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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 大安區(qū)

phone02-2366-0115
place臺北市大安區(qū)溫州街80號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

好想吃冰 かき氷- 夜間限定真白山嶽 | 晚上才能吃到的超浮誇火燒冰

 

夏天又到了,好想吃冰~
最近發(fā)現(xiàn)一間新開的冰店
店名真是直白又可愛   好想吃冰,把大家的心聲都說出來了 (笑~)
在網(wǎng)路上看到這個超浮誇的火燒冰   讓我立刻決定要來吃
不過現(xiàn)在改成夜間限定    晚上7點過後才能點噢!!  想吃的話時間要注意一下

好想吃冰 かき氷- 夜間限定真白山嶽 | 晚上才能吃到的超浮誇火燒冰

 


原文出處

pic 2
 

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好想吃冰 かき氷- 夜間限定真白山嶽 | 晚上才能吃到的超浮誇火燒冰

 

好想吃冰是6月初開幕的冰店
在臺大學(xué)區(qū)附近,當(dāng)天看到很多學(xué)生或家庭來用餐

好想吃冰 かき氷- 夜間限定真白山嶽 | 晚上才能吃到的超浮誇火燒冰

 

我本來想下午就來,覺得光線比較好拍照~
臨時看到店家粉絲團把真白山嶽改成夜間限定
大概是怕光線太亮 ~ 火焰燃燒的感覺不明顯 !!??

好想吃冰 かき氷- 夜間限定真白山嶽 | 晚上才能吃到的超浮誇火燒冰

 

這間店的位置剛好在公館站跟臺電大樓之間
位在學(xué)區(qū)    週邊也有許多美味小吃,或者巷弄間的質(zhì)感咖啡廳
??  公館商圈人氣小吃

好想吃冰 かき氷- 夜間限定真白山嶽 | 晚上才能吃到的超浮誇火燒冰

 

這裡販?zhǔn)郾贰嬃虾腿帐叫↑c心

好想吃冰 かき氷- 夜間限定真白山嶽 | 晚上才能吃到的超浮誇火燒冰

 

店內(nèi)有座位區(qū)跟和式桌
雖然開幕不久    但生意很好,到晚上客人還是絡(luò)繹不絕

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椅子底下有小籃子可以放包包

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另一區(qū)的和式桌
選這邊更有在日本吃冰的FU~

好想吃冰 かき氷- 夜間限定真白山嶽 | 晚上才能吃到的超浮誇火燒冰

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最裡面還有小包廂

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牆上的富士山LOGO好可愛
還利用燈光投射,營造出一種旭日東升的感覺

好想吃冰 かき氷- 夜間限定真白山嶽 | 晚上才能吃到的超浮誇火燒冰 好想吃冰 かき氷- 夜間限定真白山嶽 | 晚上才能吃到的超浮誇火燒冰

好想吃冰 かき氷- 夜間限定真白山嶽 | 晚上才能吃到的超浮誇火燒冰

 

突然發(fā)現(xiàn)每個座位上的桌牌都不太一樣
好想發(fā)呆、好想出國、好想戀愛….等等
我們剛好坐在好想出國耶   有一種心聲被偷偷聽到的感覺 XDD

好想吃冰 かき氷- 夜間限定真白山嶽 | 晚上才能吃到的超浮誇火燒冰

 

入座後
店員會送上菜單,?? 詳細(xì)菜單點我

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這杯青梅醋是打卡贈送的
不過店員好像也沒有特別提,我是自己在網(wǎng)路上看到的

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免服務(wù)費
但有提供檸檬水需自取,餐具也要自己拿~
不過這邊有插座和WiFi   沒客滿的話也不限時,吃冰休息倒是蠻舒服的

好想吃冰 かき氷- 夜間限定真白山嶽 | 晚上才能吃到的超浮誇火燒冰

 

日式刨冰攤的縮影,看起來真是太可愛了

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還有刨冰扇子,感覺好清涼啊~

好想吃冰 かき氷- 夜間限定真白山嶽 | 晚上才能吃到的超浮誇火燒冰

 

門口也放了很多網(wǎng)美神扇,可自取拍照
扇子圖樣很日式風(fēng)   當(dāng)食物背景拍照應(yīng)該很好看
可惜我都吃完了才發(fā)現(xiàn)    有點扼腕,哈哈~

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富士山筷架
喜歡藍(lán)色的,不知道哪裡可以買 XD

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抹茶拿鐵(冰)  $130元

靜岡浜佐園抹茶+雲(yún)林小農(nóng)鮮乳坊鮮乳
漸層的抹茶拿鐵搭上富士山背景也挺好看的

好想吃冰 かき氷- 夜間限定真白山嶽 | 晚上才能吃到的超浮誇火燒冰

 

喝起來就是中規(guī)中矩

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真白山嶽  $220元

就是這個!!!
在網(wǎng)路上看到,特地為了它而來
而且過來前一天店家突然改成夜間限定   又耐著性子等到晚上才跑來 (笑~)

好想吃冰 かき氷- 夜間限定真白山嶽 | 晚上才能吃到的超浮誇火燒冰

 

真的很像一座山耶
上頭那個是糖漬檸檬片,旁邊還有手做焦糖醬
但你們一定覺得這有什麼,看起來好普通!!!

好想吃冰 かき氷- 夜間限定真白山嶽 | 晚上才能吃到的超浮誇火燒冰

 

厲害的在後頭~
冰品送上桌時,店家會把室內(nèi)燈光暗下來
接著在冰山灑上橙酒再點燃火焰

好想吃冰 かき氷- 夜間限定真白山嶽 | 晚上才能吃到的超浮誇火燒冰

 

越燒越旺
極端的冰與火纏綿交融,好像看了一場精彩演出
火燒冰這點子真的好特別!!

好想吃冰 かき氷- 夜間限定真白山嶽 | 晚上才能吃到的超浮誇火燒冰

 

火焰燒完後,可以把焦糖醬淋在上頭搭配著吃~

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焦糖醬質(zhì)地偏濃稠,味道也相當(dāng)濃郁~
另外很特別的   這碗刨冰有兩種質(zhì)地,第一次吃到這麼神奇的口感

好想吃冰 かき氷- 夜間限定真白山嶽 | 晚上才能吃到的超浮誇火燒冰

 

挖開看更清楚~
中間就是一般刨冰,外面那層覆蓋著柔軟蓬鬆的檸檬蛋白霜
蛋白霜像個保護殼   把刨冰包覆在裡面,難怪經(jīng)得住熊熊火焰啊!!!
最中間還有甜甜又多汁的橘子,整碗冰味道比想像中清新

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還附一杯玄米茶

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如果你想吃冰又想吃點心
可以用套餐方式會比較便宜
像我們點了冰跟飲料,搭配兩樣小點就是雙人套餐省$40元  ?? 菜單點我

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靜岡抹茶布丁  $60元

奔郎就是抹茶控應(yīng)該看得出來吧
布丁實在是忍不住想點 XDD

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它的口感很奇特
不像一般的布丁或奶酪
而是有種一咬就出水的FU,裡面還帶著牛奶的感覺

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烤糯米糰子(醬油)  $60元

糯米糰子有醬油/紅豆/抹茶三種口味
但已經(jīng)點了抹茶布丁,想說糰子就換換味道吧
糰子吃起來Q軟黏綿   有點像麻糬,搭配著鹹香的日式醬油
烤飯糰看起來也好好吃,只好留著下次再來
對了~ 忘記說   滿$100元可集一點,集滿10點可換等值$100元的商品喔

好想吃冰 かき氷- 夜間限定真白山嶽 | 晚上才能吃到的超浮誇火燒冰

 

 

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好想吃冰 かき氷

▋地址 : 臺北市大安區(qū)溫州街 80 號

▋電話 : (02) 2366-0115

▋營業(yè)時間 : 週一~週日 12:00~22:00

▋粉絲團 : 好想吃冰 かき氷

▋注意事項 : 低消$100元(金額到就好,不用每人都點) / 客滿時用餐限1小時 / 免服務(wù)費 / 手工冰品每日限量

 

 

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