原因3：久聞起士公爵金馬獎指定甜點大名，一定要吃吃看

分享原因4：現在買六吋送四吋，快去官網訂購 (點我)

上週到臺北車站的京站時尚廣場逛街的時候

在B3的美食街旁發現起士公爵的身影～～

在京站B3競爭強烈的甜點櫃位中，為什麼會特別注意到起士公爵呢？

原因就是上圖右上角的這個

大大的「4D不添加」吸引了瑞瑞靠近一看！

原來是不添加奶油、鮮奶油、澱粉和水

這就讓瑞瑞好奇到底沒有添加這些看起來必須的成分，吃起來的蛋糕是如何呢？

而且起士公爵還有一個優點，就是有提供4吋大小的蛋糕（嘿嘿）

因為瑞家總是秉持著，東西要新鮮吃

但是往往甜點都無法一次吃太多

每次看到大份量的甜點，雖然口水直流，但是每次總要幾經思考才購買

這次在起士公爵看到4吋大小的，不多想就下手啦

這次選擇的是春末限定版的靜岡熔巖抹茶布朗尼??

除了因為抹茶布朗尼很特別以外...

聽店員介紹才知道，這款今年還獲得食品界的米其林國際風味評鑑所（iTQi)二星級的獎章！！

在「第一印象、外型、嗅覺、口感、觸覺和味道」評分中，獲得80%90%的評價呢！！

這麼威，不買來吃怎麼可以

而且黑色基調的外盒，燙金的字體，搭配代表抹茶風味的綠色標籤

整體質感100%

外盒有清楚的營養標示、有效日期和注意事項等！

還有起士公爵簡單又不簡單的標語們

添加了文青的感覺

因為瑞常常發生回到家蛋糕倒的東倒西歪的模樣

這次也不例外，像是打開驚喜盒一樣打開

結果一打開盒子，看到完美完整的蛋糕主體

起士公爵用圓形紙板緊緊地保護著蛋糕

這點真的大加分！！！

除了圓型紙板，外層還包著塑膠套維持著邊邊的完整！

蛋糕上面插著起士公爵的紙片

紅色金字，在綠色的蛋糕上特別顯眼

但是兩者互搭又質感的相得益彰～～～

像是雪花般的糖粉，點綴著整體，增加整體的視覺層次

美的不忍把他切來吃啊～～～

從側面看，看得出來醬的抹茶熔巖淋體

看介紹才知道，這是使用靜岡抹茶加入慢火熬煮的白巧克力

所製成的濃郁抹茶熔巖～～～

起士公爵歷經32次反覆嘗試，才掌握出的苦甜黃金比例！！

到底多厲害，要真的吃才知道～～（快去官網訂購）

切開後，不管是切的感覺或是視覺感

都可以感覺得出來扎實～～

迫不及待切了一口放進嘴巴中

先在嘴裡化開的是上層的抹茶熔醬

微苦，但是又有甜味

就像是青春的滋味（哈哈哈哈）

然後感受到蛋糕體紮實細緻綿密

抹茶的香氣在嘴裡迴繞，再喝上一杯熱茶

真的是午後的奢華享受！！！

建議一定要冰冰的吃，吃起來感覺有點像是慕斯的感覺～～～

還有一個特別的東西一定要介紹

起士公爵跟一般的蛋糕店不一樣，提供的是「蛋糕線刀」

剛開始店員說的時候還一頭霧水，回家打開後才發現

原來是釣魚線啊（XDDDD)

還沒有開切的時候，一直抱持疑惑的態度

這條線真的能切出漂亮的蛋糕嗎？

半信半疑拿著線刀開始切

瑞弟在旁邊已經不抱期待的轉去廚房拿水果刀（喂）

但是，真的還蠻好切的～

切完的切面還蠻整齊的，也不會像是用水果刀切的時候，會積一團蛋糕在邊邊角角

減少塑膠垃圾！這也算是為環境盡一點心力呀！

起士公爵除了是金馬獎指定蛋糕以外

在各大媒體也都是紅牌呢！！！

而且所有的產品都是奶蛋素

讓吃蛋奶素的瑞瑞吃得很安心

心動了嗎？最近在官網還有限時買一送一的活動呢（點我）

事不宜辭，快去下單吧！

【起士公爵】

官網：點我

粉絲專頁：點我

起士公爵LINE@生活圈：點我

訂購電話：（06）3035063

抹茶布朗尼限時買一送一：點我

京站甜點, 宅配甜點, 團購甜點, 起士公爵, 靜岡熔巖抹茶布朗尼, 抹茶蛋糕, 抹茶, 買一送一, 慶生蛋糕, 4吋蛋糕