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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大安區(qū)

phone02-2773-7989
place臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路四段170巷6弄1-1號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.20
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

cats.jpg、,

女生就是愛夢(mèng)幻,只要是有造型的食物都會(huì)特別受到女孩子的喜愛【臺(tái)北東區(qū)美食】O Rose 法式天然高品質(zhì)冰淇淋。讓少女們瘋狂的玫瑰花朵冰淇淋 好浪漫。天然原料X臺(tái)灣食材。忠孝敦化捷運(yùn)站

今天就帶著大家到東區(qū)的一間冰淇淋店,他們的甜筒都作成花朵的造型喔【臺(tái)北東區(qū)美食】O Rose 法式天然高品質(zhì)冰淇淋。讓少女們瘋狂的玫瑰花朵冰淇淋 好浪漫。天然原料X臺(tái)灣食材。忠孝敦化捷運(yùn)站

【O Rose 法式天然高品質(zhì)冰淇淋】是一間賣法式冰淇淋的專門店

忠孝敦化站5號(hào)出口步行3分鐘,就在神旺飯店旁邊那條小路走進(jìn)去

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黑x白色系的低調(diào)門面,在東區(qū)小巷弄內(nèi)特別醒目

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牆上手繪風(fēng)格的菜單上有座巴黎鐵塔跟法國國旗,因?yàn)槔祥汷livier是法國人喔!

之前在南法開冰淇淋店,來臺(tái)灣旅行後愛上這裡的人、事、物,毅然決然的來到臺(tái)灣開了O ROSE

堅(jiān)持用天然的食材製作,想讓大家品嚐道地的法式冰淇淋b0104

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每天都會(huì)有18種左右的冰淇淋口味在店內(nèi)販?zhǔn)?/p>

最可愛的是,老闆會(huì)依照自己的心情挑選想要製作冰淇淋的口味

來到這裡有時(shí)會(huì)有想吃卻吃不到的情況,哈哈哈

像我們今天就吃不到店內(nèi)的招牌-玫瑰口味冰淇淋,我都要哭哭了96.gif

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冰淇淋口味很多種,除了巧克力之外還有水果和花草口味的冰淇淋

老闆堅(jiān)持用天然的食材製作,所有冰淇淋都沒添加任何化學(xué)物質(zhì)

以水果來說使用的比例都有65~72%,讓顧客可以吃到最原味的冰淇淋

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看著冷凍櫃內(nèi)琳瑯滿目的冰淇淋讓我不知道怎麼下手挑選

尤其是有些名稱取得如夢(mèng)似幻,不吃過哪知道味道

沒關(guān)係!店內(nèi)的冰淇淋都有提供試吃的服務(wù)

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想試吃哪種口味的冰淇淋都可以跟甜美的店員說,她們會(huì)很熱情的拿給你試吃,跟你解說裡面的成分原料

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像這個(gè)黃色的叫做「金合歡花」,光聽名字我也是霧煞煞的

他是類似含羞草的一種,吃起來很清爽

店內(nèi)也有像玫瑰、罌粟花、紫羅蘭這些花朵口味的冰淇淋,都算是臺(tái)灣少見的

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來到O ROSE你沒點(diǎn)一隻玫瑰花朵冰淇淋你還敢說你來過嗎?!

姐不誇張,這裡就是因?yàn)榘驯苛芴鹜沧龀擅倒寤ㄐ螤疃t起來的【臺(tái)北東區(qū)美食】O Rose 法式天然高品質(zhì)冰淇淋。讓少女們瘋狂的玫瑰花朵冰淇淋 好浪漫。天然原料X臺(tái)灣食材。忠孝敦化捷運(yùn)站

不管幾種口味都能幫你做成花朵,最多一次6種口味

當(dāng)然,口味越多、花朵就會(huì)越大啦!【臺(tái)北東區(qū)美食】O Rose 法式天然高品質(zhì)冰淇淋。讓少女們瘋狂的玫瑰花朵冰淇淋 好浪漫。天然原料X臺(tái)灣食材。忠孝敦化捷運(yùn)站

如果不喜歡吃甜筒餅乾的人也可以選擇杯裝,一樣會(huì)用「花朵」呈現(xiàn)喔!

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試吃一輪後還是很難選擇,甜食怪的我每一種都想要吃?。?/p>

除了想吃之外,"配色"也是女孩們考慮很久的一點(diǎn)

每個(gè)人所選的口味不同,搭配出來的玫瑰花也是不同色系

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這次我們都選擇3種口味的花朵冰淇淋,一個(gè)人吃一隻分量剛剛好呢!

老闆Olivier有空的話都會(huì)親自幫你製作花朵冰淇淋喔!【臺(tái)北東區(qū)美食】O Rose 法式天然高品質(zhì)冰淇淋。讓少女們瘋狂的玫瑰花朵冰淇淋 好浪漫。天然原料X臺(tái)灣食材。忠孝敦化捷運(yùn)站

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要做出漂亮的花朵冰淇淋是有訣竅,搭配的口味一定要有一個(gè)是含"奶製品"

有的是做成雪酪的口感,比較容易化掉 就不適合做成花瓣部分

有奶製品的冰淇淋會(huì)比較容易凝固,做出來的花朵就會(huì)很挺 美美的

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天啊!!!老闆做好直接拿給你這一幕是不是很像有人送你花一樣~哈哈哈heartpiyo001

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放上棉棉的一張ㄍㄟ掰照【臺(tái)北東區(qū)美食】O Rose 法式天然高品質(zhì)冰淇淋。讓少女們瘋狂的玫瑰花朵冰淇淋 好浪漫。天然原料X臺(tái)灣食材。忠孝敦化捷運(yùn)站,藍(lán)白色系的配色好夏天【臺(tái)北東區(qū)美食】O Rose 法式天然高品質(zhì)冰淇淋。讓少女們瘋狂的玫瑰花朵冰淇淋 好浪漫。天然原料X臺(tái)灣食材。忠孝敦化捷運(yùn)站

相信我,拿到這隻花朵冰淇淋的人通常會(huì)與花朵自拍超過10張以上~

藍(lán)色的部分是"碧海藍(lán)天",裡面有檸檬、薑、芥末、Red Bull

吃起來酸酸的有點(diǎn)蘇打氣泡的感覺

據(jù)說此種口味即將絕跡,想嘗試的人手腳要快啊!!

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接著就是姊的冰淇淋,我選了最基本的巧克力和草莓

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草莓是水果類雪酪的口感,所以O(shè)livier會(huì)把它擺在中間

巧克力含奶量較高就會(huì)在外圍當(dāng)作花瓣喔!

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哈哈,拿到冰淇淋當(dāng)然也要跟老闆來張合照【臺(tái)北東區(qū)美食】O Rose 法式天然高品質(zhì)冰淇淋。讓少女們瘋狂的玫瑰花朵冰淇淋 好浪漫。天然原料X臺(tái)灣食材。忠孝敦化捷運(yùn)站

Olivier很健談也很熱情,一邊製作冰淇淋一邊用"英文"跟我解說他們家的冰淇淋跟市面上貴森森的冰淇淋哪裡不同

重點(diǎn)來了......我英文沒那麼好,只能認(rèn)真地看著Olivier解說 哈哈

他該不會(huì)以為我聽得懂吧~其實(shí)姊滿頭問號(hào)說!!m (21).gif

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哇~這一幕大概是我老公跟我求婚時(shí)會(huì)有的視角

拿著花朵感覺旁邊都冒出一堆粉紅泡泡了說1775465364

然後姊也跟玫瑰花合照了100張之類,整個(gè)就停不下來啊!

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中間草莓的部分真的是非常"草莓"!!

完全跟那種香料草莓冰淇淋不同,選用法國進(jìn)口草莓 吃起來是偏酸的大人口味

外層我搭的是Oreo巧克力餅乾+Cremona咖啡巧克力與榛果

O ROSE的巧克力比例很高,吃起來非常香濃,跟微酸的草莓搭在一起剛剛好!!!!【臺(tái)北東區(qū)美食】O Rose 法式天然高品質(zhì)冰淇淋。讓少女們瘋狂的玫瑰花朵冰淇淋 好浪漫。天然原料X臺(tái)灣食材。忠孝敦化捷運(yùn)站

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+0就是那個(gè)不愛吃甜筒餅乾的人,所以他選擇杯裝

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他選擇的是苦中作樂、可可雪酪、金合歡花,黃白色系搭起來就比較小清新的感覺【臺(tái)北東區(qū)美食】O Rose 法式天然高品質(zhì)冰淇淋。讓少女們瘋狂的玫瑰花朵冰淇淋 好浪漫。天然原料X臺(tái)灣食材。忠孝敦化捷運(yùn)站

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花朵冰淇淋也可以外帶,做好後會(huì)幫你放到冷凍冰箱約3~5分鐘 讓冰淇淋更硬

這樣在室溫一陣子也不至於融化太快

如果要內(nèi)用,B1有用餐區(qū)

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手繪線條的裝潢布置搭配紅色的沙發(fā)椅,有種忙碌都市裡私密小空間感

我很喜歡底下那種沒有太多人打擾的感覺【臺(tái)北東區(qū)美食】O Rose 法式天然高品質(zhì)冰淇淋。讓少女們瘋狂的玫瑰花朵冰淇淋 好浪漫。天然原料X臺(tái)灣食材。忠孝敦化捷運(yùn)站

大家拿了冰淇淋下來自己找個(gè)座位聊天吃冰,很悠哉這樣

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【Nutella 巧克力薄餅 140元】

來到店內(nèi)除了冰淇淋必吃外,老闆還把家鄉(xiāng)的法式薄餅原汁原味帶到店內(nèi)來

很多人以為這是可麗餅,其實(shí)它跟可麗餅有很大的不同喔

法式薄餅的口感是Q彈度比較高,在嘴裡會(huì)越嚼越香的那種

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Nutella巧克力薄餅吃起來不會(huì)過甜,搭配堅(jiān)果顆粒整體更香濃

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【鹽味焦糖&杏仁脆片 130元】

我自己比較愛鹽味焦糖這個(gè),因?yàn)橛辛苌辖固菨駶櫠群軌?/p>

相對(duì)地吃起來會(huì)比巧克力還甜,真的是口口甜滋滋幸福感啊【臺(tái)北東區(qū)美食】O Rose 法式天然高品質(zhì)冰淇淋。讓少女們瘋狂的玫瑰花朵冰淇淋 好浪漫。天然原料X臺(tái)灣食材。忠孝敦化捷運(yùn)站

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上面的杏仁片和老闆臨時(shí)加上去的橙醬,中和了整個(gè)甜味

偏甜卻不會(huì)過膩的那種,就算很飽也想要把它吃光光1775465335

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【(左)荔枝烏龍茶 / (右)玫瑰蘭花紅茶 150元】

搭配法式薄餅茶類是很好的選擇,喝完了都可以回沖

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荔枝烏龍茶清香帶著荔枝香氣,我自己很喜歡【臺(tái)北東區(qū)美食】O Rose 法式天然高品質(zhì)冰淇淋。讓少女們瘋狂的玫瑰花朵冰淇淋 好浪漫。天然原料X臺(tái)灣食材。忠孝敦化捷運(yùn)站

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玫瑰蘭花紅茶味道比較濃郁

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整個(gè)搭配下來就是完美的下午茶組合,開心1775465354

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四個(gè)人在b1用餐區(qū)大聊特聊,一路從冰淇淋吃到下午茶

店內(nèi)好多情侶來買花朵冰淇淋,感覺好浪漫捏【臺(tái)北東區(qū)美食】O Rose 法式天然高品質(zhì)冰淇淋。讓少女們瘋狂的玫瑰花朵冰淇淋 好浪漫。天然原料X臺(tái)灣食材。忠孝敦化捷運(yùn)站

帶著女朋友來到東區(qū)不妨帶她來選一隻花朵冰淇淋,真的是吃在嘴裡甜在心裡啊!!!!

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<此為O ROSE邀約試吃>

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【臺(tái)北東區(qū)美食】O Rose 法式天然高品質(zhì)冰淇淋。讓少女們瘋狂的玫瑰花朵冰淇淋 好浪漫。天然原料X臺(tái)灣食材。忠孝敦化捷運(yùn)站一、四 13:00~22:00 / 五、六 13:00~23:00 / 三、日 13:30~22:00  / 二 14:00~22:00

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